{"product_id":"ピアン-ディ-メタ-ヴェッキア-トスカーナ-ロッソ-サンジョヴェーゼ-テッラ-ルーナ","title":"ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア／トスカーナ・ロッソ・サンジョヴェーゼ・テッラ・ルーナ 2019","description":"\u003cp\u003e【赤・しっかり】\u003cbr\u003e★豊かな旨みと伸びやかな酸、奥行きがありながら重たくない赤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオルチア渓谷を挟んでモンタルチーノを望む畑から生まれた、サンジョヴェーゼ100％の赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤いチェリーやラズベリーを思わせる明るい果実味に、ハーブやスパイス、土を思わせる香りが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりにはしっかりとした奥行きがありますが、伸びやかな酸が全体を整え、重々しさを感じさせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨みが豊かで余韻も長く、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトマトを使った煮込み料理やラザニア、ハンバーグ、豚肉のローストと好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキノコを使った料理や香ばしく焼いた肉、醤油を利かせた牛肉のしぐれ煮など、普段の食卓にもよく馴染みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16℃前後を目安に、大きめのグラスでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼商品情報\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタイプ／赤\u003cbr\u003e品種／サンジョヴェーゼ100％\u003cbr\u003eヴィンテージ／2019年\u003cbr\u003e容量／750ml\u003cbr\u003eアルコール度数／13.5％\u003cbr\u003e産地／イタリア／トスカーナ\u003cbr\u003e熟成／オーク大樽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※掲載写真のヴィンテージが異なる場合がございます。お届けする商品は、商品名・商品情報に記載のヴィンテージです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003eピアン・ディ・メタ・ヴェッキア【イタリア／トスカーナ】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピアン・ディ・メタ・ヴェッキアは、エレナ・ダイネーゼとアンドレア・ヴァリスコが、世界遺産オルチア渓谷で営む小さなワイナリーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e二人はかつてヴェネチアでレストランを経営していましたが、美しい風景と自然に惹かれ、この地へ移住しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ畑は森に囲まれ、周囲にはほとんど建物もない静かな環境にあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑では肥料や灌漑に頼らず、除草も行いません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造でもワインへ余計な負担をかけないことを大切にし、使用する二酸化硫黄もごくわずか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自然豊かな土地の空気と、二人の穏やかな人柄を感じさせるような、素直で滋味深いワインを造っています。\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800465826162,"sku":null,"price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_373369a4-8f28-44ee-8cd0-c99cc5b9bce1.jpg?v=1777002086","url":"https:\/\/nomiyamasake.com\/products\/%e3%83%94%e3%82%a2%e3%83%b3-%e3%83%87%e3%82%a3-%e3%83%a1%e3%82%bf-%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%83%e3%82%ad%e3%82%a2-%e3%83%88%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%8a-%e3%83%ad%e3%83%83%e3%82%bd-%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%82%bc-%e3%83%86%e3%83%83%e3%83%a9-%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%8a","provider":"ノミヤマ酒販","version":"1.0","type":"link"}