{"title":"日本酒 | ややかろやか","description":"","products":[{"product_id":"山の壽-純米酒-辛口-夏酒-1800ml","title":"山の壽 純米酒 辛口 夏酒 1800ml","description":"※ラベルデザインが写真と異なります※\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nおかげさまで大好評！山の壽 純米酒 辛口シリーズから、\u003cbr\u003e\n今回は夏場をイメージしてすっきり飲める14度の夏酒使用が入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nラベルは夏を意識して青(浅葱色)のベースに白文字で山の壽と書かれた\u003cbr\u003e\nお酒のイメージぴったりのスッキリとしたシンプルなデザイン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nお食事とも相性抜群の辛口夏酒です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼山の壽 純米酒 辛口とは？\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんが提案する、まさに普段着のお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元久留米産の食用米、福岡に馴染みの深いみんなのご飯「夢つくし」を使用して造られました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n奇をてらわずに醸された味わいは、いつもの服に袖を通すように自然に飲める純米酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n200年以上の歴史を持つ山の壽酒造さん。\u003cbr\u003e\n初代の清兵衛氏が「この土地にあった産業を」との思いではじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n時代を紡ぎ、現八代目当主の片山さんは、自身が継いだ山の壽を、本当の意味でこの土地にあった産業としてさらに根付かせていきたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えが、「この地の風土や気候を学び、この土地をもっとも充実した姿に進展させられる酒」でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「この土地のお米をお酒に」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお米や野菜が豊富に採れる肥沃な筑後の大地では、お米は酒米ではなく食用米が栽培されています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nつまり、「この土地のお米(食用米)を使って、多くの方々に親しんでいただけるおいしいお酒を造る」という事が、片山さんの出した一つの答えなのです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的に酒造りが難しいとされる食用米での日本酒造りに、あえてチャレンジする道を選んだチーム山の壽さん。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食用米で目指すべき酒質にするために、知識や技術は言ずもがな、さまざまな道具までもアップデートされて今季の酒造りに挑まれました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく、、、！お食事にめちゃくちゃ合います！(お魚とは特に相性抜群)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n柔らかな飯米の旨みを感じつつバチっとキレる辛口で、杯もお料理もどんどん進みます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそして注目すべき価格！かなりお手にとっていただきやすい価格となっております。(値ごろ感凄い)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさに日常の相棒に常備いただきたい福岡の新定番の辛口純米酒となっております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さま是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販が専門店としてスタートした6年前、一番最初に日本酒棚に並んだのが山の壽酒造さんの「万作(まんさく)」でした。全てはこのお酒からはじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n数年前、当時新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしてきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれからというもの、初めて酒造りを体験させていただいたり、現地の蔵開きをお手伝いさせていただいたり、古賀でイベントを一緒にしていただいたり、地元宗像産米の純米酒がお店のコア商品になったり、、、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新体制となり、はや6年、、。おかげさまでノミヤマ酒販は地元の皆さまはもちろんの事、ご遠方からお客さまが来ていただいたりメディアで取り上げていただけるまでになりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n現在進行形で感謝に絶えません。本当に。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそんな歩みを共にしている山の壽酒造さんへ、先日蔵見学へ行かせていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今年も目指す酒質に向け、蔵の設備も、チーム体制も、ばっちりアップデートが進んでおりました。流石です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回改めて、社長の片山さんに\"山の壽とはどんな酒\"なのかご質問させていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n答えは、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真(しん)・行(ぎょう)・草(そう)」は茶道・華道・俳諧・庭園などに使われる表現形式の事です。「真」とは厳格に完備したもので正格、それがやや砕けて軟らかな形式になったものを「行」、さらに省略化され軟らかさを増したものを「草」といいます。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに片山さんは茶道を勉強されています)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんのお酒で考えると、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【真】山の壽 純米大吟醸はじめ、純米吟醸、純米酒など\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【行】ヤマノコトブキフリークス シリーズ\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそしてそして、、、！\u003cbr\u003e\nついに今月、山の壽酒造さんの未来を担う【草】のお酒がリリースされる事となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元福岡で末長く、もっともっと愛されるために、気取らない普段着な「草(そう)」の酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n茶室でいう「真」は書院風の茶室(ラグジュアリー)をいい、「草」は、かの有名な千利休が広めた草庵茶室(カジュアル)といえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n草庵を完成させた利休は「真」を知り、「行」・「草」に至れば（作法や形態は）いかほど自由にくずそうと、その本性（質）はたがわぬ」と弟子に説いたそうです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で福岡一位になるなど、「真」を突き詰めていたチーム山の壽さんは、一昨年前にフリークスシリーズという「行」をつくりあげました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそしてそして！今回の純米酒 辛口が、ずばり「草(そう)」の酒となります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんの次世代を担う定番酒。皆さま末永くご愛嬌お願いいたします〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／久留米産夢つくし\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502788466,"sku":null,"price":2992.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_926eef4a-1f9e-4e04-8941-39eed1146bba.jpg?v=1777003347"},{"product_id":"山の壽-純米酒-辛口-夏酒-720ml","title":"山の壽 純米酒 辛口 夏酒 720ml","description":"※ラベルデザインが写真と異なります※\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nおかげさまで大好評！