{"title":"スピリッツ","description":"","products":[{"product_id":"miyagahama-宮ヶ浜-aroma-burbon-cask-finish-48度-700ml","title":"MIYAGAHAMA 宮ヶ浜 Aroma Burbon cask finish 48度 700ml","description":"品質を守るために通常は鹿児島県限定で流通されている芋焼酎「宮ヶ浜Aroma」。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこの「宮ヶ浜Aroma」をベースに、大山甚七商店さんの代名詞「銅製のポットスチル」で2回目の蒸留を実施、その後なんと4年もの間樽熟成を施して造られました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料となっている「玉茜」はデンプン量が他の芋より低く、焼酎としての収量は非常に低い事で知られています。しかしながら、この「玉茜」でしか表現できないパッションフルーツやスミレ、紅茶を思わせる魅惑的なAroma(アロマ)があります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそんな玉茜を使用して造られたアロマティックな芋焼酎をバーボン樽で長期熟成された事により、バニラ、キャラメル、蜂蜜のニュアンスが加えられ、素晴らしく官能的でエロティックなスピリッツに仕上がっております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nマジでめちゃくちゃ美味しいです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的オススメはストレート、ロック、水割りですが、熱すぎないお湯割りなんかも美味しいですよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自宅でのまったりおひとり時間に、飲食店さんでのサヨナラの一杯に。妖艶で甘美なアロマが、あなたの心と身体を優しく癒してくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nストレート、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料／本格焼酎（国内製造）、食物繊維\u003cbr\u003e\n使用芋／鹿児島県産玉茜\u003cbr\u003e\n使用米／鹿児島県産米\u003cbr\u003e\n水／地下天然水(宮ヶ浜蒸溜所採水)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n酵母／鹿児島２号\u003cbr\u003e\n蒸留 ／銅製ポットスチル２回蒸留\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 48度\u003cbr\u003e\n容量 ／700ml\u003cbr\u003e\n蔵元／大山甚七商店(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n(※酒税法上品目はリキュールとなりますが、オンラインショップ上では便宜上「焼酎」「スピリッツ」に分類しております)","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800489550194,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_4e1e8fb5-624e-4bd0-92a0-be6379173fc7.jpg?v=1777002783"},{"product_id":"miyagahama-宮ヶ浜-ho-ho-ho-2025-43度-700ml","title":"MIYAGAHAMA 宮ヶ浜 HO・HO・HO 2025 43度 700ml","description":"大山甚七商店さんからワクワクするスピリッツが入荷いたしました！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオレンジ芋の「あやこまち」を使って造られたスピリッツ(芋焼酎)です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵の人気商品「宮ヶ浜Aroma」や「山大一玉茜」の原型とも言えるその原酒を銅製のスチルで再蒸留したのちにホワイトオークの新樽で44ヶ月もの期間熟成し瓶詰めされました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n樽詰めされたのは何と僅か2樽。全国約10店舗のみの販売となります。\u003cbr\u003e\n今後同じ酒質のお酒は飲む事ができない希少な一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『皆さん、今年はクリスマスに焼酎！いかがでしょうか！！』\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n溢れんばかりのトロピカルなアロマ！リンゴのコンポート、桃、ハチミツを思わせる香りがぶああ〜っと広がります。樽由来のバニラ感と心地よく爽やかなウッディーなニュアンスがメロウな大人の時間を演出してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nプレゼントにもオススメですよ。\u003cbr\u003e\n今年1年を締めくくる12月を、\"HO・HO・HO\"と笑顔がこぼれるスピリッツと共に、癒しの1ヶ月にしてみませんか〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nストレート、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料／本格焼酎（国内製造）、食物繊維\u003cbr\u003e\n使用芋／鹿児島県産玉茜\u003cbr\u003e\n使用米／鹿児島県産米\u003cbr\u003e\n水／地下天然水(宮ヶ浜蒸溜所採水)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n酵母／鹿児島２号\u003cbr\u003e\n蒸留 ／銅製ポットスチル２回蒸留\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 48度\u003cbr\u003e\n容量 ／700ml\u003cbr\u003e\n蔵元／大山甚七商店(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n(※酒税法上品目はリキュールとなりますが、オンラインショップ上では便宜上「焼酎」「スピリッツ」に分類しております)","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800489910642,"sku":null,"price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_56c97330-b46d-41e1-935e-beabd0f6f285.jpg?v=1777002796"},{"product_id":"笑う一日-27度-1800ml","title":"笑う一日 27度 1800ml","description":"一日シリーズの限定商品「笑う一日」は、鹿児島県鹿屋市の菅原地域で行われている「耕作放棄地甦りプロジェクト」で栽培された無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nワイン酵母の芋焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りを合わせ、ソーダ割りはもちろんお湯割りもおすすめ。心と体を芯から元気にしてくれる1本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)、生姜\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 27度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800493023602,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_cc3dd806-6f96-438c-862c-495cf909a4c6.jpg?v=1777002955"},{"product_id":"笑う一日-27度-720ml","title":"笑う一日 27度 720ml","description":"一日シリーズの限定商品「笑う一日」は、鹿児島県鹿屋市の菅原地域で行われている「耕作放棄地甦りプロジェクト」で栽培された無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nワイン酵母の芋焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りを合わせ、ソーダ割りはもちろんお湯割りもおすすめ。心と体を芯から元気にしてくれる1本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、お湯り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)、生姜\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 27度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800493056370,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8efde9a8-a2f4-43d8-87f2-dcdc9a0ef311.jpg?v=1777002956"},{"product_id":"跳ねる一日-27度-720ml","title":"跳ねる一日 27度 720ml","description":"「困難な時にはあれこれ考えず、とにかく行動してみよう」という意味の鹿児島弁「泣こかい跳ぼかい、泣くよかひっ跳べ」からインスピレーションを得て作られたお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n芋焼酎と麦焼酎に、ゆずの皮と果汁で香りづけした心が跳ねる1本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにしております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)、麦焼酎(国内製造)、ゆず(国産)\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 27度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800493285746,"sku":null,"price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_5f0fe4c6-791b-4835-88e6-06067a218561.jpg?v=1777002964"},{"product_id":"栃栗毛-mizunara-スピリッツ-720ml","title":"栃栗毛 MIZUNARA スピリッツ 720ml","description":"柳田さんが麦焼酎の新しい可能性を模索してたどり着いた純国産蒸留酒(スピリッツ)です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n以前リリースされた麦焼酎「栃栗毛 MIZUNARA 」(麦焼酎)は、酒税法で定める本格焼酎の定めにより、脱色のためのろ過をされていました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nところがろ過を行うことでせっかくの熟成による味わいを十分に発揮できていないと考えた柳田さんは、スピリッツの製造免許を新たに取得され、ミズナラ樽で熟成させた麦焼酎の原酒を脱色ろ過せずに製品化されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n麦焼酎としてのネーミングではなく、あくまでもお酒のクオリティを優先させるという点が柳田さんらしくて素敵ですね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらのお酒は減圧で蒸留した麦焼酎を、純国産の樽材(ミズナラ)に約12ヶ月熟成させ瓶詰めされております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n樽を使った本格焼酎は、\u003cbr\u003e\nよく貯蔵で使われますホーロータンクやステンレスタンクなどと違って酸化が早く促され熟成が早いと言われています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nさらに、木質と原酒が接触することで味わいに厚みと深みが生まれ、本格焼酎の魅力を一段と高めてくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nミズナラは、フレンチオークやアメリカンオークとは違い、全く異なる香りが特徴で、\u003cbr\u003e\n世界中の蒸留酒愛好家の注目を集め「ジャパニーズオーク」と称されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nしかし、ミズナラ材は樽にしたときに他のオーク材よりも漏れやすく、高度な技術と経験が必要になるそうです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n柳田さんは、宮崎県の樽職人の手によって頑健に制作された樽を手に入れ。貯蔵に成功されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n香りは強すぎず穏やかで、洋梨やバニラを連想させます(人によってはスコッチウイスキーのような)。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n味わいはメイドインジャパンらしく、\u003cbr\u003e\nきめ細やかで品があり、アフターに優しく香ばしい麦の香りが優しくふわっと広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵元さんからはストレート、ロックがオススメとの事ですが(間違いなく美味しいです)、\u003cbr\u003e\n個人的に若い方々には普段飲みなれたハイボールのように気軽にソーダで割って飲んでいただいても美味しさが伝わるのではと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n世界に発信されていく柳田さんの純国産蒸留酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さいませ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n柳田酒造【宮崎】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n元エンジニアでもある柳田酒造の柳田正さんはまさに焼酎界のエジソンのような方です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n小さな蔵元で資金が少ない中、日本酒蔵から安く譲り受けた蒸留機を自らの手で改造。\u003cbr\u003e\n粕取焼酎用だった蒸留機は、古いながら大切に手入れの行き届いたハイスペックな本格焼酎の蒸留機に変身をとげました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大量生産をせず、丁寧に造られる焼酎にはセンスに裏づけされた他に類を見ない”品”を感じます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販では焼酎ビギナーの方々にもオススメの焼酎が他の蔵元さん含めいろいろとご用意がございますが、\u003cbr\u003e\n柳田さんの造られる焼酎はアルコールのツンとした香りがほとんどない焼酎が多く(もちろんそこが魅力的な焼酎もございます)、\u003cbr\u003e\n焼酎の魅力がビギナーの方々にも伝わりやすいのではという点でも特にオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nストレート、ロック、水割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／麦焼酎(国内製造)\u003cbr\u003e\n使用麦／九州産二条大麦ニシノホシ\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／減圧\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 41度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／柳田酒造(宮崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n※当オンラインショップ内では便宜上焼酎カテゴリーに分類しています","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497152370,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_f33984f3-5961-4106-a8a8-e5f3b1e6a93f.jpg?v=1777003115"},{"product_id":"スピリット多田-500ml","title":"スピリット多田 500ml","description":"(※税法上の区分により、品名がウォッカ表記となります。