【赤・ややかろやか】
★染み込むように楽に飲める
樹齢の若い木から採れたアリカンテ、カリニャン、ムールヴェードル、サンジョヴェーゼ、アリカンテ ブシェットをそれぞれ別々に醗酵させてブレンドしています。
エリザベッタ フォラドーリのワイン哲学にもとづく高品質なワインを、大切なひとたちと愉快に気負わず愉しむことをコンセプトに造られました。ハツラツとしたフレッシュな果実の香りとすがすがしいミネラルがとても心地よい仕上がりです。
軽やかで素朴で、それでいてしっかりと味わい深い果実味、染み込むように楽〜に飲めますよ〜。
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▼造り手紹介
アンペレイア【イタリア／トスカーナ】
「フォラドリ」のエリザベッタ女史が辿り着いた理想郷がトスカーナ、マレンマの外れ「ロッカ テデリギ」。ここには1軒しかカンティーナは無く、まわりは全て森。生物多様性が維持された理想郷で理想のワインを造っています。
力強さよりも馴染んだ優しい味わいがアンぺレイアの理想です。偉大なワインではなく、シルクのようなワインで、「色々なワインを経験した人が最後に飲みたくなるのは凄いワインではない。染み込むように楽に飲めるけど、味わいの要素は複雑なワインなんだ」と語ります。
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タイプ／赤
品種／アリカンテ、カリニャン、ムールヴェードル、サンジョヴェーゼ、アリカンテブシェット
ヴィンテージ／ 2022年
容量 ／1000ml
産地 ／イタリア／トスカーナ
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