山の壽 純米酒 辛口シリーズから、今回は夏場をイメージしてすっきり飲める14度の夏酒使用が入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nラベルは夏を意識して青(浅葱色)のベースに白文字で山の壽と書かれた\u003cbr\u003e\nお酒のイメージぴったりのスッキリとしたシンプルなデザイン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nお食事とも相性抜群の辛口夏酒です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼山の壽 純米酒 辛口とは？\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんが提案する、まさに普段着のお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元久留米産の食用米、福岡に馴染みの深いみんなのご飯「夢つくし」を使用して造られました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n奇をてらわずに醸された味わいは、いつもの服に袖を通すように自然に飲める純米酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n200年以上の歴史を持つ山の壽酒造さん。\u003cbr\u003e\n初代の清兵衛氏が「この土地にあった産業を」との思いではじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n時代を紡ぎ、現八代目当主の片山さんは、自身が継いだ山の壽を、本当の意味でこの土地にあった産業としてさらに根付かせていきたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えが、「この地の風土や気候を学び、この土地をもっとも充実した姿に進展させられる酒」でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「この土地のお米をお酒に」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお米や野菜が豊富に採れる肥沃な筑後の大地では、お米は酒米ではなく食用米が栽培されています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nつまり、「この土地のお米(食用米)を使って、多くの方々に親しんでいただけるおいしいお酒を造る」という事が、片山さんの出した一つの答えなのです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的に酒造りが難しいとされる食用米での日本酒造りに、あえてチャレンジする道を選んだチーム山の壽さん。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食用米で目指すべき酒質にするために、知識や技術は言ずもがな、さまざまな道具までもアップデートされて今季の酒造りに挑まれました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく、、、！お食事にめちゃくちゃ合います！(お魚とは特に相性抜群)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n柔らかな飯米の旨みを感じつつバチっとキレる辛口で、杯もお料理もどんどん進みます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそして注目すべき価格！かなりお手にとっていただきやすい価格となっております。(値ごろ感凄い)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさに日常の相棒に常備いただきたい福岡の新定番の辛口純米酒となっております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さま是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販が専門店としてスタートした6年前、一番最初に日本酒棚に並んだのが山の壽酒造さんの「万作(まんさく)」でした。全てはこのお酒からはじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n数年前、当時新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしてきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれからというもの、初めて酒造りを体験させていただいたり、現地の蔵開きをお手伝いさせていただいたり、古賀でイベントを一緒にしていただいたり、地元宗像産米の純米酒がお店のコア商品になったり、、、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新体制となり、はや6年、、。おかげさまでノミヤマ酒販は地元の皆さまはもちろんの事、ご遠方からお客さまが来ていただいたりメディアで取り上げていただけるまでになりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n現在進行形で感謝に絶えません。本当に。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそんな歩みを共にしている山の壽酒造さんへ、先日蔵見学へ行かせていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今年も目指す酒質に向け、蔵の設備も、チーム体制も、ばっちりアップデートが進んでおりました。流石です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回改めて、社長の片山さんに\"山の壽とはどんな酒\"なのかご質問させていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n答えは、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真(しん)・行(ぎょう)・草(そう)」は茶道・華道・俳諧・庭園などに使われる表現形式の事です。「真」とは厳格に完備したもので正格、それがやや砕けて軟らかな形式になったものを「行」、さらに省略化され軟らかさを増したものを「草」といいます。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに片山さんは茶道を勉強されています)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんのお酒で考えると、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【真】山の壽 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辛口が、ずばり「草(そう)」の酒となります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんの次世代を担う定番酒。皆さま末永くご愛嬌お願いいたします〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／久留米産夢つくし\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502821234,"sku":null,"price":1496.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_2fba9700-8179-4ab7-967e-7188082d4971.jpg?v=1777003349"},{"product_id":"ヤマノコトブキフリークス1-うたかた-なま-720ml","title":"ヤマノコトブキフリークス1 うたかた なま 720ml","description":"大好評！山の壽の変わり種(ヤマノコトブキフリークス)に微発泡感がプラスされたチャレンジ酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本酒の可能性を提案する山の壽さん独自の新開発の特殊製法「泡沫(うたかた)発酵製法」により発泡感を追加されています。\u003cbr\u003e\n(※山の壽シリーズ生酒の２倍ほどのガスボリューム)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nさらに原酒でアルコール13度になるように造られていますのでより軽やかな飲み口で本当に飲みやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nとにかく上品でやわらかい\"香り\"。\u003cbr\u003e\n気になる苦味、渋みもなく、どなたでも飲みやすい酒質。\u003cbr\u003e\n口の中にはうたかたの泡がしゅわしゅわじゅわーっと広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最初は混ぜずに上澄みのクリアな部分のしゅわしゅわを愉しみ、次に瓶内を軽く混ぜることでジューシー感がマシマシになった味わいをお愉しみ下さい。\u003cbr\u003e\n１本で２度の美味しさをお愉しみいただける、これぞまさにフリークなサケ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなのですが、ノミヤマ酒販的には泡が落ち着いてからの円みを帯びた味わいもとってもオススメですので是非３度お愉しみ下さい！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、元気の出るビビットカラーのラベルイラストは、今回も\"福岡発\"久留米在住のイラストレーター、Yuukichi Inoueさんのデザインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽さんが提案するフリークな新商品。