天盃の本格むぎ焼酎原酒を樽で貯蔵した商品になります)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n複雑でエロティックな余韻。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n艶やかな一本です。\u003cbr\u003e\n是非感じるままにお飲み下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nマジでめちゃくちゃ美味しいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼５代目の匠さんよりメッセージ\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4代目が誕生した1965年。\u003cbr\u003e\n天盃3代目は「世界に誇れる蒸溜酒づくり」を誓いました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその2年後、今から55年前の1967年。\u003cbr\u003e\n自分たちが造る蒸溜酒がどのようなレベルなのかを確かめるべく、シェリー樽を輸入し、自分たちが造る本格焼酎を貯蔵しました。4代目曰く、毎日その出来栄えをテイスティングし、喜んでいました。その貯蔵酒も５年の時を経て、3代目は発売に向け、ラベルや包装紙も用意し、いざ発売する段階になると、「これでは、スコッチウイスキーの真似で、スコッチウイスキーに勝てない」と販売を取り止めました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n半世紀以上の時が経ち、2017年。\u003cbr\u003e\nクラフトマン多田のブランドがスタートし、5代目は、日本酒蔵が使用した洋樽を用い、洋食に合うジャパニーズスピリッツの開発を行いました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそして、2023年4月1日。\u003cbr\u003e\n税制の改正により、従来の吸光度の規制が変わり、色の濃さを気にせず、「世界に誇れる蒸溜酒づくり」を試せる機会を得ることができました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今回、18年前の2005年に貯蔵を開始したスピリッツを用いて、日本酒蔵が「貴釀酒」の貯蔵に使用した樽を使い表現しました。\u003cbr\u003e\n今回、自分たちが現在最高と思える方法で「世界に誇れる蒸溜酒づくり」を表現できました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n夢の途中ではありますが、私たちの想いに共感頂ける皆さまにその過程を楽しんでいただければ、これ以上の幸せはありません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n天盃酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡が誇る博多麦焼酎の蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n世界に通用する麦焼酎造りの情熱から、独自の製法や技術を駆使し、既成の枠にとらわれない蒸留酒造りに日々チャレンジされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特徴は何といっても常圧蒸留を２回行うという点。独自の製法で生み出される焼酎は驚くほどお食事に寄り添います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n生粋の職人気質である蔵元杜氏の多田さん。その探究心が原動力となって生み出される麦焼酎には、醸造酒や蒸留酒の境を超えた麦焼酎の新しい魅力を感じます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販では焼酎ビギナーの方々にもオススメの焼酎が他の蔵元さん含めいろいろとご用意がございますが、\u003cbr\u003e\n多田さんの造られる焼酎はアルコールのツンとした香りがほとんどない焼酎が多く(もちろんそこが魅力的な焼酎もございます)、\u003cbr\u003e\n焼酎の魅力がビギナーの方々にも伝わりやすいのではという点でも特にオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nロック、水割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／麦焼酎\u003cbr\u003e\n原材料 ／大麦(国産)、大麦麹(国産)\u003cbr\u003e\n使用麦／筑紫平野産二条大麦\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧２回\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 42度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／天盃酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800498856306,"sku":null,"price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_e41368bb-9a3d-456f-beca-ff37f805ad05.jpg?v=1777003192"},{"product_id":"ペッパースペシャリテ-700ml","title":"ペッパースペシャリテ 700ml","description":"〜世界一の胡椒に心動かされて〜\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我らが福岡の「クラフトマン多田」の匠さんが、構想から10年の歳月を経て、渾身のスピリッツをリリースされました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n世界一の呼び声高いカンボジアの黒胡椒「クラタペッパー」を２回蒸留の麦焼酎に漬け込んだスピリッツとなります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「スパイシ〜でフルーティ〜♩」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nベースの麦焼酎のクオリティは言わずもがな、この胡椒のクオリティが、ヤバいんです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nクラタペッパーの特徴は大粒でフルーティな香り。カンボジア伝統の自然農法で奥行きのある旨味・辛味・香りを生み出しています。麦焼酎とのバランスが素晴らしいです。流石は天盃酒造さんの技術力。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nロックやストレートも美味しいですが、個人的激推しはソーダ割りです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nスピリッツ１：ソーダ２のハイボールが胡椒の華やかさと爽快感を楽しめるのでオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n匠さんが提案されているように、「食前酒(アペリティフ)」としても最高だと思いますし、個人的には「気軽にBBQでガブガブ」も愉しそうです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまた、中華やビストロの飲食店さまなどにも強く強くオススメしたい一本です。ドリンクメニューにフックが効いて、お客さまもワクワクしていただけるのではと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n食卓に幸せを届ける新しい蒸留酒。\u003cbr\u003e\nとにかく皆さま、まずは感じるままにお飲み下さい〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼クラタペッパーとは\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nかつて「世界一美味しい」と言われていたカンボジアの黒胡椒を甦らせた日本人「倉田浩伸」氏が手掛けられた黒胡椒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n倉田氏は1997年に胡椒農園を創業。カンボジアでは700年の歴史を持つ伝統農法で胡椒が作られていました。しかし内戦が始まった1975年〜、3年半で胡椒はほぼ全滅。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n奇跡的に残った3本の苗木から倉田氏の胡椒の復活栽培がスタート。現在では農薬農薬・化学肥料 不使用の自然農法で安全で高品質な胡椒の栽培を行っています。 収穫ビンテージによる違いがある事も興味深い特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまた、胡椒を作ることで産地のブランド価値を向上させ、胡椒がカンボジアで持続可能な産業になる事を目指し、現地のカンボジア人と共に胡椒作りに取り組んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n遡る事2014年、当日大学生だった匠さんが、インターンで訪れたカンボジアで倉田氏に出会い感銘を受け、今回の構想に至った経緯です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n天盃酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡が誇る博多麦焼酎の蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n世界に通用する麦焼酎造りの情熱から、独自の製法や技術を駆使し、既成の枠にとらわれない蒸留酒造りに日々チャレンジされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特徴は何といっても常圧蒸留を２回行うという点。独自の製法で生み出される焼酎は驚くほどお食事に寄り添います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n生粋の職人気質である蔵元杜氏の多田さん。その探究心が原動力となって生み出される麦焼酎には、醸造酒や蒸留酒の境を超えた麦焼酎の新しい魅力を感じます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販では焼酎ビギナーの方々にもオススメの焼酎が他の蔵元さん含めいろいろとご用意がございますが、\u003cbr\u003e\n多田さんの造られる焼酎はアルコールのツンとした香りがほとんどない焼酎が多く(もちろんそこが魅力的な焼酎もございます)、\u003cbr\u003e\n焼酎の魅力がビギナーの方々にも伝わりやすいのではという点でも特にオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nロック、水割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／麦焼酎\u003cbr\u003e\n原材料 ／大麦(国産)、大麦麹(国産)、黒胡椒(カンボジア産)\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧２回\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 25度\u003cbr\u003e\n容量 ／700ml\u003cbr\u003e\n蔵元／天盃酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n※品目はスピリッツですが、当オンラインショップでは、便宜上「焼酎」にカテゴライズしております","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800498889074,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_187a342a-9a8f-4f11-a7f6-9d757268adc1.jpg?v=1777003193"},{"product_id":"f-spirits-キュウリ-ラベンダー-500ml","title":"f spirits キュウリ＆ラベンダー 500ml","description":"鹿児島県・大隅半島の規格外フルーツ＆野菜を活用した新しい香りのお酒。若潮酒造の芋焼酎をベースに、東串良町の生産者「吉ケ崎農園」のキュウリと、フローラルな香りのラベンダーで香りづけしたエレガントなお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n爽やかなキュウリの香りとフローラルなラベンダーの香りがベストマッチ、都会的でハーバルなスピリッツになっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)、キュウリ(鹿児島県東串良町産)、ラベンダー\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800499642738,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8c3b338e-c9eb-465b-b568-d93cd7db2e90.jpg?v=1777003234"},{"product_id":"f-spirits-ストロベリー-カルダモン-500ml","title":"f spirits ストロベリー＆カルダモン 500ml","description":"鹿児島県・大隅半島の規格外フルーツ＆野菜を活用した新しい香りのお酒。若潮酒造の芋焼酎をベースに、志布志市の生産者「農Lifeいちごの村」のイチゴと、スパイシーで清涼感あるカルダモンで香りづけしたポップなお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n優しいスイートな風味とカルダモンの爽やかさがマッチした食中酒としても活躍できる清涼感のある辛口いちごスピリッツに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)、イチゴ(鹿児島県志布志市産)、カルダモン\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800499708274,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_089fb388-b645-4f91-9e58-4e9ccd88dc96.jpg?v=1777003235"},{"product_id":"f-spirits-青ゆず-ホワイトペッパー-500ml","title":"f spirits 青ゆず\u0026ホワイトペッパー 500ml","description":"鹿児島・大隅半島の規格外フルーツ＆野菜を活用した新しい香りのお酒「f spirits(エフ・スピリッツ）」\u003cbr\u003e\n若潮酒造の芋焼酎をベースに「鹿屋市曽於市の青ゆず果汁」と「ホワイトペッパー」で香りづけしたフレッシュなお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nフレッシュなゆずの香りにホワイトペッパーの痺れ感がめちゃくちゃいいです、同シリーズの入門にもオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 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spirits(エフ・スピリッツ）」\u003cbr\u003e\n若潮酒造の芋焼酎を基に、志布志市の「そお鹿児島農協のピーマン」とオレンジピールを加えて、ビターでフルーティーな香りを楽しめるお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nピーマンの爽快な苦味とオレンジピールの柑橘感がビタースイート感を演出しています、BBQやお肉料理に合わせたい一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)・ピーマン(鹿児島県志布志市産)、オレンジピール\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800499839346,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_fd7b9486-8276-4520-a7a2-2fffcdb61ce8.jpg?v=1777003322"},{"product_id":"f-spirits-キャロット-スターアニス-500ml","title":"f spirits キャロット\u0026スターアニス 500ml","description":"鹿児島・大隅半島の規格外フルーツ＆野菜を活用した新しい香りのお酒「f spirits(エフ・スピリッツ）」\u003cbr\u003e\n若潮酒造の芋焼酎をベースに「鹿屋市串良町のニンジン」と「スターアニス」で香りづけしたオリエンタルなお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nにんじんとスターアニスの相性が好印象、ソーダ割りで揚げ物と合わせると、ハイセンスな食事の場に大変身。