{"title":"焼酎 | 米","description":"","products":[{"product_id":"genshu-米熟成-2004dy-39度-720ml","title":"genshu. 米熟成 2004DY 39度 720ml","description":"長期熟成の米焼酎の古酒の原酒となります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n麹由来のバニラ香が心地良く、まろやかで甘く長い余韻が印象的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n独創的で価値ある一本です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n松露酒造【宮崎】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n松露酒造さんは、宮崎県の最南端、串間市にある小さな焼酎蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵元杜氏の矢野さんはストイックで実直な職人性と、フラットに時流を見る商人性を共に兼ね備えたような方です。リアリストに見えて、造っているプロダクトが全てロマンに満ちているところに矢野さんらしさを感じます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n全焼酎のコンセプトが、ノミヤマ的にもドンピシャな、、、\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「いつも飲めるもの」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその為、特別に強い香気などの特徴をあえて酒質には表現されず、優しく飲み手に寄り添うような、素朴で落ち着きのある味わいに仕上げることを大切にされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ的には、親しみやすい素朴さの中に、上品な甘さ、そして綺麗さを共存させているのが松露酒造さんの焼酎の大きな魅力だと思っております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nしっかり甘い、綺麗、ついつい手が伸びる。結果、ずーっと飲んでしまっている。そんな松露酒造さんの焼酎の造りでの大きなポイントが「熟成」です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n松露酒造さんでは、販売するほぼ全てのアイテムがなんと３年以上の長期熟成をさせてあるものになります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n実はこれかなりめずらしい事でして、大抵の蔵元さんはここまでの年月の熟成はされておりません。(スペースやキャッシュなどさまざまな理由で、新酒でリリースされたり、1年位熟成させたり、アイテムを限って熟成させたり)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこのほぼ全アイテム3年熟成の造りですが、現杜氏の矢野裕晃さんになってから実施されているものになます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熟成する事により、びっくりするほど味わいがまるくなり、熟成しないと出てこない味わいなどが付与されます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの熟成こそが、芋の甘さだけでなく蜜っぽい上品な甘み、まろやかな素朴さ、ついつい手が伸びる味わいのグラデーションを育んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熟成する事を前提に原料の選定から新酒の酒質を設計されている点からも矢野さんのストイックな職人性を感じました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非！日々の定番酒のレギュラーメンバーとして、一家に一本、飲食店さまは店舗に一本、お試ししただけますと幸いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまずはとにかくまずは飲んでみて下さい！！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n言ってる意味がわかると思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n水割り、ロック、お湯割り、ソーダ割り、ストレート\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ(タイ産)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 39度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／松露酒造(宮崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800494825842,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_2016b572-d0fb-47e8-8bf0-79284948082c.jpg?v=1777003000"},{"product_id":"武者返し-25度-720ml","title":"武者返し 25度 720ml","description":"地元熊本県産のヒノヒカリの新米を１００％使用。\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、２〜３年をかけて熟成させます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nThis is スタンダード米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「お湯割り」は言わずもがな最高です。\u003cbr\u003e\n蔵人の遠藤さんは武者返しの「水割り」が、”あたたかかった”という事で、元々在籍していた某有名蔵からの移籍を決断。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそして忘れてはならないのが伝家の宝刀「燗ロック」！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどんな飲み方でも寄り添ってくれる、毎日飲める日常の米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n武者返しならではの”やさしみ”を是非体感されて下さい！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n寿福酒造【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n寿福酒造さんは人吉市にある本当に小さな蔵です。\u003cbr\u003e\n設備は最小限、ご家族で全て手造りで造られています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく蔵内の雰囲気がよく、日々蔵に来られるお客さまや業者さんに対してもあたたかい蔵元です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧製法により造られた焼酎は年数を経るほど熟成されうまみが増します。また、地元産新米100％を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような思いで造っておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、熟成を経てリリースされる焼酎は、驚くほどまろやかに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的にスッキリとした米焼酎が多い中、\u003cbr\u003e\n武者返しはまろやかなコクが特徴です。\u003cbr\u003e\nこの特徴こそが常圧蒸留で生まれる味わいの個性の一つなのですね。