\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試しいただければと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオススメです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 13度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n※クール便にてご発送させていただきます","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503083378,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_eeda7fcc-3f62-472c-90a6-f392efa5fce6.jpg?v=1777003355"},{"product_id":"ヤマノコトブキフリークス２-720ml","title":"ヤマノコトブキフリークス２  720ml","description":"このモデルは山の壽の変わり種(ヤマノコトブキフリークス)というチャレンジタンクの限定日本酒第2弾です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらの日本酒を存分にお愉しみいただくために、あえて多くは語りません。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"感じるままに飲んでみられて下さい\"﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nおそらく、﻿\u003cbr\u003e\n「？？？、、え？、美味し〜い！」となると思いますよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n1つ言えるのは『フリークス(変わり種)』という名前は、﻿\u003cbr\u003e\nこのお酒にぴったりだという事。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nフリークス1に引き続き、﻿\u003cbr\u003e\n20代の若者の方々に日本酒の入口として、﻿\u003cbr\u003e\n「まずはこれ飲んでみて！」とオススメしたい飲み心地、綺麗な香り、ラベル、です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、元気の出るビビットカラーのラベルイラストは、\"福岡発\"久留米在住のイラストレーター、Yuukichi Inoueさん(@waiou__k1 )のデザインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽さんからの新たな日本酒の提案、﻿\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試しいただければと思います。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオススメです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 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大地」に使用される無農薬山田錦の田植えのお手伝いに行かせていただいております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n田んぼがある\"聖地\"は、糸島にございます。\u003cbr\u003e\n山側に広がる田園地帯に大地の魂である「山田錦」の田んぼが広がります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんと長くタッグを組まれて酒米を栽培されているのは「古川伊津雄」さん、寡黙に粛々と作業される裏には、妥協なくいいお米をつくりたいという芯の強さを感じられる生産者さんです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「自分たちの身体に入るものだから農薬に頼らないものをつくりたい」という奥さまの言葉も印象的でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回のように、田んぼに行かせていただくと改めて「日本酒」の瓶の先には酒米生産者の方々がいらっしゃるという事を思い返させてもらえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n当然その年の気候によって収量も変わります。\u003cbr\u003e\nある種当たり前に飲んでいるお酒は、決して当たり前の連鎖で生まれているのもではない事を再認識させていただける機会となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお酒は高尚なものとして嗜むものではないとは思いますが、瓶の奥のストーリーに少し目を向けてみるだけでも目の前のお酒がひと味もふた味も豊かなものになるのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nおかげさまで、田んぼを見た後に飲む大地がうますぎてヤバいです。笑\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊 大地の\"やわらかくも芯があり、ゆらぎのある味わい\"は、実直な酒米生産者さんと、肩肘張らずに淡々と酒造りに勤しむ旭菊の造り手の皆さんだからこそ生まれた、\"旭菊ならではの酒\"。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nある意味狙ってつくっているものではなく、自然とそうなった感じで、そこがすごくいいなあと思いました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『めちゃくちゃ心地よい普通の純米酒』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n(※普通→\"普\"遍的で\"通\"も唸るの意(個人的解釈)、実際プロにファンの多い酒です)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さまも是非家庭に一本常備される事をオススメいたします♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／糸島産無農薬山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n使用酵母／7号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503640434,"sku":null,"price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/DSC07354.jpg?v=1783741771"},{"product_id":"旭菊-大地-純米吟醸-1800ml","title":"旭菊 大地 純米吟醸 1800ml","description":"糸島産無農薬山田錦を使用した純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊ならではのゆるさ＆癒しの力が存分に発揮され、心も身体もときほぐされること間違いなしの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらの純米吟醸酒はいわゆるフルーティーな純米吟醸酒とは一線を画す、お米由来の吟醸香を堪能することができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n綺麗で心地よい山田錦の旨み、ついつい手が伸びる素晴らしい日本酒です。\u003cbr\u003e\n個人的には常温がイチオシです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼稲作のお手伝い\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんの「旭菊 大地」に使用される無農薬山田錦の田植えのお手伝いに行かせていただいております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n田んぼがある\"聖地\"は、糸島にございます。\u003cbr\u003e\n山側に広がる田園地帯に大地の魂である「山田錦」の田んぼが広がります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんと長くタッグを組まれて酒米を栽培されているのは「古川伊津雄」さん、寡黙に粛々と作業される裏には、妥協なくいいお米をつくりたいという芯の強さを感じられる生産者さんです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「自分たちの身体に入るものだから農薬に頼らないものをつくりたい」という奥さまの言葉も印象的でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回のように、田んぼに行かせていただくと改めて「日本酒」の瓶の先には酒米生産者の方々がいらっしゃるという事を思い返させてもらえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n当然その年の気候によって収量も変わります。\u003cbr\u003e\nある種当たり前に飲んでいるお酒は、決して当たり前の連鎖で生まれているのもではない事を再認識させていただける機会となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお酒は高尚なものとして嗜むものではないとは思いますが、瓶の奥のストーリーに少し目を向けてみるだけでも目の前のお酒がひと味もふた味も豊かなものになるのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nおかげさまで、田んぼを見た後に飲む大地がうますぎてヤバいです。