【※こちらはお酒ではありません】
モスコミュール風 大人のスパイシーシロップです。
(※割ってお愉しみいただく商品です)
モスコミュールの直訳「モスクワのラバ」は、生姜汁、蜂蜜、レモン果汁、シナモン、クローブ、唐辛子など、パンチの効いた素材がベースです。3倍希釈で、本格的なジンジャエールやホットワインが手軽にできます。
「モスクワのラバ」からつくるノンアルコールカクテルも、運転の方やアルコールを控えていらっしゃる方に喜んでいただけそうです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
▼造り手紹介
ココ・ファームワイナリー【日本／栃木】
1950年代、こころみ学園の少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。 1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタートしました。
葡萄畑は平均斜度38度の急斜面です。なぜこんな山の奥に葡萄畑を開墾されたのかといいますと、一介の教師(当時の担任教師、川田昇氏)には、平らな土地に農地を得ることができず、山奥の急斜面を開墾するしかなかったからでした。
しかしながら、このこころみ学園の葡萄畑は、南西向きの急斜面であるため陽あたりがよく、水はけがよく、葡萄にとってなかなか良い条件でした。
また、この急斜面は葡萄の生育によいだけでなく、障害を持ってかわいそうと過保護にされ、あてにされることもなかった子どもたちにとっても、大切な役割を果たしてきました。
自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にされています。
味わいに関しましては多くは語りません。
是非感じるままにお飲み下さい。
ほんっっとにおいしいですよ〜！
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
名称／3倍希釈時 果汁10％ 混合果汁入り飲料
原材料名／上白糖(国内製造)、生姜汁、蜂蜜、レモン果汁、シナモン、クローブ、唐辛子/保存料(安息香酸Na)
容量 ／710ml
産地 ／日本／栃木
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