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 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spirits(エフ・スピリッツ）」\u003cbr\u003e\n若潮酒造の芋焼酎をベースに、曽於郡大崎町の「そお鹿児島農協のパッションフルーツ」とハーバルな香りのバジルで香りづけしたエレガントなお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオリエンタルな雰囲気がたまらない、シティポップを聴きながら楽しみたい一本です、若者の方々是非。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n(※品目はスピリッツですが、便宜上オンラインショップでは焼酎カテゴリーにも掲出しております)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n若潮酒造【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若潮酒造さんは1968年に地域の蔵元5社の協業により設立されました。\u003cbr\u003e\n変化する時代とともに焼酎の可能性を追求し続ける企業でありたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその想いの通りに、焼酎の未来を描くための”商品開発”に力を入れて取り組まれています。\u003cbr\u003e\nこれまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、\u003cbr\u003e\n異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその成果の一つとして、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」にて、「GLOW」が2022年、2023年の二年連続で芋焼酎部門大賞を受賞。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに店主ノミヤマも審査員として参加しています)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n業界内での躍進が続いています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２つの製造所を持っておられるのも特徴の一つです。\u003cbr\u003e\n利便性に優れた大きな志燦蔵(しさんぐら)と、木樽蒸留器が特徴の小仕込みの千刻蔵(せんごくぐら)の２つの蔵の特性を存分に活かして焼酎造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれにより、モダンな「GLOW」シリーズや「一日」シリーズ。トラディッショナルな「千亀女」「さつま若潮」など、さまざまな特性を持った焼酎を造ることを可能にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、躍進の源となっている研究室兼経営戦略室長の上村さんは店主と同じ歳。\u003cbr\u003e\n同氏は筑波大学の大学院で微生物学を学んだ後、「味の素」に就職し、7年ほど発酵の研究を担当されていました。\u003cbr\u003e\n蔵に入られてからも、これまでの知識や経験を生かして邁進されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今後はどのような展開を見せてくださるのでしょうか。\u003cbr\u003e\nとても楽しみです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nモダンな焼酎からトラディッショナルな焼酎まで、若潮酒造さんらしさのある先進的な焼酎たち。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／スピリッツ\u003cbr\u003e\n原材料 ／芋焼酎(国内製造)、パッションフルーツ(鹿児島県曽於郡大崎町産、鹿児島県志布志市産)、バジル\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／若潮酒造(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502198642,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bd0c3584-d317-49ba-b4d3-50d727667817.jpg?v=1777003325"},{"product_id":"アコウラム-シルバー-acou-rum-silver-700ml","title":"アコウラム シルバー ACOU RUM Silver 700ml","description":"自然豊かな指宿の大山甚七商店さんから派生して誕生した洋酒に特化したACOU SPIRITSさん。社名ACOU（アコウ）の由来は蒸溜所のある宮ヶ浜地区の御神木「アコウの木」からとられています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nファーストリリースとなるこちらが、鹿児島の大地が育んだサトウキビ原料を厳選し、ローカルな風土で醸し、蒸留した日本産ラム酒「ACOU RUM Silver」です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんからすでにリリースされている定番ラム「ACOU RUM  WHITE」との１番の違いはブレンドを施さず鹿児島県産の黒糖100％で造られている点です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n豊かな陽光と清らかな水に恵まれた土地で育ったサトウキビは、この地ならではの純度の高い風味を生み出します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nカラム式蒸留(連続式蒸留)によって引き出された澄み切った味わいは、凛とした透明感と心地よいスムースさを兼ね備え、口に含むたびに洗練された余韻が広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nラム本来の個性を保ちながらも主張しすぎない設計となっておりますので、モヒートやダイキリなどのクラシックカクテルから、ソーダ割り・トニック割りといったシンプルな提供方法まで自在です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販的にはシンプルにコーラで割った「ラムコーク」もオススメです。レモンを輪切りにして加える事で、爽やかな酸味が付与されてとてもバランスが良くなりますよ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n海外産ラムにはない鹿児島の風土が宿る個性。一杯ごとに広がる上質な余韻は、日常を彩るカジュアルな一時から特別な日まで、シーンを選ばず豊かに演出してくれるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非身近なお酒のひとつとして、ラムをお試しいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nアコウラムのサトウキビの収穫と仕込みをお手伝いさせていただきました👇👇\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/nomiyama-shuhan.shop\/news\/67b50bce77e8d2161038eeb5\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/nomiyama-shuhan.shop\/news\/67b50bce77e8d2161038eeb5\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n水割り、ソーダ割り、コーラ割り、トニック割り、モヒート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原料／黒糖(鹿児島県産)\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 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500ml","description":"自然豊かな指宿の大山甚七商店が造る国産のクラフトラムです。ブランド名ACOU（アコウ）の由来は蒸溜所のある宮ヶ浜地区の御神木「アコウの木」からとられています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n原料は蒸溜所のある指宿市で製造された「うんまか糖」さんのオーガニックの糖蜜と鹿児島県産の黒糖そして蔵に湧き出る地下天然水で仕込み生まれたスタンダードなホワイトラムです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nサトウキビ由来の華やかな香りと甘いニュアンスが特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n飲み方ですが、シンプルにソーダ割りも美味しですし、コーラやトニックで割るのも良しです！もちろんラムを使った定番カクテルの「モヒート」も最高です。個人的には水割りもいいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非身近なお酒のひとつとして、ラムをお試しいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nアコウラムのサトウキビの収穫と仕込みをお手伝いさせていただきました👇👇\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/nomiyama-shuhan.shop\/news\/67b50bce77e8d2161038eeb5\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/nomiyama-shuhan.shop\/news\/67b50bce77e8d2161038eeb5\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n水割り、ソーダ割り、コーラ割り、トニック割り、モヒート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原料／黒糖(鹿児島県産)、糖蜜(鹿児島県指宿産)\u003cbr\u003e\n糖蜜／うんまか糖(自然栽培サトウキビ使用)\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 40度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／大山甚七商店(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502264178,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8c841eab-cec4-48dd-adc6-e0ff628ad0fc.jpg?v=1777003328"},{"product_id":"大山甚七商店-jin7-series-00-700ml","title":"大山甚七商店　JIN7 series 00  700ml","description":"指宿発　JAPANESE CRAFT GIN\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本最古のハーブ農園【開聞山麓香料園】のフレッシュオーガニックハーブ、日本国内では香料園でしか栽培されていない希少ハーブ「芳樟（ほうしょう）」を使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n柑橘系は鹿児島県指宿産の「木頭柚子」をふんだんに使用しております。ベーススピリッツには明治8年創業大山甚七商店のこだわりの芋焼酎（白麹タイプ）を使用しております。個性豊かなハーブの味わい、そして爽やかな柑橘の香り、最後に感じられる隠れた芋の余韻が特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、お湯割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／芋焼酎（白麹）\u003cbr\u003e\n度数調整割水／\u003cbr\u003e\nボタニカル／\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 47度\u003cbr\u003e\n容量 ／700ml\u003cbr\u003e\n蔵元／大山甚七商店(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502296946,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_0cd6aadc-c72c-47af-ac21-baa0b3d433a5.jpg?v=1777003329"},{"product_id":"大山甚七商店-jin7-series01-700ml","title":"大山甚七商店　JIN7 series01  700ml","description":"希少柑橘　辺塚だいだい薫るJAPANESE CRAFT GIN\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nキーボタニカルの【辺塚だいだい】は「地理的保護制度（GI）」に登録され、JA鹿児島きもつきの基準を満たしたものに限り【辺塚だいだい】として認められます。収穫は年に1度だけ10月の初旬に行われ「だいだい」の出荷量全体の4％にも満たない希少な果実です。（2015年　出典：農林水産省統計）通常のだいだいに比べ小ぶりでライムにも似た独特な香りがあります。【辺塚だいだい】の香り弾けるクラフトジン是非ご賞味下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ライムをたっぷり絞ってトニック割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 47度\u003cbr\u003e\n容量 ／700ml\u003cbr\u003e\n蔵元／大山甚七商店(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502329714,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_08af7cc3-3ade-4222-8c52-2edf46267bb0.jpg?v=1777003330"},{"product_id":"ts-ram-500ml","title":"T's RAM 500ml","description":"高田酒造場が世に放つ「黒蜜」を使って造られたラムとなります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちら、、高田さんからいたただいた数種類のサンプルの中の一本に入っていたのですが、めちゃくちゃ美味しくて凄く印象に残っていました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n溢れ出る蜜感。伸びやかでメロウな余韻が長く続きます。お湯割りなんかも良かったです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n本当に美味しいので是非お試しいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原料／黒蜜(沖縄県産)\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 41度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／髙田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502395250,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_cc5c44a3-920b-4075-a81d-3a5c75b07659.jpg?v=1777003333"},{"product_id":"jin-jin-gin-250ml","title":"jin jin GIN 250ml","description":"高田酒造場さんのスペシャリテ「あさぎりの花」をベースにした、熊本初のクラフトジンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nボタニカルには、ジュニパーベリーをはじめ、熊本産の柑橘類(晩白柚、不知火柑、甘夏、晩柑、はるか、ゆず)の皮や、天草で育ったローズゼラニウムなどを使用し熊本フレーバーが詰まりに詰まった一本に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田さんも肝入りのジン。