笑\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊 大地の\"やわらかくも芯があり、ゆらぎのある味わい\"は、実直な酒米生産者さんと、肩肘張らずに淡々と酒造りに勤しむ旭菊の造り手の皆さんだからこそ生まれた、\"旭菊ならではの酒\"。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nある意味狙ってつくっているものではなく、自然とそうなった感じで、そこがすごくいいなあと思いました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『めちゃくちゃ心地よい普通の純米酒』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n(※普通→\"普\"遍的で\"通\"も唸るの意(個人的解釈)、実際プロにファンの多い酒です)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さまも是非家庭に一本常備される事をオススメいたします♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n3BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／糸島産無農薬山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\n使用酵母／7号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503673202,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/DSC07351.jpg?v=1783740801"},{"product_id":"旭菊-大地-純米吟醸-720ml","title":"旭菊 大地 純米吟醸 720ml","description":"糸島産無農薬山田錦を使用した純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊ならではのゆるさ＆癒しの力が存分に発揮され、心も身体もときほぐされること間違いなしの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらの純米吟醸酒はいわゆるフルーティーな純米吟醸酒とは一線を画す、お米由来の吟醸香を堪能することができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n綺麗で心地よい山田錦の旨み、ついつい手が伸びる素晴らしい日本酒です。\u003cbr\u003e\n個人的には常温がイチオシです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼稲作のお手伝い\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんの「旭菊 大地」に使用される無農薬山田錦の田植えのお手伝いに行かせていただいております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n田んぼがある\"聖地\"は、糸島にございます。\u003cbr\u003e\n山側に広がる田園地帯に大地の魂である「山田錦」の田んぼが広がります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんと長くタッグを組まれて酒米を栽培されているのは「古川伊津雄」さん、寡黙に粛々と作業される裏には、妥協なくいいお米をつくりたいという芯の強さを感じられる生産者さんです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「自分たちの身体に入るものだから農薬に頼らないものをつくりたい」という奥さまの言葉も印象的でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回のように、田んぼに行かせていただくと改めて「日本酒」の瓶の先には酒米生産者の方々がいらっしゃるという事を思い返させてもらえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n当然その年の気候によって収量も変わります。\u003cbr\u003e\nある種当たり前に飲んでいるお酒は、決して当たり前の連鎖で生まれているのもではない事を再認識させていただける機会となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお酒は高尚なものとして嗜むものではないとは思いますが、瓶の奥のストーリーに少し目を向けてみるだけでも目の前のお酒がひと味もふた味も豊かなものになるのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nおかげさまで、田んぼを見た後に飲む大地がうますぎてヤバいです。笑\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊 大地の\"やわらかくも芯があり、ゆらぎのある味わい\"は、実直な酒米生産者さんと、肩肘張らずに淡々と酒造りに勤しむ旭菊の造り手の皆さんだからこそ生まれた、\"旭菊ならではの酒\"。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nある意味狙ってつくっているものではなく、自然とそうなった感じで、そこがすごくいいなあと思いました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『めちゃくちゃ心地よい普通の純米酒』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n(※普通→\"普\"遍的で\"通\"も唸るの意(個人的解釈)、実際プロにファンの多い酒です)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さまも是非家庭に一本常備される事をオススメいたします♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」（あさひきく）を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても、流行に左右されない日本古来からの米の旨みにこだわり食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏として、お父さまから継承した酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、肩の力がふっとぬけるような癒し効果を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う脱力系の酒、旭菊は一度飲むときっと側に置いておきたくなるはず。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／糸島産無農薬山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\n使用酵母／7号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503705970,"sku":null,"price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8b369c20-a728-4df0-a741-66bc16070d2c.jpg?v=1777003382"},{"product_id":"旭菊-純米吟醸-麗-1800ml","title":"旭菊 純米吟醸 麗 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦、夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504033650,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_e4e20ef8-4099-4703-8b46-45dacf511353.jpg?v=1777003399"},{"product_id":"旭菊-純米吟醸-麗-720ml","title":"旭菊 純米吟醸 麗 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1800ml","description":"爽やかでふくらみのある山田錦の旨みを堪能いただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n奥深い吟味を是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／40%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504164722,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_6d036984-d966-44ba-8ce4-de8fcb20ac47.jpg?v=1777003403"},{"product_id":"旭菊-純米大吟醸-720ml","title":"旭菊 純米大吟醸 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1800ml","description":"アルコール14度でさっぱりお愉しみいただける夏にリリースされる綾花です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n程よい酸とコクのある旨み、フレッシュな飲み心地を是非ご堪能下さい。\u003cbr\u003e\nいやあうまいです。