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n杜氏の良太さんのテーマは「やさしみ」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n気をてらっていない味わいの武者返しはじっくりと長く付き合える焼酎ですよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこの\"気をてらっていない\"というのが個人的に大好きなお酒のポイントの一つなのですが、\u003cbr\u003e\n決して派手ではない\"上質なスタンダード\"なお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさにジーンズで言うところの\"リーバイス501\"、ブーツで言うところの\"レッドウィング\"\u003cbr\u003e\n(※ちなみに良太さんは蔵でもレッドウィングをはじめ革靴を愛用)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n武者返しは何度も飲み進めるうちに、\"やっぱこれなんだよ\"感を感じていただける、生涯永く付き合える米焼酎です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さんお米の\"酒\"は日本酒だけではございませんよ！お米のスピリッツ(蒸留酒)である\"米焼酎\"は、めちゃくちゃ可能性大のお酒です！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n日常的に飲みやすいですし、何よりお料理にホント幅広く合わせやすいです。\u003cbr\u003e\n(特に塩系の鍋やおにぎりにも！)\u003cbr\u003e\nちなみに糖質ゼロプリン体ゼロ！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、武者返しは特に懐の広い米焼酎ですので、飲み方も幅広くお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお湯割りはド定番ですが、一度お試しいただきたいのが『燗ロック』です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一度温めた武者返し(47〜48度位)を、氷をたくさん入れたロックグラスに氷にあたらないようゆっくり注ぎます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこれがまたヤバいんです。お米の味わいが引き立ちつつ、めちゃくちゃマイルド。\u003cbr\u003e\nまさに手づくりの武者返しだからこそできる世界観です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回この燗ロックに加えて、\u003cbr\u003e\n35度の武者返しでつくる『前割り冷やしストレート』もオススメです。\u003cbr\u003e\n(※アルコール13.5度の武者返しです、スッキリ飲めて奥ゆかしい、ずーっと飲んでも飲み疲れしないスタイルです)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非この機会にお試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 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スタンダード米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「お湯割り」は言わずもがな最高です。\u003cbr\u003e\n蔵人の遠藤さんは武者返しの「水割り」が、”あたたかかった”という事で、元々在籍していた某有名蔵からの移籍を決断。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nそして忘れてはならないのが伝家の宝刀「燗ロック」！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどんな飲み方でも寄り添ってくれる、毎日飲める日常の米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n武者返しならではの”やさしみ”を是非体感されて下さい！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n寿福酒造【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n寿福酒造さんは人吉市にある本当に小さな蔵です。\u003cbr\u003e\n設備は最小限、ご家族で全て手造りで造られています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく蔵内の雰囲気がよく、日々蔵に来られるお客さまや業者さんに対してもあたたかい蔵元です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧製法により造られた焼酎は年数を経るほど熟成されうまみが増します。また、地元産新米100％を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような思いで造っておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、熟成を経てリリースされる焼酎は、驚くほどまろやかに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的にスッキリとした米焼酎が多い中、\u003cbr\u003e\n武者返しはまろやかなコクが特徴です。\u003cbr\u003e\nこの特徴こそが常圧蒸留で生まれる味わいの個性の一つなのですね。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n杜氏の良太さんのテーマは「やさしみ」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n気をてらっていない味わいの武者返しはじっくりと長く付き合える焼酎ですよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこの\"気をてらっていない\"というのが個人的に大好きなお酒のポイントの一つなのですが、\u003cbr\u003e\n決して派手ではない\"上質なスタンダード\"なお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさにジーンズで言うところの\"リーバイス501\"、ブーツで言うところの\"レッドウィング\"\u003cbr\u003e\n(※ちなみに良太さんは蔵でもレッドウィングをはじめ革靴を愛用)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n武者返しは何度も飲み進めるうちに、\"やっぱこれなんだよ\"感を感じていただける、生涯永く付き合える米焼酎です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さんお米の\"酒\"は日本酒だけではございませんよ！お米のスピリッツ(蒸留酒)である\"米焼酎\"は、めちゃくちゃ可能性大のお酒です！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n日常的に飲みやすいですし、何よりお料理にホント幅広く合わせやすいです。\u003cbr\u003e\n(特に塩系の鍋やおにぎりにも！)\u003cbr\u003e\nちなみに糖質ゼロプリン体ゼロ！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、武者返しは特に懐の広い米焼酎ですので、飲み方も幅広くお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお湯割りはド定番ですが、一度お試しいただきたいのが『燗ロック』です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一度温めた武者返し(47〜48度位)を、氷をたくさん入れたロックグラスに氷にあたらないようゆっくり注ぎます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこれがまたヤバいんです。お米の味わいが引き立ちつつ、めちゃくちゃマイルド。\u003cbr\u003e\nまさに手づくりの武者返しだからこそできる世界観です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回この燗ロックに加えて、\u003cbr\u003e\n35度の武者返しでつくる『前割り冷やしストレート』もオススメです。