\u003cbr\u003e\nストレート、ロックで少し味わってもらった後に、炭酸やトニック、ジンジャーエールなどでお好みに合わせてお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n250mlはプレゼントとしても、お試しでという方にもオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／米焼酎「あさぎりの花」高田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\nボタニカル／ジュニパーベリー、熊本産の柑橘類(晩白柚、不知火柑、甘夏、晩柑、はるか、ゆず)、天草産ローズゼラニウム\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 47度\u003cbr\u003e\n容量 ／250ml\u003cbr\u003e\n蔵元／髙田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502428018,"sku":null,"price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_c0284d69-557d-4e9d-a2aa-48a8010bff61.jpg?v=1777003334"},{"product_id":"jin-jin-gin-700ml","title":"jin jin GIN 700ml","description":"高田酒造場さんのスペシャリテ「あさぎりの花」をベースにした、熊本初のクラフトジンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nボタニカルには、ジュニパーベリーをはじめ、熊本産の柑橘類(晩白柚、不知火柑、甘夏、晩柑、はるか、ゆず)の皮や、天草で育ったローズゼラニウムなどを使用し熊本フレーバーが詰まりに詰まった一本に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田さんも肝入りのジン。\u003cbr\u003e\nストレート、ロックで少し味わってもらった後に、炭酸やトニック、ジンジャーエールなどでお好みに合わせてお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／米焼酎「あさぎりの花」高田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\nボタニカル／ジュニパーベリー、熊本産の柑橘類(晩白柚、不知火柑、甘夏、晩柑、はるか、ゆず)、天草産ローズゼラニウム\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 47度\u003cbr\u003e\n容量 ／700ml\u003cbr\u003e\n蔵元／髙田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502460786,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_6ecd763f-d984-45c0-8904-73d650698b49.jpg?v=1777003336"},{"product_id":"伊良コーラ酎-25度-1800ml","title":"伊良コーラ酎 25度 1800ml","description":"明治8年創業の老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ（いよしこーら）」によるコラボ商品です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n秘伝調合の伊良コーラスパイスが本格芋焼酎に浸漬、蒸留され、クラフトコーラの芳醇なフレーバーが香るエキゾチックなスピリッツとなっております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nもうこれはコーラ好きにはたまらないお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nソーダ割やトニックウォーターでクラフトコークハイとしてお楽しみ下さい。美味しさにぶっ飛びますよ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n大山甚七商店【鹿児島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも本当に１級品です。\u003cbr\u003e\nまさにジャパーニーズスピリッツの新境地！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、コーラ割り、トニック割り、水割り、ストレート、ロック\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原料／自社製造スピリッツ(国内製造)\u003cbr\u003e\nスパイス調合者／伊良コーラ コーラ小林\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 25度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／大山甚七商店(鹿児島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502493554,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_82102fad-3de9-421f-bc7b-3311eea4710a.jpg?v=1777003338"},{"product_id":"伊良コーラ酎-45度-300ml","title":"伊良コーラ酎 45度 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500ml","description":"YAMATOUMIのスタンダードなジンです。このジンを一口飲んでYAMATOUMIさんの世界観にやられました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n以下、瀬木さんより↓↓↓\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n自家栽培のハーブをたくさん詰め込みました。今回のバッチは5月に仕込んだので、冷凍、乾燥させたボタニカルをメインに蒸留していますが、雪解け後の畑に少しだけ生えたフレッシュなオーデコロンミントをおまじない程度に使いました。蒸留後にはいつも通り、ご近所の友人である美谷島養蜂の百花蜜を少しだけ加えています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蒸留直後の印象としては、今までのバッチに比べると少し丸みのある仕上がりです。これから時間の経過とともにどのように変化していくかが楽しみな仕上がりでもあります。ボタニカルの成分が多いので怪しく濁ったヘイジーな液体に仕上がっていますが、濁りは旨みと捉えて楽しんでいただけるとありがたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n口に入れる前から漂ってくるハーバルな香りは温度帯によって変わってくるので色々お試しください。ストレートでも口当たりがいいようにアルコール度数は37%と他のスピリッツに比べて低めにしてあります。食事中に口直しで飲んだり、食前、食後酒として、まあとにかく、お好きなように、色々楽しめるかと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI【長野】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんは、長野県北部野尻湖のほとり、信濃町にある145年前の古民家をリノベーションしたとても小さな蒸溜所です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自身で育てられた作物に加え、愛のあるファーマーたちが育てた農作物を、愛のあるスピリッツに昇華させておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんが原料に使われる農作物は、ほとんど有機のものばかり、有機農業はパンクな行為だとYAMATOUMIさんは言います。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「すべてのお酒は農産物や自然の恵みから作られていることを忘れないでください。私たちの作ったボトルにはそんな思いも込められています」と。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんのジンはとにかく優しくて、滋味深くて、ワクワクするフレーバーに毎度心踊らされます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nアルコールをあえて低くされている(37度)ので、ストレートで飲んでもめちゃくちゃ口当たりが心地良いです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食中にお口直しで飲んだり、食前、食後に、まったりしたいお一人時間に、皆さまの生活にきっと寄り添ってくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「農業と自然の営みは美しい」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非皆さまも感じるままにお愉しみいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／麦焼酎 喜久水酒造(長野)、かす取り焼酎鈴木酒造店(山形)\u003cbr\u003e\nボタニカル／ホーリーバジル、ジュニパーベリー、その他、全20種\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／YAMATOUMI（長野）\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532574578,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_3323876c-d676-4790-b494-fedad9e8cf19.jpg?v=1777004429"},{"product_id":"yamatoumi-4u-500ml","title":"YAMATOUMI 4U 500ml","description":"(※便宜上オンラインショップでは「ジン」に分類しておりますが、ジュニパーベリーを使用していない為、「ジン」ではございません、言うなれば最高のYAMATOUMI スピリッツです)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nお湯割りで激推しです！\u003cbr\u003e\n癒しの温泉に浸っているようです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n以下、瀬木さんより↓↓↓\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIのお湯割りに特化したハーバルなスピリッツ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n自家栽培のハーブをたくさん詰め込みました。ご近所の友人である美谷島養蜂の百花蜜を仕上げに少しだけ加えています。レギュラーバッチのジンとほぼ同じボタニカルを使っていますが、お湯割り用にベーススピリッツやボタニカルの配合を変え設計し直しました。中でも一番大きい変化はジュニパーベリーを抜いたこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n温度帯が上がると前にでてきてしまうジュニパー独特の苦味がないのでお湯割りでスイスイ飲める仕上がりになっています。出荷時は蒸留したてのため、ハーバルでフローラルな反面、少し尖っている印象もありますが、時間の経過とともにまろやかに仕上がっていく予定です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nボタニカルの成分が多いので怪しく濁ったヘイジーな液体に仕上がっていますが、濁りは旨みと捉えて楽しんでいただけるとありがたいです。ストレートでも口当たりがいいようにアルコール度数は３７%と他のスピリッツに比べて低めにしてあります。が、是非とも試していただきたいのが濃いめのお湯割り。前割りしてお燗も大歓迎です。まあとにかくお好きなように楽しんでください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n実はソーダ割りも美味しかったです。ラベルにはGINと書いてありませんし、これはGINではありません。流石にジュニパーベリも入っていないので。。。収穫、蒸留、瓶詰め、ラベル貼り。全て手作業でコツコツとやっております。多少のズレ、ブレ、歪みは手作りの温かさと捉えてご容赦ください。 あっ、ボトル名の4Uは for youと読んでください。for 湯 です。YAMATOUMI 4U。野尻湖を望む畑からの恵みを、皆様の楽しい時間のお供にしてくれたら幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI【長野】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんは、長野県北部野尻湖のほとり、信濃町にある145年前の古民家をリノベーションしたとても小さな蒸溜所です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自身で育てられた作物に加え、愛のあるファーマーたちが育てた農作物を、愛のあるスピリッツに昇華させておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんが原料に使われる農作物は、ほとんど有機のものばかり、有機農業はパンクな行為だとYAMATOUMIさんは言います。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「すべてのお酒は農産物や自然の恵みから作られていることを忘れないでください。私たちの作ったボトルにはそんな思いも込められています」と。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんのジンはとにかく優しくて、滋味深くて、ワクワクするフレーバーに毎度心踊らされます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nアルコールをあえて低くされている(37度)ので、ストレートで飲んでもめちゃくちゃ口当たりが心地良いです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食中にお口直しで飲んだり、食前、食後に、まったりしたいお一人時間に、皆さまの生活にきっと寄り添ってくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「農業と自然の営みは美しい」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非皆さまも感じるままにお愉しみいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／麦焼酎　喜久水酒造(長野)、 かす取り焼酎　鈴木酒造店(山形）\u003cbr\u003e\nボタニカル／ホーリーバジル,その他、全21種\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／YAMATOUMI（長野）\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532607346,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_23456844-535c-4e73-8984-d54c86a2c3af.jpg?v=1777004430"},{"product_id":"yamatoumi-passion-fruits-gin-2025-500ml","title":"YAMATOUMI  PASSION FRUITS GIN 2025  500ml","description":"普段と配合を変えたベースの焼酎にパッションフルーツを漬け込み、ジュニパーベリーと一緒に蒸留しました。\u003cbr\u003e\n味に奥行きを出すために、少しだけYAMATOUMI GIN 15thバッチをブレンドしてあります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今年も静岡県で農業を営む「HELLO!VEGGIES」の紅林さんのパッションフルーツを使わせてもらいました。紅林さん一家がキャンプ道具と共に自ら運んで来てくれた総量100kgを越えるパッションフルーツを、友人達に手伝ってもらい汗だくで仕込みました。もはやYAMATOUMI、夏の風物詩となりつつあります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n昨年同様トロピカルでセクシーな仕上がりになっていますが、今年ブレンドしたYAMATOUMI GIN 15thバッチが普段より青みがかった香りが強いので（YAMATOUMIのお酒は工業製品ではないので毎バッチ、味が微妙に違います。）