{"product_id":"オットマーニ-トスカーナ-ロッソ","title":"オットマーニ／トスカーナ・ロッソ 2021","description":"\u003cp\u003e【赤・ややかろやか】\u003cbr\u003e★やわらかな果実味で、するすると飲めるノミヤマ酒販の定番赤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサンジョヴェーゼを中心に、カナイオーロを少量加えて造られた赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤いチェリーやプラムを思わせる、素直でやわらかな果実味。\u003cbr\u003eほどよい酸と穏やかなタンニンがあり、赤ワインらしい旨みを感じながらも、重たさのない飲み心地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e難しく考えず、いつもの食卓で気軽に楽しめる、ノミヤマ酒販の定番キャンティです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトマトソースのパスタやピザ、豚肉の生姜焼き、鶏肉のトマト煮込みと好相性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナスの味噌炒めやキノコ料理、醤油や味噌で甘辛く仕上げた家庭料理にもよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14〜16℃ほどを目安に、少しだけ冷やしてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼商品情報\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタイプ／赤\u003cbr\u003e品種／サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ10％\u003cbr\u003eヴィンテージ／2021年\u003cbr\u003e容量／750ml\u003cbr\u003eアルコール度数／\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e13.5%\u003cbr\u003e産地／イタリア／トスカーナ\u003cbr\u003e熟成／フレンチオーク樽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※掲載写真のヴィンテージが異なる場合がございます。お届けする商品は、商品名・商品情報に記載のヴィンテージです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003eオットマーニ【イタリア／トスカーナ】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオットマーニは、大学で醸造学を共に学んだ4人の友人が、故郷トスカーナで立ち上げたワイナリーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e名前はイタリア語で「8本の手」。4人がそれぞれの両手を携え、力を合わせてワインを造るという想いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑があるのは、フィレンツェ近郊のインプルネータとグレーヴェ・イン・キアンティ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e化学的な農薬や肥料に頼らず、サンジョヴェーゼをはじめとする土地の品種を育てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地元の土から造られたアンフォラも取り入れながら、トスカーナらしい果実味と、自然な飲み心地を大切にする造り手です。\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800464712050,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_5e9a2bff-a0b8-472f-8fb8-cd9743fdaa60.jpg?v=1777002064","url":"https:\/\/nomiyamasake.com\/products\/%e3%82%aa%e3%83%83%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%83%8b-%e3%83%88%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%8a-%e3%83%ad%e3%83%83%e3%82%bd","provider":"ノミヤマ酒販","version":"1.0","type":"link"}