\u003cbr\u003e\n(※アルコール13.5度の武者返しです、スッキリ飲めて奥ゆかしい、ずーっと飲んでも飲み疲れしないスタイルです)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非この機会にお試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n燗ロック、お湯割り、ロック、水割り、ストレート、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e\n使用米／熊本県産ヒノヒカリ\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧\u003cbr\u003e\n濾過／２回\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 25度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／寿福酒造(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497545586,"sku":null,"price":2981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_5f4d7fa9-494f-4e49-9bf5-04f710208c02.jpg?v=1777003132"},{"product_id":"武者返し-35度-1800ml","title":"武者返し 35度  1800ml","description":"地元熊本県産のヒノヒカリの新米を１００％使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、２〜３年かけて熟成させます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n濾過１回の為、濾過２回の25度より、更に分厚いお米の旨味とアルコールのキック感が魅力です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらの35度の武者返しでつくる『前割り冷やしストレート』もオススメです。水で割って数日馴染ませてから冷蔵庫に保管されて下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオススメの度数はアルコール13.5度です、スッキリ飲めて奥ゆかしい、ずーっと飲んでも飲み疲れしない焼酎に変貌を遂げますよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nもちろん燗ロックもオススメです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n寿福酒造【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n寿福酒造さんは人吉市にある本当に小さな蔵です。\u003cbr\u003e\n設備は最小限、ご家族で全て手造りで造られています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく蔵内の雰囲気がよく、日々蔵に来られるお客さまや業者さんに対してもあたたかい蔵元です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧製法により造られた焼酎は年数を経るほど熟成されうまみが増します。また、地元産新米100％を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような思いで造っておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、熟成を経てリリースされる焼酎は、驚くほどまろやかに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的にスッキリとした米焼酎が多い中、\u003cbr\u003e\n武者返しはまろやかなコクが特徴です。\u003cbr\u003e\nこの特徴こそが常圧蒸留で生まれる味わいの個性の一つなのですね。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n杜氏の良太さんのテーマは「やさしみ」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n気をてらっていない味わいの武者返しはじっくりと長く付き合える焼酎ですよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこの\"気をてらっていない\"というのが個人的に大好きなお酒のポイントの一つなのですが、\u003cbr\u003e\n決して派手ではない\"上質なスタンダード\"なお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさにジーンズで言うところの\"リーバイス501\"、ブーツで言うところの\"レッドウィング\"\u003cbr\u003e\n(※ちなみに良太さんは蔵でもレッドウィングをはじめ革靴を愛用)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n武者返しは何度も飲み進めるうちに、\"やっぱこれなんだよ\"感を感じていただける、生涯永く付き合える米焼酎です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さんお米の\"酒\"は日本酒だけではございませんよ！お米のスピリッツ(蒸留酒)である\"米焼酎\"は、めちゃくちゃ可能性大のお酒です！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n日常的に飲みやすいですし、何よりお料理にホント幅広く合わせやすいです。\u003cbr\u003e\n(特に塩系の鍋やおにぎりにも！)\u003cbr\u003e\nちなみに糖質ゼロプリン体ゼロ！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、武者返しは特に懐の広い米焼酎ですので、飲み方も幅広くお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお湯割りはド定番ですが、一度お試しいただきたいのが『燗ロック』です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一度温めた武者返し(47〜48度位)を、氷をたくさん入れたロックグラスに氷にあたらないようゆっくり注ぎます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこれがまたヤバいんです。お米の味わいが引き立ちつつ、めちゃくちゃマイルド。\u003cbr\u003e\nまさに手づくりの武者返しだからこそできる世界観です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回この燗ロックに加えて、\u003cbr\u003e\n35度の武者返しでつくる『前割り冷やしストレート』もオススメです。\u003cbr\u003e\n(※アルコール13.5度の武者返しです、スッキリ飲めて奥ゆかしい、ずーっと飲んでも飲み疲れしないスタイルです)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非この機会にお試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n前割り冷やしストレート、お湯割り、ロック、水割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e\n使用米／熊本県産ヒノヒカリ\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧\u003cbr\u003e\n濾過／１回\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 35度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／寿福酒造(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497578354,"sku":null,"price":3729.