少しスパイシーな印象も感じます。\u003cbr\u003e\nセクシーでスパイシー。いい響きですね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nボタニカルの成分が多いので怪しく濁ったヘイジーな液体に仕上がっていますが、濁りは旨みと捉えて楽しんでいただけるとありがたいです。口に入れる前から漂ってくるハーバルな香りは温度帯によって変わってくるので色々お試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nストレートでも口当たりがいいようにアルコール度数は３７%と他のスピリッツに比べて低めにしてあります。\u003cbr\u003e\n香りが強いので割っても存在感は消えないはず。 オンザロックはもちろん、ソーダで割るのもおすすめです。\u003cbr\u003e\n他にもお好きな飲み方で楽しんでください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nラベルにはGINと書いてありますが、果たしてこれはGINなのか。。それは皆様の判断にお任せします。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n収穫、蒸留、瓶詰め、ラベル貼り。全て手作業でコツコツとやっております。\u003cbr\u003e\n多少のズレ、ブレ、歪みは手作りの温かさと捉えてご容赦ください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI GIN。野尻湖を望む畑からの恵みと、海を望む美しい畑からやってきたパッションを皆様の楽しい時間のお供にしてくれたら幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】ロック、ソーダ割\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI【長野】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんは、長野県北部野尻湖のほとり、信濃町にある145年前の古民家をリノベーションしたとても小さな蒸溜所です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自身で育てられた作物に加え、愛のあるファーマーたちが育てた農作物を、愛のあるスピリッツに昇華させておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんが原料に使われる農作物は、ほとんど有機のものばかり、有機農業はパンクな行為だとYAMATOUMIさんは言います。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「すべてのお酒は農産物や自然の恵みから作られていることを忘れないでください。私たちの作ったボトルにはそんな思いも込められています」と。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんのジンはとにかく優しくて、滋味深くて、ワクワクするフレーバーに毎度心踊らされます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nアルコールをあえて低くされている(37度)ので、ストレートで飲んでもめちゃくちゃ口当たりが心地良いです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食中にお口直しで飲んだり、食前、食後に、まったりしたいお一人時間に、皆さまの生活にきっと寄り添ってくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「農業と自然の営みは美しい」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非皆さまも感じるままにお愉しみいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／粕取り焼酎 鈴木酒造店（山形）、麦焼酎 喜久水酒造（長野）\u003cbr\u003e\nボタニカル／パッションフルーツ、ジュニパーベリー、その他\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／YAMATOUMI（長野）\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532640114,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_7d5e0435-206a-4d83-9379-37b9e5542faa.jpg?v=1777004432"},{"product_id":"yamatoumi-yomo-yama-2025-500ml","title":"YAMATOUMI  YOMO-YAMA 2025 500ml","description":"草っぽさと滋味、爽やかさが調和した味わい、ジャンルを超越する”謎の液体”！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蒸留所から湖の対岸に見える戸隠山で採取されたソウラヨモギとジュニパーベリーを蒸留、さらにソウラヨモギを浸漬されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n戸隠で「ソウラヨモギ」と呼ばれるヨモギの一種は、一般的なヨモギと比べてとても爽やかな香りがするそうです。よって、YAMATOUMIのラインナップの中では抜群に和食に合う仕上がりになったとのことです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】ロック、ソーダ割\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI【長野】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんは、長野県北部野尻湖のほとり、信濃町にある145年前の古民家をリノベーションしたとても小さな蒸溜所です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自身で育てられた作物に加え、愛のあるファーマーたちが育てた農作物を、愛のあるスピリッツに昇華させておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんが原料に使われる農作物は、ほとんど有機のものばかり、有機農業はパンクな行為だとYAMATOUMIさんは言います。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「すべてのお酒は農産物や自然の恵みから作られていることを忘れないでください。私たちの作ったボトルにはそんな思いも込められています」と。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんのジンはとにかく優しくて、滋味深くて、ワクワクするフレーバーに毎度心踊らされます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nアルコールをあえて低くされている(37度)ので、ストレートで飲んでもめちゃくちゃ口当たりが心地良いです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食中にお口直しで飲んだり、食前、食後に、まったりしたいお一人時間に、皆さまの生活にきっと寄り添ってくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「農業と自然の営みは美しい」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非皆さまも感じるままにお愉しみいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／粕取り焼酎 鈴木酒造店（山形）、麦焼酎 喜久水酒造（長野）\u003cbr\u003e\nボタニカル／ソウラヨモギ、ジュニパーベリー\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／YAMATOUMI（長野）\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532672882,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_42ed44fc-6111-4d49-bab9-414e7474842e.jpg?v=1777004432"},{"product_id":"yamatoumi-rejoice-495ml","title":"YAMATOUMI -REJOICE- 495ml","description":"「ヨロコビ」をたっぷり詰め込んだジン！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n鎌倉のブルワリーであるヨロッコビールさんのセゾンを原料に、ジンのブレンドによってボタニカルは全23種、さらにワイン樽で一年間熟成というおいしさ盛り沢山の一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】ストレート、ロック、ソーダ割\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI【長野】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんは、長野県北部野尻湖のほとり、信濃町にある145年前の古民家をリノベーションしたとても小さな蒸溜所です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自身で育てられた作物に加え、愛のあるファーマーたちが育てた農作物を、愛のあるスピリッツに昇華させておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんが原料に使われる農作物は、ほとんど有機のものばかり、有機農業はパンクな行為だとYAMATOUMIさんは言います。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「すべてのお酒は農産物や自然の恵みから作られていることを忘れないでください。私たちの作ったボトルにはそんな思いも込められています」と。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんのジンはとにかく優しくて、滋味深くて、ワクワクするフレーバーに毎度心踊らされます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nアルコールをあえて低くされている(37度)ので、ストレートで飲んでもめちゃくちゃ口当たりが心地良いです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食中にお口直しで飲んだり、食前、食後に、まったりしたいお一人時間に、皆さまの生活にきっと寄り添ってくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「農業と自然の営みは美しい」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非皆さまも感じるままにお愉しみいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／麦焼酎 喜久水酒造(長野)、かす取り焼酎鈴木酒造店(山形)\u003cbr\u003e\nボタニカル／パッションフルーツ、苺、ハーブ等、全23種\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／495ml\u003cbr\u003e\n蔵元／YAMATOUMI（長野）\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532705650,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_2c53af82-1369-4895-b0e3-5892714342c2.jpg?v=1777004434"},{"product_id":"yamatoumi-apple-gin-from-farm-to-eternity-495ml","title":"YAMATOUMI APPLE GIN -from farm to eternity-  495ml","description":"長野県『Son of the Smith hard cider』のハードサイダーの澱を主原料に蒸留されたジンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n鮮烈に漂うリンゴの香りをお楽しみください！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】ストレート、ソーダ割\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\nYAMATOUMI【長野】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんは、長野県北部野尻湖のほとり、信濃町にある145年前の古民家をリノベーションしたとても小さな蒸溜所です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nご自身で育てられた作物に加え、愛のあるファーマーたちが育てた農作物を、愛のあるスピリッツに昇華させておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんが原料に使われる農作物は、ほとんど有機のものばかり、有機農業はパンクな行為だとYAMATOUMIさんは言います。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「すべてのお酒は農産物や自然の恵みから作られていることを忘れないでください。私たちの作ったボトルにはそんな思いも込められています」と。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nYAMATOUMIさんのジンはとにかく優しくて、滋味深くて、ワクワクするフレーバーに毎度心踊らされます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nアルコールをあえて低くされている(37度)ので、ストレートで飲んでもめちゃくちゃ口当たりが心地良いです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食中にお口直しで飲んだり、食前、食後に、まったりしたいお一人時間に、皆さまの生活にきっと寄り添ってくれますよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「農業と自然の営みは美しい」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非皆さまも感じるままにお愉しみいただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／ハードサイダー（サノバスミスハードサイダー）\u003cbr\u003e\nボタニカル／ジュニパーベリー、その他\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／495ml\u003cbr\u003e\n蔵元／YAMATOUMI（長野）\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532738418,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_2d6b28a9-f834-4352-917d-5ec0ef4ef88a.jpg?v=1777004435"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-ハイカーズジン-4th-trail-norikura-210ml","title":"虎ノ門蒸留所 ハイカーズジン 4th trail Norikura  210ml","description":"白樺とレモンのジンのアウトドア向け軽量ボトル\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nハイカーズジンのコンセプトは、軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めてハイキングに持って行けたら。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今回製造した4thの舞台は、日本有数の環境推進エリアである長野県松本市乗鞍高原。この地域は2030年までのゼロカーボンに向けてサステナブルな地域づくりを進めており、その活動に積極的に取り組む藤江佑馬さんとの協業で生まれたのが4th trail Norikuraです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n乗鞍で問題になっていることの一つが、高原の景観をつくっている白樺の間伐材。伐採され放置された白樺が邪魔者扱いされているという現状があり、その白樺を有効活用したいという想いが、今回のボトルを製造するきっかけになりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n乗鞍高原から持ってきた白樺の葉と、レモネード作りの過程で本来廃棄されてしまうレモンの皮をメインに、山椒などのボタニカルを加え4th trail用に特別に蒸留しました。