燗酒も最高です♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非夏野菜など季節の味覚と共にお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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／米・米麹（国産米100％）\u003cbr\u003e使用米／ 山田錦 100％\u003cbr\u003e精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e酵母／９号系\u003cbr\u003eアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e容量 ／720ml\u003cbr\u003e製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504394098,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_69874474-1510-4687-9c39-aeb34f977430.jpg?v=1777003409"},{"product_id":"旭菊-夏あやか-生-1800ml","title":"旭菊 夏あやか 生 1800ml","description":"\u003cp\u003eアルコール14度でさっぱりお愉しみいただける夏あやかの生酒バージョンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e程よい酸とコクのある旨み、フレッシュな飲み心地を是非ご堪能下さい。\u003cbr\u003e火入れもおいしいですが、生の方もスッキリしておいしいですよ♩\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※当店はお取り扱い店舗限定の可愛らしいひらがなバージョン「あやか」となっております。ピンクのラベルとフロスコ瓶がとってもいい感じです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e原材料 ／米・米麹（国産米100％）\u003cbr\u003e使用米／ 山田錦 100％\u003cbr\u003e精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e酵母／９号系\u003cbr\u003eアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e容量 ／1800ml\u003cbr\u003e製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504426866,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_59f02b9e-efbc-487b-97d1-873ac7fdd5b5.jpg?v=1777003411"},{"product_id":"杜の蔵-春の純米酒-1800ml","title":"杜の蔵 春の純米酒 1800ml","description":"若葉のようにみずみずしいすっきり軽やかな純米酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵元の杜の蔵さん、\u003cbr\u003e\n\"冬は必ず春となる\"とメッセージがありました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n混乱の時世ですが、\u003cbr\u003e\n1日でも早く事態が落ち着きますように。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 福岡産夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 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Title","offer_id":61800504656242,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bf781029-df53-4628-9094-066440d98401.jpg?v=1777003416"},{"product_id":"槽汲み2025by-ノミヤマ酒販sel-仕込タンク8号-720ml","title":"槽汲み2025BY (ノミヤマ酒販Sel.仕込タンク8号) 720ml","description":"\u003cp\u003eお酒を搾る機械、通称「槽（ふね）」から搾ったばかりの酒を、7種（うち1本は熟成酒）きき酒し、買い付ける──\u003cbr\u003e杜の蔵さんの年に一度の催しに参加してまいりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今年は、その中から3種をセレクト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手前味噌ですが、なかなか良いセレクトができたのではと思います…！笑\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「槽汲み」は、ぴちぴちとしたフレッシュな飲み心地。\u003cbr\u003e杜の蔵さんらしく、派手すぎず上品な吟醸香で、食事にもピタリと寄り添ってくれる一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eキャップを開けた瞬間の\u003cbr\u003e「シュポンッ！！」\u003cbr\u003eという音もまた、食欲をそそります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいだけでなく、音まで楽しめる「槽汲み」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの機会にぜひ、五感でお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仕込タンク8号は、王道定番の一本。\u003cbr\u003eフレッシュで心地よい旨み、長～くゆらりとお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e気づいたらなくなっている系のThis isしぼりたて純米酒！\u003cbr\u003e迷ったらこちらをどうぞ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e⁡\u003cbr\u003eしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e原材料 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720ml","description":"\u003cp\u003eお酒を搾る機械、通称「槽（ふね）」から搾ったばかりの酒を、7種（うち1本は熟成酒）きき酒し、買い付ける──\u003cbr\u003e杜の蔵さんの年に一度の催しに参加してまいりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今年は、その中から3種をセレクト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手前味噌ですが、なかなか良いセレクトができたのではと思います…！笑\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「槽汲み」は、ぴちぴちとしたフレッシュな飲み心地。\u003cbr\u003e杜の蔵さんらしく、派手すぎず上品な吟醸香で、食事にもピタリと寄り添ってくれる一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eキャップを開けた瞬間の\u003cbr\u003e「シュポンッ！！」\u003cbr\u003eという音もまた、食欲をそそります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいだけでなく、音まで楽しめる「槽汲み」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの機会にぜひ、五感でお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仕込タンク15号は、雄町を使用した一本。しぼりたてのフレッシュさと雄町ならではの旨味と酸がバランスよく調和しています。\u003cbr\u003eついつい手が伸びてしまう贅沢な一本。\u003cbr\u003eお肉料理との相性もよさそうです！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e⁡\u003cbr\u003eしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e使用米／ 雄町100％\u003cbr\u003e精米歩合 ／70％\u003cbr\u003eアルコール分／ 17度\u003cbr\u003e容量 ／720ml\u003cbr\u003e蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504820082,"sku":null,"price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_de22319d-3627-4672-8125-a4a7590f6947.jpg?v=1777003421"},{"product_id":"杜の蔵-純米大吟醸-颯-1800ml","title":"杜の蔵 純米大吟醸  颯 1800ml","description":"純米大吟醸 颯（かぜ）は、優しい香りと上品な旨味をしなやかに楽しむ「悦」の酒。\u003cbr\u003e\n糸島産の山田錦を100%使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n熟した果物を思わせる心地よい香り、しなやかでややシャープな飲み口を備えています。