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_80a8feb9-c635-45d9-b245-5cf6a14a3359.jpg?v=1777003134"},{"product_id":"武者返し-43度-1800ml","title":"武者返し 43度  1800ml","description":"地元熊本県産のヒノヒカリの新米を１００％使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、２〜３年をかけて熟成させます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらはほぼ和水していない原酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n一番甘みとコクが強いです。食後酒の位置ずけで造られています。ストレート、ロック、アイスやケーキにかけてもGoodです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販の角打ちスペースでは、こちらのソーダ割りに一工夫(柑橘入れたりレモンシロップを入れたり)して『天神ハイボール』としてご提供しております。\u003cbr\u003e\n(※店を構える古賀市天神という地名にちなんで名付けました)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n寿福酒造【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n寿福酒造さんは人吉市にある本当に小さな蔵です。\u003cbr\u003e\n設備は最小限、ご家族で全て手造りで造られています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく蔵内の雰囲気がよく、日々蔵に来られるお客さまや業者さんに対してもあたたかい蔵元です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧製法により造られた焼酎は年数を経るほど熟成されうまみが増します。また、地元産新米100％を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような思いで造っておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、熟成を経てリリースされる焼酎は、驚くほどまろやかに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的にスッキリとした米焼酎が多い中、\u003cbr\u003e\n武者返しはまろやかなコクが特徴です。\u003cbr\u003e\nこの特徴こそが常圧蒸留で生まれる味わいの個性の一つなのですね。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n杜氏の良太さんのテーマは「やさしみ」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n気をてらっていない味わいの武者返しはじっくりと長く付き合える焼酎ですよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこの\"気をてらっていない\"というのが個人的に大好きなお酒のポイントの一つなのですが、\u003cbr\u003e\n決して派手ではない\"上質なスタンダード\"なお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさにジーンズで言うところの\"リーバイス501\"、ブーツで言うところの\"レッドウィング\"\u003cbr\u003e\n(※ちなみに良太さんは蔵でもレッドウィングをはじめ革靴を愛用)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n武者返しは何度も飲み進めるうちに、\"やっぱこれなんだよ\"感を感じていただける、生涯永く付き合える米焼酎です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さんお米の\"酒\"は日本酒だけではございませんよ！お米のスピリッツ(蒸留酒)である\"米焼酎\"は、めちゃくちゃ可能性大のお酒です！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n日常的に飲みやすいですし、何よりお料理にホント幅広く合わせやすいです。\u003cbr\u003e\n(特に塩系の鍋やおにぎりにも！)\u003cbr\u003e\nちなみに糖質ゼロプリン体ゼロ！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、武者返しは特に懐の広い米焼酎ですので、飲み方も幅広くお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお湯割りはド定番ですが、一度お試しいただきたいのが『燗ロック』です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一度温めた武者返し(47〜48度位)を、氷をたくさん入れたロックグラスに氷にあたらないようゆっくり注ぎます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこれがまたヤバいんです。お米の味わいが引き立ちつつ、めちゃくちゃマイルド。\u003cbr\u003e\nまさに手づくりの武者返しだからこそできる世界観です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回この燗ロックに加えて、\u003cbr\u003e\n35度の武者返しでつくる『前割り冷やしストレート』もオススメです。\u003cbr\u003e\n(※アルコール13.5度の武者返しです、スッキリ飲めて奥ゆかしい、ずーっと飲んでも飲み疲れしないスタイルです)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非この機会にお試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e\n使用米／熊本県産ヒノヒカリ\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧\u003cbr\u003e\n濾過／１回\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 43度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／寿福酒造(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497611122,"sku":null,"price":4554.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_97e38cf3-a458-479c-88e6-5168a933d727.jpg?v=1777003136"},{"product_id":"杜氏きぬ子-初垂れ-44度-500ml","title":"杜氏きぬ子 初垂れ 44度 500ml","description":"初垂れとは焼酎の蒸留過程において一番初めに蒸留される、ごく一部の焼酎のことを指します。\u003cbr\u003e\n全体の数量の1~3%程度しか取れないため、飲みたいと思っても手軽に飲めるものではない希少な焼酎なんですよ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今回は初垂れを毎日5リットルづつ取って、わずか350本の製造となりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n華やかな香りと特有な甘みが特徴です。\u003cbr\u003e\n冷凍庫でキンッキンに冷やすと、よりトロ〜ッとした飲み口になります。\u003cbr\u003e\n(※高度数の為に冷凍庫に入れても凍結することはありません)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちびちび舐めるように味わってみてください！\u003cbr\u003e\n華やかで品のあるバナナや洋梨を思わせる香りを感じた後に、\u003cbr\u003e\nあま〜いお米の甘みが口いっぱいにぶわあ〜っと広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n沁みます。是非！