白樺らしいウッディーな香りと、柑橘の爽やかさ、山椒のスパイシーさが刺激的なジン。乗鞍の美しい高原に想いを馳せて、雄大な自然を感じてください。ハイキングなどアウトドアの際は、ストレートや水割りでぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／乗鞍高原の白樺の葉、レモンピール、ヒノキの葉、山椒、河内晩柑ピール、コリアンダーシード、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 47度\u003cbr\u003e\n容量 ／210ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532771186,"sku":null,"price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_7684bd51-7ae3-49ba-979e-fbde83108062.jpg?v=1777004436"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-ハイカーズジン-3rd-trail-210ml","title":"虎ノ門蒸留所 ハイカーズジン 3rd trail  210ml","description":"りんごとカモミールのジンのアウトドア向け軽量ボトル\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nハイカーズジンのコンセプトは、軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めてハイキングに持って行けたら。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nハイカーズジン第三弾の舞台は北アルプスの麓、長野県信濃大町。ここには、槍ヶ岳北麓の湯俣と三俣山荘を結ぶ「伊藤新道」という名登山道があります。美しいブルーの湯俣川を臨み、岩場や原⽣森を通る、大自然を間近に感じられるルートです。一時は地図から消えてしまいましたが、吊り橋の修復などにより2023年に復活しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今回は山荘を営む伊藤圭さんを中心に、信濃大町の植物でハイカーズジン 3rd trail用に特別にジンを蒸留しました。ボタニカルには、雪の中で保存することでより果汁が多くなる「雪中りんご」や安曇野で育てられた「フレッシュカモミール」などを、ベーススピリッツには信濃大町の日本酒蔵「市野屋」の清酒を一部使用しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nりんご、カモミール、日本酒が組合わさると、それぞれの甘い香りが一体となって感じられます。ハイキングなどアウトドアの際は、ストレートや水割りでぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)、清酒(信濃大町 市野屋)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／安曇野 雪中りんご(金井農園)、フレッシュカモミール、ラベンダー、レモングラス(natural marche ソヨソヨ)、ジュニパーベリー、チコリルート、他スパイス\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 45度\u003cbr\u003e\n容量 ／210ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532803954,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_7ddf2208-b5c9-47f2-a9e9-2c39af145be1.jpg?v=1777004437"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-ハイカーズジン-2nd-trail-210ml","title":"虎ノ門蒸留所 ハイカーズジン 2nd trail  210ml","description":"ハイカーズジン第二弾　愛媛の植生で特別蒸留\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nハイカーズジンのコンセプトは、軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めてハイキングに持って行けたら。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nハイカーズジン 2nd trailは、昨年6月に愛媛県石鎚山で開催された「山道祭」をきっかけに製造したもの。今回で3回目の蒸留となりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n愛媛県の柑橘である間引きされた摘果みかん、ブラッドオレンジ、河内晩柑を中心に、愛媛の自然環境の保全を行なっている西条自然学校さんのヤブニッケイとクロモジ、有機肥料で栽培をしている廣川農園さんのホーリーバジルやレモングラスを合わせました。ハイカーズジンのために蒸留した、みかんのフルーティな香りが感じられるジンになっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nハイキングなどアウトドアの際は、ストレートや水割りでぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／摘果みかん、ブラッドオレンジ、河内晩柑、ヤブニッケイ、クロモジ、ホーリーバジル、レモングラス、ローズマリー、生姜、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 46度\u003cbr\u003e\n容量 ／210ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800532836722,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d52976ba-dd2a-4771-acd0-1b8f619c2e98.jpg?v=1777004439"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-common-akeru-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 COMMON akeru 500ml","description":"ジントニックにおすすめな\"ドライジン\"タイプの一品\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n新しい年の始まり、そしておめでたい日に開けるハレのコモンとして、毎年蒸留しているCOMMON akeru（コモン アケル）。2025年は乙巳年(きのとみ)。干支を植物の成長に例えた時に、巳は最も育った状態を意味するそう。脱皮を想起させる蛇という動物が充てられていることからも強い生命力を感じ、新たな再生を予感します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメインとなるのは柑橘のような芳香のある針葉樹の榧（かや）。そこへ、生姜、クロモジ、日本固有の柑橘である大和橘を使用し、タラゴン、トゥルシー、パクチールート、カレーリーフなど、蛇のイメージからオリエンタルな植物を加えました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nレギュラーの「COMMON」や「季節のジン」のようなシンプルなつくりとは異なり、榧と柑橘の爽やかさに、ハーブ、スパイスの香りを重ね合わせた、いわゆる”ジンっぽい”足し算のジンです。柑橘系の香りが先立ち、後から感じるグリーンの要素やスパイスの少々の刺激もあり、使用したボタニカルが多い分、味わいに奥深さを生み出しています。飲み方はジントニック、甘さ控えめのソニックを推奨しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n辰年ボトルがIWSC2024シルバー、TWSC2024のブロンズを受賞した銘柄。お祝いの贈り物にもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nJOURNAL 「COMMON akeruとDRY GIN」\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/toranomondistillery.jp\/blogs\/journal\/commonakeru-and-drygin\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/toranomondistillery.jp\/blogs\/journal\/commonakeru-and-drygin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／情け嶋(八丈興発)\u0026amp; ニュートラルスピリッツ\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／榧、大和橘、生姜、くろもじ、レモン、タラゴン、トゥルシー、パクチー根、カレーリーフ(全て国産)\u003cbr\u003e\nジュニパーベリー、チコリルート、他スパイス合わせて15種類\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 52度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534507890,"sku":null,"price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_c1fe031a-7acd-4686-b06c-6df1976e6a68.jpg?v=1777004596"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-レモンとはっさく-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 レモンとはっさく 500ml","description":"レモンとはっさくの爽やかなシトラスの香り\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n徳島県神山町のレモンとはっさくを使った、冬が旬のシトラスを使った爽やかな香りのジンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n神山町は「フードハブプロジェクト」として、地産地食を軸に、農業や食堂、グロサリーストアを通して、神山の農業と食文化を次の世代につないで行く取り組みを実践している町。毎年、冬のシトラスを分けてもらっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n昨年はレモンに合わせて、柚香（ゆこう）を使いましたが、今年ははっさくを一緒に蒸留しました。キリッとしたレモンに対して、はっさくはどこかやさしさを感じさせる日本的な柑橘。同じく神山町に自生するニッケイの葉と月桂樹をアクセントに加えました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nシンプルな組合せがさまざまなシーンで重宝する万能なジン、定番のジンソーダでさっぱりとお食事に合わせるのがおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／レモン、はっさく、ニッケイの葉、月桂樹(徳島県神山町)、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 53度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534540658,"sku":null,"price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_057ae3da-12fb-45c6-b8a1-aa4d772cf131.jpg?v=1777004597"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-アブサン-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 アブサン 500ml","description":"青ヶ島の焼酎「青酎」ベースのアブサン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京ローカルな島焼酎「青酎」をベーススピリッツに使用し、国産ニガヨモギを蒸留と浸漬に使用したアブサン。アブサンとは、ヨーロッパを中心として作られている薬草スピリッツの一種で、魅惑的な苦味と甘みが特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n虎ノ門蒸留所のつくるアブサンは、東京都青ヶ島でつくられている伝統的な焼酎、「青酎」をベーススピリッツに使います。青酎は数名の杜氏によって少しずつ違う材料や製法で造られており、それぞれ癖が強く非常に個性的な味わい。生産量も限られている、幻のお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nアブサンの重要なボタニカルで苦味のもとでもあるニガヨモギは、山形の長門山河社、平さんのもの。こちらも希少な国産品を、蒸留と蒸留後の漬け込みに使用しました。漬け込みを行うことで、ニガヨモギの香りと苦味を感じられるように、素材の良さを引き出す工夫をしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n度数が高くアニスやフェンネル由来の甘味もあるので食後酒などにもおすすめ。加水すると徐々に 白くなるとともに香りがとても広がるので、まずはストレートやロックから、少しずつ水を加えて香りと味わいの変化をお楽しみください。 またソーダ割でお楽しみいただくのもさっぱりと虎ノ門蒸留所らしい楽しみ方もおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n虎ノ門蒸留所が年に一度つくるアブサン。青酎の個性をどれだけ生かし、アブサンの魅惑的な甘み、苦味と合わせるかが毎年の試行錯誤であり、チャレンジです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎回限定製造のアブサン、2024年製造のこちらの商品も限定販売となります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／青酎(青ヶ島酒造合名会社)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／ニガヨモギ(山形県長門山河社\/ブルガリア)、他ハーブ、スパイス\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 58度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534573426,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bbce8705-a4b4-4968-a596-da26e344c27f.jpg?v=1777004598"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-いちご-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 いちご 500ml","description":"栃木のとちおとめとホエイを蒸留した新いちごジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n虎ノ門蒸留所のいちごジンは、スタッフ総出でのいちご収穫から始まります。4月下旬に栃木県真岡市へ「とちおとめ」の収穫に訪れ、真っ赤に熟した甘酸っぱい香りのとちおとめを新鮮なまま蒸留所に運びました。今年のいちごジンは例年とは違うアレンジとして、日比谷のチーズ工房「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」のフレッシュホエイを入れて共に蒸留。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nイメージはいちごみるくです。