優しい舌触りと上質な米の旨味をお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e\n福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／福岡県糸島産山田錦 100％\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800505442674,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/DSC07384_e23f1e19-9dbd-476a-94f4-05d00b9fc0eb.jpg?v=1784604169"},{"product_id":"杜の蔵-純米大吟醸酒-720ml","title":"杜の蔵 純米大吟醸酒 720ml","description":"ジューシーで丸みを帯びた味わいと、上品で艶やかな香味の絶妙なバランスをお楽しみください！贈り物にもオススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販でも贈り物含め、お客さまによく手に取っていただいている純米大吟醸酒となります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e\n福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 福岡県糸島産 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800505868658,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d04da735-1617-46b1-9b5c-5c73e738b3c0.jpg?v=1777003444"},{"product_id":"杜の蔵-純米酒-1800ml","title":"杜の蔵 純米酒 1800ml","description":"杜の蔵シリーズで定番の純米酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n香味の主張が控えめな一方で、甘・酸・辛が適度に交わります。軽やかで飲み飽きのこない、能書き要らずの食中酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e\n福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／福岡県産夢一献 100％\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800505901426,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_051fc47a-c797-44fd-ad98-4d943a704498.jpg?v=1777003446"},{"product_id":"杜の蔵-採れたて純米-一の矢-1800ml","title":"杜の蔵 採れたて純米 一の矢 1800ml","description":"「杜の蔵」の今シーズン最初の新酒です。\u003cbr\u003e\n搾るときに最初に採れる\"うすにごり\"の仕様。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで『一の矢』と名付けられました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nスッキリしてフレッシュ！これぞ新酒という味わいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e\n福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 福岡県産夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800506163570,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_df8a2a85-13c5-4fe3-8bdd-bb5643794bd5.jpg?v=1777003456"},{"product_id":"杜の蔵-採れたて純米-一の矢-720ml","title":"杜の蔵 採れたて純米 一の矢 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 福岡県産夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800506229106,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_25799795-9e55-460b-bf90-353de30d48b1.jpg?v=1777003459"},{"product_id":"杜の蔵-夏生純米-二の矢-1800ml","title":"杜の蔵 夏生純米 二の矢 1800ml","description":"上槽後より数ヶ月間の氷温貯蔵を経た\"うすにごり\"の生酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n心地よい酸を感じる、爽やかなタイプです。\u003cbr\u003e\nキリッと締まった味わいは暑くなる季節にぴったり!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n杜の蔵【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡を代表する\"燗酒”蔵「杜の蔵」さん。\u003cbr\u003e\n福岡県筑後地方の伝統文化である酒粕(粕取)焼酎造りからその歴史がはじまりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2005年には九州で初めてのオール純米酒の蔵元になり、よりピュアでナチュラルなプロダクトを世に放つ存在として知られるようになりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n純米酒も焼酎も１級品。そして素晴らしい調味料も造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n派手さはなくとも飲み手の方々の日常にさりげなくあるようなお酒が魅力で、飲み飽きせず、ずーーっと飲めるお酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n熟成酒に力を入れており、現代の食と楽しめる日本酒の独楽蔵シリーズは特に燗酒が最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n代々弓道の名手としても知られる森永家。蔵の中には歴史ある弓道場が今も現役で佇んでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n弓道の世界には「正射必中(せいしゃひっちゅう)」という言葉があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「当てようとして当たらない、正しく引けば結果として当たる」という考え方の事です。これは、当てることを意識するのではなく、弓を引く正しい動作(正射)をすれば、結果的に的に中たる(必中)という弓道の精神を表しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nつまり、当てること(流行の酒を造る)にとらわれず、正しいフォームと精神(自分達が信じる酒)を追求することが大切だということです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nあくまでお食事の引き立て役として、\"やりすぎない酒\"を造られている杜の蔵さんのお酒は昨今の日本酒のトレンドである\"一口目から美味しい\"、\"グラス1杯の驚き\"がある、というインパクトのある酒ではござません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nしかしながら、バラエティー豊かな\"現代の私たちの食事の場\"をさらに豊かなものにしてくれるという点においては無類の力を発揮してくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非この機会に、博多が誇る銘酒蔵、杜の蔵さんのお酒たちを是非をお試し下さいませ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 福岡県産夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800506294642,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d8639c58-762b-4af2-974d-4c2491bf8a05.jpg?v=1777003460"},{"product_id":"杜の蔵-夏生純米-二の矢-720ml","title":"杜の蔵 夏生純米 二の矢 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 福岡県産夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／杜の蔵(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800506327410,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_e2c26a25-2309-4483-88bd-c7a34a80e55a.jpg?v=1777003462"},{"product_id":"よこやま-純米大吟醸-princess-michiko-無濾過生原酒-720ml","title":"よこやま 純米大吟醸 Princess Michiko 無濾過生原酒  720ml","description":"人気のPrincess Michikoの受注分のみ瓶詰めされる超限定の生酒バージョンです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n安定の美味しさです！！ビギナーさんも是非！