【ロゼ・ややしっかり】
★ケタ違いの“深み”
ロゼとしてはケタ違いの深い味わいのロゼワイン。果実感とハーブの香り、エキス感もしっかりとある、ジーンと沁み渡る味わいです。
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▼造り手紹介
カンティーナ・マルゴ【イタリア／ウンブリア】
当主のカルロ・タバッリーニは、1976年生まれ。ウンブリア州ペルージャに生まれ、以降ずっと地元で育ちました。
「ラ・ビアンカーラ」や「ステファノ・レニャーニ」が参加するヴィッラ・ファボリータのメンバー。彼らから多くを学び、近年、メキメキと頭角を現している若手最注目の作り手の一人です。
26歳の時に始めたワイン造りをきっかけに、普段飲むワインと自分で造ったワインが、こんなにも違いがあるということに気づき、ナチュラルな造りのワインに興味を持ち趣味が徐々に本格的なワイン造りへと拡大していきます。
そして、ワイン造り1本で生計を立てるべく畑も3ha程になり新たなカンティーナ・マルゴがスタートしています。
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タイプ／ロゼ
品種／サンジョヴェーゼ主体
ヴィンテージ／2021年
容量 ／750ml
産地 ／イタリア／ウンブリア
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