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n寿福酒造【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n寿福酒造さんは人吉市にある本当に小さな蔵です。\u003cbr\u003e\n設備は最小限、ご家族で全て手造りで造られています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく蔵内の雰囲気がよく、日々蔵に来られるお客さまや業者さんに対してもあたたかい蔵元です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧製法により造られた焼酎は年数を経るほど熟成されうまみが増します。また、地元産新米100％を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような思いで造っておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n常圧蒸留後、熟成を経てリリースされる焼酎は、驚くほどまろやかに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的にスッキリとした米焼酎が多い中、\u003cbr\u003e\n武者返しはまろやかなコクが特徴です。\u003cbr\u003e\nこの特徴こそが常圧蒸留で生まれる味わいの個性の一つなのですね。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n杜氏の良太さんのテーマは「やさしみ」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n気をてらっていない味わいの武者返しはじっくりと長く付き合える焼酎ですよ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこの\"気をてらっていない\"というのが個人的に大好きなお酒のポイントの一つなのですが、\u003cbr\u003e\n決して派手ではない\"上質なスタンダード\"なお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさにジーンズで言うところの\"リーバイス501\"、ブーツで言うところの\"レッドウィング\"\u003cbr\u003e\n(※ちなみに良太さんは蔵でもレッドウィングをはじめ革靴を愛用)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n武者返しは何度も飲み進めるうちに、\"やっぱこれなんだよ\"感を感じていただける、生涯永く付き合える米焼酎です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さんお米の\"酒\"は日本酒だけではございませんよ！お米のスピリッツ(蒸留酒)である\"米焼酎\"は、めちゃくちゃ可能性大のお酒です！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n日常的に飲みやすいですし、何よりお料理にホント幅広く合わせやすいです。\u003cbr\u003e\n(特に塩系の鍋やおにぎりにも！)\u003cbr\u003e\nちなみに糖質ゼロプリン体ゼロ！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、武者返しは特に懐の広い米焼酎ですので、飲み方も幅広くお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお湯割りはド定番ですが、一度お試しいただきたいのが『燗ロック』です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一度温めた武者返し(47〜48度位)を、氷をたくさん入れたロックグラスに氷にあたらないようゆっくり注ぎます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nこれがまたヤバいんです。お米の味わいが引き立ちつつ、めちゃくちゃマイルド。\u003cbr\u003e\nまさに手づくりの武者返しだからこそできる世界観です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回この燗ロックに加えて、\u003cbr\u003e\n35度の武者返しでつくる『前割り冷やしストレート』もオススメです。\u003cbr\u003e\n(※アルコール13.5度の武者返しです、スッキリ飲めて奥ゆかしい、ずーっと飲んでも飲み疲れしないスタイルです)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非この機会にお試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nストレート、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e\n使用米／熊本県産ヒノヒカリ\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 44度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／寿福酒造(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497643890,"sku":null,"price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_457d87bf-18cc-4f4e-87a9-fb8aaac39b21.jpg?v=1777003139"},{"product_id":"あさぎりの花-1800ml","title":"あさぎりの花  1800ml","description":"ナデシコ酵母の正解ではないかと思える完成度。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n華やかで品のある伸びやかな香りとすっきりした飲み心地。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎をこれから飲んでみたいというビギナーさんにも120%オススメいたします。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n鉄板のソーダ割りはもちろん最高ですが、実はお湯割り！美味しいんです。\u003cbr\u003e\n是非お試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート、お湯割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米麹(国産米)\u003cbr\u003e\n使用米／山田錦(福岡・熊本)、ヒノヒカリ(人吉球磨産)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／減圧\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 25度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／髙田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497742194,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_96c7da26-7de4-4c01-9576-68bf7a948052.jpg?v=1777003144"},{"product_id":"あさぎりの花-720ml","title":"あさぎりの花  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720ml","description":"程よい吟醸香に心地良い米の旨味。