いちごの甘い香りはもちろん、余韻に少々ホエイ由来のまろやかさを感じられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nトニックで甘みを足したり、レモンで酸味を足したりして飲むと、いちごとホエイの風味がより一層引き立ちます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／猪野さんちのいちご農園 とちおとめ、\u003cbr\u003e\nGOOD CHEESE GOOD PIZZAのチーズ製造から出たホエー、ジュニパーベリー、チコリルート、他スパイス\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 45度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534868338,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_21a34a2b-12fd-4ba6-bbaa-daec67bb35e0.jpg?v=1777004600"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-不知火と紅はっさく-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 不知火と紅はっさく 500ml","description":"良質なオレンジシトラスの素材を活かしたジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県玉名郡玉東町にあるにしだ果樹園さんにて、月読み農法で栽培された不知火と紅はっさくの2種類のオレンジシトラスを使用したジン。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n月読み農法とは、自然栽培に加えて、月齢のリズムに合わせた収穫、草刈、剪定管理などを実践する独自の農法。肥料や農薬は使わず、雑草、虫、その排泄物などの自然を残して栽培します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n厳しい自然とのやりとりのなかで種を残すために立派に育った果実は、味も良く香りも強くなります。蒸留所に届いた不知火と紅はっさくも、一つ一つが立派に育った香り豊かな果実でした。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n不知火の一種はデコポンとしても知られ、甘味が強く、ヘタの部分がふくれている様子はなんとも特徴的。紅はっさくは、通常の黄色いはっさくよりも皮がオレンジ色。はっさくらしい甘酸っぱさがありますが、甘さもしっかりと感じられる品種です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2種類の柑橘でバランスを取りシンプルにその良さを活かして蒸留したジンは、定番のソーダ割りに良く合います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／にしだ果樹園の月読み不知火と紅はっさくのピール、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 52度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534901106,"sku":null,"price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8e443bed-9b43-4f12-bfbb-300089441f8b.jpg?v=1777004601"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-青梅の梅と梅の花-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 青梅の梅と梅の花  500ml","description":"東京都青梅産の梅の実と花を使って蒸留\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京都青梅市にあるNob farmさんの梅の実と花。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"実\"は昨年6月頃に、若めの青い梅と完熟した黄色い梅の2種類を蒸留。\"花\"は今年の2月に少し早い春の訪れと共に芽吹いたものを。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nNob farmさんでは普段出荷しない数も限られた梅の花を、わざわざ採集して分けていただきました。梅の花は、ほのかに香る梅感と、春の花とは違う冬の趣ある香りが魅力的。蒸留後に花の漬込みも行って、梅らしさを感じられるよう改良を試みた梅のジンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷やしたグラスに氷を入れてソーダ割りも良し、少しトニックウォーターを加えても良し。飲み方で様々な表情を見せてくれます。\u003cbr\u003e\n初春の季節のジンをぜひお試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／黒潮 麦焼酎部分原酒(坂下酒造 八丈島)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／Nob farm(青梅)の青梅、完熟黄梅、梅の花、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 45度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534933874,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_b3969f00-f520-4307-b0f4-56c3e6ab3a4a.jpg?v=1777004602"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-カカオ-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 カカオ  500ml","description":"ボリビアワイルドカカオの香り豊かな特別なジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2024年のカカオジン。使用するカカオニブはボリビア北東部にある熱帯地域に自生する、Beniano種と呼ばれるワイルドカカオ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n収穫量が通常の1\/10000、収穫時期はカカオが完熟する12〜2月の間のみととても希少なものです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n元ダンデライオンチョコレートのロースター、尾崎雅章氏によって現地ボリビアから仕入れられたカカオのフレーバーノートは、アメリカンチェリーやリンゴの皮、紅茶やきなこ。ベースアルコールとの相性から、ダークチョコレートのような香ばしさが引き立ち余韻に深みを感じられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／黒潮 麦焼酎部分原酒(坂下酒造 八丈島)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／ボリビアンワイルドカカオニブ(ボリビア)、スパイス数種、国産ネーブルオレンジピール、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 52度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534966642,"sku":null,"price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_296a22f7-020c-4601-b297-52a7bbb701f4.jpg?v=1777004603"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-baton-touch-no-8-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 BATON TOUCH No.8 500ml","description":"廃棄される酒粕を使用したアップサイクルのジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡県糸島市にて、後継者のいない棚田を受け継ぎ米作りを行い、食やエネルギー、仕事を自給し暮らしをつくる「いとしまシェアハウス」。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそこで作られたお米とレモングラスを使い、福岡のクラフトサケ蔵である「LIBROM」がお酒をつくり、その際に出た酒粕を今回の虎ノ門蒸留所のジンのボタニカルに使用しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nさらに、糸島で採れたレモングラス、青甘夏、和ハッカを使用して蒸留した、アップサイクルのジンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nいとしまシェアハウスと、アーティストのチョークボーイ率いるデザイン集団「WHW!」による「BATON TOUCH」プロジェクト。棚田文化を受け継ぎ、バトンを次世代につなぐという想いから始まった取り組みで、8個目のプロダクト。今回製造分の限定販売となります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／酒粕(LIBROM)、レモングラス、青甘夏、和ハッカ(福岡県糸島市)、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 48度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800534999410,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bbb5b4d5-04ba-4505-8294-67077aed6687.jpg?v=1777004604"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-日田の森-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 日田の森 500ml","description":"大分の酒蔵「井上酒造」とのコラボレーション\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n300年前の植林が基礎となり、植生を形づくっている大分県日田市で200有余年続く酒蔵である井上酒造。その井上酒造の酒造りから生まれた清酒焼酎をベーススピリッツに、割水には井上酒造の仕込水を使用。ボタニカルには副産物である酒粕に加え、日田の森の植生である青ゆず、山山椒、クロモジ、ニッケイ、日田杉などを使い、日田の文化や土地、植生を考え、森にある素材から香りを設計、蒸留しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nベースの吟醸感に日田の森のボタニカルがよく調和し、旨味感じる余韻まで味わい深い一品。お湯割りにすると、清酒焼酎や酒粕から醸し出される風味が湯気とともに香り立ちます。寒い季節におすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nコラボレーション商品のため、今回製造分限りの限定販売となります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／清酒焼酎(井上酒造)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／日田の水(井上酒造仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／日田杉、青ゆず、ゆず枝葉、山山椒、木の芽、日田杉かんなくず、クロモジ、ヤブニッケイ、ニッケイ、青紫蘇、赤紫蘇、レモンバーム(全て日田で採集)、エルダーフラワー、河内晩柑、酒粕(井上酒造)ジュニパーベリー、チコリ根\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 49度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535032178,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bd7e2be0-05e7-461f-b0f9-70781c1509f2.jpg?v=1777004606"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-赤丸薄荷と白樺の葉-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 赤丸薄荷と白樺の葉 500ml","description":"薄荷(ハッカ)ならではのスッキリと爽やかな清涼感\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n北海道北部にある滝上町は四方を山に囲まれた自然豊かな町。そこに支店を構えるりんねしゃさんは、食や環境、暮らしと向き合いながら無添加食品・有機農畜産物を取り扱っており、滝上町の在来和種である赤丸薄荷の栽培を守り受け継いでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそんなりんねしゃさんのつくる赤丸薄荷は、自然な清涼感が持ち味。同じく北海道の白樺の葉を加えることで、厚みのある余韻を感じられるジンに仕上げています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n虎ノ門蒸留所のジンは、お湯割りもおすすめ。中でも赤丸薄荷と白樺の葉のジンはお湯割りに合うとご好評です。ぜひお試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／赤丸薄荷、白樺の葉(りんねしゃ)、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 46度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535064946,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bf8a7c40-4801-4424-8289-f3203c61f7d0.jpg?v=1777004607"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-ぶどう山椒-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 ぶどう山椒 500ml","description":"日本特産スパイスの刺激的で痺れる風味\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山椒の中でも特に粒が大きく、その実が連なった姿がぶどうの房に\u003cbr\u003e\n似ていることから名付けられたぶどう山椒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高品質である和歌山県有田川町の、香り高く青々としたぶどう山椒の実を\u003cbr\u003e\n蒸留いたしました。一口含むと、山椒ならではの刺激的で痺れるような風味の中にも上品な香りが。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nスパイス感覚で和食やエスニック料理などに合わせてみるのもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nソーダ割りでスカッと爽快にも味わえますし、トニックウォーターを加えてもトニックに負けない山椒らしさがあります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／和歌山県有田川町のぶどう山椒、ジュニパーベリー、チコリルート他\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 51度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535097714,"sku":null,"price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_0ac52756-2fee-4b7c-abfe-c83741f15f4f.jpg?v=1777004608"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-水源の森から-忘れかけていた野性をとりもどすテイスト-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 水源の森から、忘れかけていた野性をとりもどすテイスト 500ml","description":"水源の森の山中に自生する植物を使用したジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nアーティスト・諏訪綾子氏が主催するfood creationとコラボレーションし特別蒸留したジン。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nfood creationとの会話の中で生まれた「野生の野性」というキーワードを基に、首都圏の水源の森である山梨県道志村の山中を歩き、散策し見つけた自生する植物（イヌザンショウ、ヤマザンショウ、クロモジ、アブラチャン、樅、杉の若葉など）を使用し蒸留。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n野生みを感じさせるも森の爽やかな香り、瑞々しく体に染み渡るようなきれいなジンに仕上がりました。