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nプリンセスミチコは現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様に英国王室エリザベス女王から献呈された、緑の葉と赤みを帯びたオレンジ色の花びらのコントラストがとても美しいバラです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこのお酒はそのバラから分離した花酵母を使用して醸した特別な日本酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高貴な花酵母が生み出す、華やかで上品な香味、滑らかで優しい甘味に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nほんと美味しいですよ！スタッフの大田黒も驚愕する美味しさで、角打ちスペースにて飲んでいただいたお客さまの反応もとてもいい一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよく冷やして、ワイングラスの様な大ぶりなグラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米40%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510161266,"sku":null,"price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_c7be0e3c-913b-47ac-b9f1-df4ceff50d9f.jpg?v=1777003616"},{"product_id":"純米吟醸-よこやまsilver1814-生詰-720ml","title":"純米吟醸 よこやまSILVER1814 生詰 720ml","description":"人気急上昇中の長崎県壱岐島の”よこやま”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高峰の山田錦を贅沢に磨いて仕込まれます。\u003cbr\u003e\n使用する酵母を変えることで数種類タイプがございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらはライチを思わせる香り。\u003cbr\u003e\n果実をかじったようなジューシーさが特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVER1814 はノミヤマ酒販では特に20代の若者の方々や普段は梅酒やその他果実のリキュール人気などをお飲みになる方々にまず一番にオススメしている一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米50%、掛米55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510194034,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_ca18e6a3-bb34-4d40-be90-5b038d7696a2.jpg?v=1777003618"},{"product_id":"純米大吟醸-横山五十-white-720ml","title":"純米大吟醸 横山五十 WHITE 720ml","description":"マスカットを思わせる香りにふくよかな甘旨な味わいが広がります。\u003cbr\u003e\nスッキリとキレも良く飲み飽きしない酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本酒ビギナーの方々にもオススメな贅沢な純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510226802,"sku":null,"price":1998.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_c093e57e-8ab4-47cb-bf28-c1ab16a7d0b6.jpg?v=1777003619"},{"product_id":"よこやま-純米大吟醸-princess-michiko-720ml","title":"よこやま 純米大吟醸 Princess Michiko  720ml","description":"プリンセスミチコは現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様に英国王室エリザベス女王から献呈された、緑の葉と赤みを帯びたオレンジ色の花びらのコントラストがとても美しいバラです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこのお酒はそのバラから分離した花酵母を使用して醸した特別な日本酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高貴な花酵母が生み出す、華やかで上品な香味、滑らかで優しい甘味に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nほんと美味しいですよ！スタッフの大田黒も驚愕する美味しさで、角打ちスペースにて飲んでいただいたお客さまの反応もとてもいい一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよく冷やして、ワイングラスの様な大ぶりなグラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米50%、掛米55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510259570,"sku":null,"price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_c6c00739-3035-44f4-9161-70793a0d3cf3.jpg?v=1777003620"},{"product_id":"純米吟醸-よこやまsilver7-生詰-720ml","title":"純米吟醸 よこやまSILVER7 生詰 720ml","description":"こちらのSILVER7はマスカットを思わせる香り。\u003cbr\u003e\nフルーティーな香りと相まって、クイクイ飲んでしまいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n30年ぶりに日本酒造りを復活されて、初年度からのクオリティーの高さに驚きだった重家酒造さん。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nさらにさらに年を追うごとにめちゃくちゃ美味しくなっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n注目の一本です！是非！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米50%、掛米55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510292338,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_b420676d-8ef6-4393-8a11-de6ae641f787.jpg?v=1777003622"},{"product_id":"純米吟醸-よこやまsilver7-生-720ml","title":"純米吟醸 よこやまSILVER7 生  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はノミヤマ酒販ではビギナーからベテランの方々まで幅広く人気があり、お食事に特に合わせやすい酒質です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e原材料 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はノミヤマ酒販ではビギナーからベテランの方々まで幅広く人気があり、お食事に特に合わせやすい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米50%、掛米55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510423410,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_71b430fc-8cdf-44d1-aab3-6e49ef97536a.jpg?v=1777003628"},{"product_id":"純米大吟醸-横山五十-black-生詰-720ml","title":"純米大吟醸 横山五十 BLACK 生詰 720ml","description":"リンゴを思わせる香りにふくよかな旨み落ち着いた甘みを感じます。\u003cbr\u003e\nキレが良く飲み飽きしません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本酒ビギナーの方々にもオススメな贅沢な純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510456178,"sku":null,"price":1998.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d3e8f5d6-465e-4f7f-85a6-bed29f5552be.jpg?v=1777003629"},{"product_id":"純米吟醸-よこやまsilver超辛7-720ml","title":"純米吟醸 よこやまSILVER超辛7  720ml","description":"人気急上昇中の長崎県壱岐島の”よこやま”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高峰の山田錦を贅沢に磨いて仕込まれます。