\u003cbr\u003e\nスーッと身体に馴染みます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n優しさの中に深みのある素晴らしい米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nソーダ割り、ロック、水割り、ストレート、お湯割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 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1800ml","description":"球磨焼酎のオーセンティックなスタイルの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n人吉球磨産米と自家水田で育てた山田錦を使って造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのラインナップで特に深みのある一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n心落ち着く滋味深い味わいをお愉しみ下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、お湯割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米麹(国産米)\u003cbr\u003e\n使用米／山田錦(福岡・熊本)、ヒノヒカリ(人吉球磨産)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／常圧\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 25度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／髙田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800497938802,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_9fa63dc0-3ac4-4409-b4c1-8a4bfb52845f.jpg?v=1777003152"},{"product_id":"逸蔵逸品高田常圧-720ml","title":"逸蔵逸品高田常圧  720ml","description":"球磨焼酎のオーセンティックなスタイルの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n人吉球磨産米と自家水田で育てた山田錦を使って造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのラインナップで特に深みのある一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n心落ち着く滋味深い味わいをお愉しみ下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、お湯割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 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1800ml","description":"高田酒造場さんでは本当にたくさんの樽で焼酎が熟成されています。\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にこの数多くの樽熟の米焼酎が高田酒造場さんのアイデンティティの一つではないかと考えております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nホワイトオーク樽、リムザンオーク樽、コニャック樽、シェリー樽、スコッチ樽、実に５種類もの樽に長期貯蔵した焼酎を、絶妙のバランスでブレンドされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n樽由来の豊かな香りとコクのあるバニラ感、リッチでメロウでドライな味わいをどうぞお愉しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、お湯割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 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720ml","description":"高田酒造場さんでは本当にたくさんの樽で焼酎が熟成されています。\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にこの数多くの樽熟の米焼酎が高田酒造場さんのアイデンティティの一つではないかと考えております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nホワイトオーク樽、リムザンオーク樽、コニャック樽、シェリー樽、スコッチ樽、実に５種類もの樽に長期貯蔵した焼酎を、絶妙のバランスでブレンドされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらのオークロード、どこかエモさを感じるラベルが何ともアンニュイな雰囲気を纏わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n口に含むと、芳醇でリッチな香りがぶわ〜っと広がり、贅沢なひと時を演出してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田さん曰く、とある焼肉屋さんで長年使われてもいるのだとか。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n確かに！合いそうです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n皆さまも是非！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n髙田酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熊本県の人吉市あさぎり町に蔵を構える高田酒造場さんから、ワクワクする米焼酎を中心にジンやラムも合わせて入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんのプロダクトは、華やかさの中に素朴さ、優しさを感じる仕上がりです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n同蔵は焼酎業界に先駆けて「花酵母」を使った米焼酎造りに取り組んで来られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n積み重ねた経験が身を結び、2025年度の「第4回酒屋が選ぶ焼酎大賞」において「あさぎりの花」が米焼酎部門で見事大賞(1位)を受賞されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」は間違いなく焼酎の入口となる華やかでハッピーな香りと味わいです。若者の方々にも是非飲んでいただきたいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高田酒造場さんは、とにかくたくさんの種類のアイテムを造られているのですが、今回その中からノミヤマ的定番でいくつかセレクトさせていただきました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「あさぎりの花」を入口としつつ、オーセンティックな「逸蔵逸品高田」、大物女優の風格漂う「山ほたる」、個人的に注目の「樽熟シリーズ」と「ラム」、そして高田さん肝入りの「ジン」を在庫しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nどれも皆さまそれぞれのライフスタイルに応じて日常酒となる可能性を秘めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、お湯割り、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米麹(国産米)\u003cbr\u003e\n使用米／山田錦(福岡・熊本)、ヒノヒカリ(人吉球磨産)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／減圧\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 37度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／髙田酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800498037106,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_f93f5160-032b-4a2b-8c5d-68c8c0b2d5a3.jpg?v=1777003156"},{"product_id":"南阿蘇-43度-720ml","title":"南阿蘇 43度 720ml","description":"熊本県南阿蘇村にて自然栽培の農業を営んでおられる高島和子氏。