{"product_id":"旭菊-夏あやか-生-720ml","title":"旭菊 夏あやか 生 720ml","description":"\u003cp\u003eアルコール14度でさっぱりお愉しみいただける夏あやかの生酒バージョンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e程よい酸とコクのある旨み、フレッシュな飲み心地を是非ご堪能下さい。\u003cbr\u003e火入れもおいしいですが、生の方もスッキリしておいしいですよ♩\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※当店はお取り扱い店舗限定の可愛らしいひらがなバージョン「あやか」となっております。ピンクのラベルとフロスコ瓶がとってもいい感じです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e原材料 ／米・米麹（国産米100％）\u003cbr\u003e使用米／ 山田錦 100％\u003cbr\u003e精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e酵母／９号系\u003cbr\u003eアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e容量 ／720ml\u003cbr\u003e製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504394098,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_69874474-1510-4687-9c39-aeb34f977430.jpg?v=1777003409","url":"https:\/\/nomiyamasake.com\/products\/%e6%97%ad%e8%8f%8a-%e5%a4%8f%e3%81%82%e3%82%84%e3%81%8b-%e7%94%9f-720ml","provider":"ノミヤマ酒販","version":"1.0","type":"link"}