ぜひストレートで爽やかな香りをお試しいただいた後、ソーダ割りでお召し上がりください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／イヌザンショウ、ヤマザンショウ、クロモジ、アブラチャン、\u003cbr\u003e\n樅、杉の若葉（山梨県道志村)、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 49度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535130482,"sku":null,"price":6930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_eab295e2-218d-4d4f-b0db-a05740d42459.jpg?v=1777004610"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-カモミール-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 カモミール 500ml","description":"生花ならではのフレッシュで甘い香り\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n全国で最も生産量の多い岐阜県大垣市に赴き、カモミール畑にて手摘みで収穫しました。一面に広がるカモミール畑からは、乾燥のお花にはないリンゴのようなフレッシュで甘い香りが漂ってきます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n手摘みをすると、やはり採れたての生花を蒸留しその特徴的な香りを存分に楽しんでいただきたいという気持ちにさせてくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n夏にはソーダ割り、冬にはお湯割りなど、年間を通して楽しめるカモミールジン、日常酒としていろいろなお食事に合わせてお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／カモミール(岐阜県大垣市)、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 46度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535163250,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_aeb1cc8f-79fe-451b-99f0-9cbb41eb607f.jpg?v=1777004610"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-大島のくちなし-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 大島のくちなし 500ml","description":"夏らしさを感じるバニラに似た甘い香り\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n梅雨も終わりに差し掛かり厳しい暑さが続くようになった頃、東京の伊豆大島からくちなしの花を分けていただきました。届いた箱を開けると箱いっぱいの白い花からバニラのような甘い香りが広がり、都会にいることを忘れるような感覚になります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nアクセントにフレッシュなハーブを少々加えて爽やかに夏を感じられるようアレンジをしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nソーダ割りや、ソーダに少しトニックウォーターを加え、香りと味わいの変化をお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／東京都大島町のくちなしの花、ジュニパーベリー、チコリルート他\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 45度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535196018,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_105b3af6-9ecb-4a01-a78c-33ac75165d67.jpg?v=1777004612"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-三周年ジン-asu-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 三周年ジン asu 500ml","description":"「自然」と「未来」をテーマに特別蒸留したジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n虎ノ門蒸留所の三周年を記念した特別ボトルです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n三年間のお酒づくりを通して感じたスピリッツの\u003cbr\u003e\n可能性を求め、また普遍的に永く飲まれるもの\u003cbr\u003e\nとして続いていくことを願い特別に蒸留しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n素材には新鮮で可能な限り有機や自然栽培に近い\u003cbr\u003e\nものを使用しています。森や海、果実の13種類の\u003cbr\u003e\nボタニカルを使って蒸留を行い、さらには昨年\u003cbr\u003e\n蒸留しタンク熟成しておいた高野槙と北山杉のジン\u003cbr\u003e\nをブレンドしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最後の割水には白樺の樹液を加えて仕上げるなど、\u003cbr\u003e\n新しい試みを重ねて完成。ブレンドは十数パターン\u003cbr\u003e\nの中からテイスティングをし試行錯誤を重ねて\u003cbr\u003e\n辿り着いたものです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今年限りの特別なジン。ぜひ一度お試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／情け嶋(八丈興発)、羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／アカマツ、エパソテ、ベルガモットオレンジミント、レモンバーベナー、セージ、河内晩柑ピール、ブラッドオレンジピール、生姜、有明海はね海苔、いちじくの葉、杏、ジュニパーベリー、チコリルート、計13種類で蒸留　高野槙、北山杉のジン(ブレンド)、白樺の樹液(割水)\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 47度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535228786,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_01dc66e4-6b5c-44d8-9fa5-166c00262557.jpg?v=1777004613"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-三周年ジン-uta-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 三周年ジン uta 500ml","description":"「自然」と「未来」をテーマに特別蒸留したジン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n虎ノ門蒸留所の三周年を記念した特別ボトルです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n三年間のお酒づくりを通して感じたスピリッツの\u003cbr\u003e\n可能性を求め、また普遍的に永く飲まれるもの\u003cbr\u003e\nとして続いていくことを願い特別に蒸留しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n素材には新鮮で可能な限り有機や自然栽培に近い\u003cbr\u003e\nものを使用しています。森や海、果実の13種類の\u003cbr\u003e\nボタニカルを使って蒸留を行い、さらには昨年\u003cbr\u003e\n蒸留しタンク熟成しておいた高野槙と北山杉のジン\u003cbr\u003e\nをブレンドしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最後の割水には白樺の樹液を加えて仕上げるなど、\u003cbr\u003e\n新しい試みを重ねて完成。ブレンドは十数パターン\u003cbr\u003e\nの中からテイスティングをし試行錯誤を重ねて\u003cbr\u003e\n辿り着いたものです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今年限りの特別なジン。ぜひ一度お試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／情け嶋(八丈興発)、羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／カモミール,だいだい,みかんの花,ラベンダー,生姜,ぶどう山椒,\u003cbr\u003e\n河内晩柑,くちなしの花,ブラックペパーミント,レモンバーム,スペアミント,梅,いちじくの葉,月桃の葉,パッションフルーツ,ヤブニッケイ,ケクロモジ,みかん,摘果マドンナ,レモングラス,ローズマリー,シナモン,くろもじ,トンカ豆,桜の葉,マートル枝葉,フェンネル,ベルベーヌ,キンモクセイ,ホーリーバジル9種,薄荷,白樺の葉,オレンジ,レモン,榧,バタックペッパー,カカオニブ,ネーブルピール,不知火,紅はっさく,ニオイコブシ,柚子,ヒノキ,いちご,コリアンダーシード他スパイス8種,ジュニパーベリー,チコリルート計62種類\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 46度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535261554,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_38c4e120-bac6-4151-9ddb-9fcf2f6224f2.jpg?v=1777004614"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-みかんの花-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 みかんの花 500ml","description":"爽やかさとほのかな苦味の深みのある味わい\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n5月初旬、日に日に暑さが増していく季節の変わり目。みかんは白く可憐な花を咲かせます。静岡県浜松市の三ヶ日地区は温暖で水はけの良い南斜面の、みかん栽培に適した地域。そこでつくられるブランドの三ヶ日みかんの花の生花を蒸留しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nジャスミンに似た香りはアロマオイルなどにも使われ、沈んだ気持ちを上げ前向きにし、一方で興奮を落ち着かせてくれる効果もあります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n夏の宵、すこし日常から離れてみかんの花のジンで気分を落ち着かせてみてはいかがでしょうか。ストレートで香りを、氷とトニックウォーターを加えて程よい甘さと苦みを、お楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／三ヶ日みかんの花、ジュニパーベリー、チコリルート\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 46度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535294322,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_85e5f76e-5214-4ae8-9172-ec9d6cf96129.jpg?v=1777004615"},{"product_id":"虎ノ門蒸留所-ギンバイカ-500ml","title":"虎ノ門蒸留所 ギンバイカ 500ml","description":"気持ちを落ち着かせてくれる爽やかな香り\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡県久留米市にある福岡県緑化センターの銀梅花（ギンバイカ）の葉。ヨーロッパでは女神を象徴する神聖な樹とされ、「祝いの木」として結婚式の飾りやブーケに利用されます。初夏に白く小さな梅に似た花をつけ、秋には黒くて丸っこい実がなるギンバイカ。その深緑の葉には爽やかですっきりとしたユーカリのような香りがあり、気持ちを癒し落ち着かせてくれる効果が。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n他にもハーブを加えアレンジして引き立てた香りを、まずはストレートでぜひお楽しみいただき、お好みでソーダと少しトニックを加えてお召し上がりください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n虎の門蒸留所【東京】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n東京でつくる、新しい日常酒。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新進気鋭の蒸留家として知られる一場鉄平さんは、岐阜県の「辰巳蒸留所」さんで修行された経験から、ベーススピリッツに焼酎を使う手法を採用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n東京にも受け継がれてきた焼酎造りの文化があり、太平洋上に点在する島々で造られる「島焼酎」を蒸留前のベースアルコールとして用いてあります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n蒸留仕込みと仕上げの割水として、東京とは思えないほどの深山峡谷の豊かな自然から流れる奥多摩源流、青梅沢井の湧水を使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nスピリッツの核となるアルコールと水にローカルな素材を用いながら、季節を感じる草木花果を用いて生み出されるジンは、まさに東京ローカルスピリッツ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nどのジンも素晴らしい個性を放っているものばかりです。\u003cbr\u003e\nベースのアルコールが本格焼酎という事もあり、麹由来の甘みとまろやかな飲み口が特徴です。一般的なストロングなジンと比べると、とても優しく感じます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n個人的にはソーダ割りが特に好みですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてみたり、ストレートや、ロック、お湯割りもいけますよ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく香りの躍動感が半端ないです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれぞれのジンの個性に合わせてお好みの飲み方を是非見つけて下さいね〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nベースアルコール／嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)\u003cbr\u003e\n度数調整割水／奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)\u003cbr\u003e\nボタニカル／福岡県緑化センターの銀梅花(マートル)の葉、ジュニパーベリー、チコリルート、他ハーブ\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 45度\u003cbr\u003e\n容量 ／500ml\u003cbr\u003e\n蔵元／虎ノ門蒸留所(東京)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800535327090,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8596db1b-d8ac-46e3-86b8-521b4645b48b.jpg?v=1777004616"}],"url":"https:\/\/nomiyamasake.com\/collections\/spirits.oembed?page=3","provider":"ノミヤマ酒販","version":"1.0","type":"link"}