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nその高島和子氏をはじめとして、16名からなる酒米の生産グループが「喜多いきいきくらぶ」さんです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n阿蘇の地下水を汚さないことを重視し、無農薬・無肥料栽培により酒米をつくっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今回はその喜多いきいきくらぶさんの無農薬・無肥料栽培山田錦を贅沢に使って造られた米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎本来の味わいを豊かに楽しんでいただきたいという思いで、一切割り水をしない原酒でのリリースとなっております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nいやあ、うまいです！\u003cbr\u003e\nまず香りがめちゃくちゃ華やかで、口に含むとパワフルでエネルギーに満ちたお米の旨味をビシビシと感じます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nホントすごい液体です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n焼酎は原材料第一主義の白石さんの「天狗櫻」に通じる、どこか細胞に訴えかけてくるような美味しさのある米焼酎となっております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数も少ない希少な一本です。是非是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n那須酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部。近くにはこの地方独特の石倉があり、土地の豊かさを象徴するように佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n那須酒造場はこの地で大正６年に創業を開始。初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在４代目。身内だけでの少量生産の蔵元ですが、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら対話していきます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n創業より一世紀以上造り続ける代表銘 柄「球磨の泉」。地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n永い年月をかけた長期貯蔵に より、芳醇でかつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nロック、水割り、お湯割り、お燗など、表情を変える焼酎の味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nお湯割り、ロック、水割り、ストレート、ソーダ割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(熊本県南阿蘇産)、米こうじ(熊本県南阿蘇産米)\u003cbr\u003e\n原料米／無農薬・無肥料栽培山田錦\u003cbr\u003e\n米生産者／高島和子(喜多いきいきくらぶ)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／減圧\u003cbr\u003e\n熟成年度 ／１年程度\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 43度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／那須酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800498069874,"sku":null,"price":2510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_ed34a17b-b499-4df7-91c9-b06c23333cdd.jpg?v=1777003158"},{"product_id":"球磨の泉-減圧-25度-720ml","title":"球磨の泉 減圧 25度 720ml","description":"減圧蒸留で造られた一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nフルーティーでスッキリ！かつ味わいのある米焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n一般的に減圧蒸留は香りは出しやすいですが、味わいの奥ゆかしさはなかなか表現しづらいと言われています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nですが！球磨の泉の減圧の焼酎は一味違います！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n昔ながらの手造りで一般的な減圧の焼酎よりも手間のかかる方法で作られている為、香りがありながらも味わいのある仕上がりになっているんです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販の実店舗でもとても評判の良い一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n那須酒造場【熊本】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部。近くにはこの地方独特の石倉があり、土地の豊かさを象徴するように佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n那須酒造場はこの地で大正６年に創業を開始。初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在４代目。身内だけでの少量生産の蔵元ですが、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら対話していきます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n創業より一世紀以上造り続ける代表銘 柄「球磨の泉」。地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n永い年月をかけた長期貯蔵に より、芳醇でかつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nロック、水割り、お湯割り、お燗など、表情を変える焼酎の味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\nロック、水割り、ストレート、ソーダ割り、お湯割り\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\nタイプ／米焼酎(球磨焼酎)\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e\n麹 ／白麹\u003cbr\u003e\n蒸留 ／減圧\u003cbr\u003e\n熟成年度 ／１年程度\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 25度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／那須酒造場(熊本)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800498102642,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_19cbca17-2caa-4993-8cc6-96c68b65c949.jpg?v=1777003159"},{"product_id":"球磨の泉-減圧-25度-1800ml","title":"球磨の泉 減圧 25度 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