{"product_id":"久米桜-カルシス-what-ifs-r7by-1800ml","title":"久米桜 カルシス What ifs R7BY 1800ml","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eまろやかなお米の甘みに、ヨーグルトや黒酢を思わせる伸びやかな酸味。濃厚な甘酸っぱさがありながら、後口は意外なほどすっと流れていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e少し冷やしてそのままはもちろん、ロックやソーダ割りもおすすめです。燗にすると酸の角がほどけ、お米の甘みと滋味がじんわりとふくらみます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e酢豚や油淋鶏など、甘酸っぱい味付けのお料理ともよく合います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e久米桜酒造【鳥取】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eインディーズ感がたまらない、ナチュラルワインのような日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e鳥取・大山の麓で、自由でカジュアルな日本酒を醸している杜氏の三輪さん。酒造りにまったく関わったことのないところから、この世界へ飛び込んだ方です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e契約農家さんのお米や自社栽培米を使い、自然な発酵から生まれる素朴なお米の旨みと、心地よい“ゆらぎ”を大切にされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e三輪さん曰く、久米桜は「お寿司屋さんの赤出汁」のようなお酒。食事の最後にはもちろん、肩肘張らず、最初から最後までゆっくりと付き合えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eほとばしるインディーズ感を、ぜひ体感してみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e▼商品情報\u003cbr\u003e原材料／米（鳥取県産）、米こうじ（鳥取県産米）\u003cbr\u003e使用米／鳥取県八郷産 山田錦\u003cbr\u003e精米歩合／65%\u003cbr\u003e酵母／無添加\u003cbr\u003eアルコール分／12度\u003cbr\u003e日本酒度／-53\u003cbr\u003e酸度／5.4\u003cbr\u003e醸造年度／R7BY\u003cbr\u003e容量／1800ml\u003cbr\u003e製造者／久米桜酒造（鳥取）\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62181335073138,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/DSC07891.jpg?v=1786600038","url":"https:\/\/nomiyamasake.com\/products\/%e4%b9%85%e7%b1%b3%e6%a1%9c-%e3%82%ab%e3%83%ab%e3%82%b7%e3%82%b9-what-ifs-r7by-1800ml","provider":"ノミヤマ酒販","version":"1.0","type":"link"}