ルーシー・コロンバン／ゲヴェルツトラミネール・ピジェ・コリーヌ・オ・シェネ 2023

【白(醸し)・しっかり】
★力強くスパイシーな醸しのゲヴェルツトラミネール

アルザスの特級畑「アイヒベルグ」で育つゲヴェルツトラミネールを、果皮とともに醸した白ワイン。

ラベルに記された「コリーヌ・オ・シェネ」は、フランス語で“オークの山”という意味。

これをドイツ語にすると「アイヒベルグ」となり、ワインが生まれた畑の名をフランス語で表現しています。

ゲヴェルツトラミネールは、やや赤みを帯びた果皮を持つブドウ品種。

果皮ごと醸すことでワインの色調も赤みを帯び、アルザスAOCの官能検査に通らないことが多いため、2022年以降はヴァン・ド・フランスとしてリリースされています。

赤スグリやアセロラ、オレンジピールを思わせる鮮やかな果実の香りに、バラや白コショウ、甘いスパイスのニュアンス。

華やかで芳醇な香りを持ちながら、果皮由来のタンニンと柑橘のほろ苦さが重なり、立体的な味わいに仕上がっています。

2023年はアルコール度数16％と非常に力強く、果実の凝縮感と豊かなボリュームを備えたヴィンテージ。

それでいて重さだけで終わらず、赤い果実を思わせる瑞々しさとスパイス感があり、飲み進めるほどにさまざまな表情を見せてくれます。

現在でも十分に楽しめますが、数年寝かせることで果実、タンニン、アルコールがさらに調和し、より深く複雑に育っていくことも期待できる一本です。

冷やしすぎず、少し大きめのグラスで。開けたてから時間をかけて、ゆっくりとお楽しみください。

豚肉や鶏肉のロースト、スパイスを利かせた肉料理、熟成したチーズなどと好相性。

酢豚、豚肉のショウガ焼き、鶏の照り焼き、味噌を使った肉料理など、甘みや香辛料を含む料理にもおすすめです。

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▼商品情報

タイプ／白(醸し)
品種／ゲヴェルツトラミネール100％
ヴィンテージ／2023年
容量／750ml
アルコール度数／16％
産地／フランス／アルザス

※掲載写真のヴィンテージが異なる場合がございます。お届けする商品は、商品名・商品情報に記載のヴィンテージです。

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▼造り手紹介
ルーシー・コロンバン【フランス／アルザス】

フランス北東部、アルザス地方のユスラン・レ・シャトーを拠点とするルーシー・コロンバン。

ジェラール・シュレール・エ・フィスの現当主ブルーノ・シュレールと、幼馴染のエリック・コロンバンによるプロジェクトです。

その始まりは、かつてエリックの叔母ルーシーが営んでいた小さなワイナリー。

ルーシーの引退後、ワイナリーは一度その歩みを止め、所有する畑は長く貸し出されていました。

都会での仕事を退いたエリックは、家族の畑とワイン造りを取り戻すことを決意。畑の賃貸契約が終了した2017年を機に、ブルーノとともに再出発します。

2018年、叔母への敬意を込めて「ルーシー・コロンバン」の名でワイナリーを復活させました。

エリックが畑を担い、醸造はブルーノ・シュレールのセラーで行われています。

アイヒベルグのピノ・グリをはじめ、コロンバン家が受け継いできた優れた畑のブドウから、人為的な介入を抑えた、自由で個性豊かなアルザスワインを造っています。