\u003cbr\u003e\n使用する酵母を変えることで数種類タイプがございます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらは新定番の超辛口酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまの特徴であるジューシーさを生かしながら、ドライに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n辛さの中に旨味、甘みが調和しお食事に寄り添う味わいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米50%、掛米55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／重家酒造(長崎)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510554482,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_9baf3e73-49a0-4742-948d-9bedceb11857.jpg?v=1777003634"},{"product_id":"純米大吟醸-横山元年-720ml","title":"純米大吟醸 横山元年 720ml","description":"壱岐産の山田錦を使用されています🌾\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2018年、壱岐島の小さな蔵が漕ぎ出した船は荒波を越えてどこへ向かうのか。\u003cbr\u003e\nこの船出を、壱岐産山田錦で醸したこの一杯で共に祝いませんか。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n果実をかじったようなジューシーな香りに、口に含むとほのかな甘みが広がり、\u003cbr\u003e\n最後はキレのある飲み飽きしない味わいに仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n綺麗めなお酒がお好みの方には強くおすすめいたします。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメの飲み方】\u003cbr\u003e\n冷酒(5度以下くらいまでしっかり冷やすと最高です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n重家酒造【長崎・壱岐島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「kanpai!!(乾杯!!)」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重家酒造さんでは、世界中の方にも長崎壱岐島の日本酒を飲んでいただきたいという思いも持たれて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n完成された日本酒はファーストドリンクとしてもお楽しみいただける酒質です。\u003cbr\u003e\n近い将来、国際サミットで各国のリーダーが\"日本酒よこやま\"でKanpai!!(乾杯)をする日が来るかもしれませんね。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nよこやまSILVERシリーズは、果実をかじったジューシーな甘みのある味わいを目指して造られました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n若い世代の方々にも、\u003cbr\u003e\n是非日本酒を愉しむ入口にしていただきたい酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなお、こちらのよこやまですが2020年発行のムック本、\u003cbr\u003e\n『いま飲むべき日本酒全部集めました！』(株式会社晋遊社)の中で、\u003cbr\u003e\n「ジューシー＆リッチな酒グランプリ10」部門で堂々の第１位を獲得しております。\u003cbr\u003e\n(よこやまSILVER1814)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試し下さいませ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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1800ml","description":"千本錦特有な味わいのあと、キレる辛さで存在感を残すお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広島県酒造好適米千本錦は広島県酒造好適米で、「山田錦」と「中生新千本」の交配によって誕生しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷はもちろん、お燗にしてもお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n魚介類の甘味によく合いますので、お刺身やお寿司と飲んでいただくのがおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n天寶一【広島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す食事に寄り添うキレの良い酒を目指して酒造りに励んでおられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n仕込み水には岩盤を二つ超えた地下200メートルの「古代水」を用い、水と米の味わいを最大限に引き出す造りを追求しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n超軟水と丁寧な絞りが生み出す「柔らかな酸」が、フレッシュなキレの中に、心地良い余韻を運んできます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n瀬戸内の小魚などと相性もよく、料理の味を引き立てる上ではかかせない、食事に寄り添うキレの良い食中酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 千本錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／天寶一(広島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800510882162,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_981ed948-4f02-422e-9cdc-a8e615afea6e.jpg?v=1777003638"},{"product_id":"天寶一-超辛純米-千本錦-720ml","title":"天寶一 超辛純米 千本錦 720ml","description":"千本錦特有な味わいのあと、キレる辛さで存在感を残すお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広島県酒造好適米千本錦は広島県酒造好適米で、「山田錦」と「中生新千本」の交配によって誕生しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷はもちろん、お燗にしてもお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n魚介類の甘味によく合いますので、お刺身やお寿司と飲んでいただくのがおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n天寶一【広島】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す食事に寄り添うキレの良い酒を目指して酒造りに励んでおられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n仕込み水には岩盤を二つ超えた地下200メートルの「古代水」を用い、水と米の味わいを最大限に引き出す造りを追求しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n超軟水と丁寧な絞りが生み出す「柔らかな酸」が、フレッシュなキレの中に、心地良い余韻を運んできます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n瀬戸内の小魚などと相性もよく、料理の味を引き立てる上ではかかせない、食事に寄り添うキレの良い食中酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 千本錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／天寶一(広島)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800511046002,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bd8a1cbd-29a9-4375-8b69-09b5cf49ab2e.jpg?v=1777003645"},{"product_id":"無窮天穏-天雲-生酛純米吟醸-1800ml","title":"無窮天穏 天雲 生酛純米吟醸  1800ml","description":"飲みやすく綺麗な酒は人を選ばず杯が進みます。﻿\u003cbr\u003e\nまた、余韻の長い酒は味わいを支え、飲むごとに身体に余韻を残すといわれています。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n天雲(あまくも)はまさにそのようなお酒で、飲む度に天に漂う雲のような余韻を感じる本当に心地よい日本酒となっております。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n低アルコールですがお米の味わいもしっかりと感じる酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nずーーっと飲んでいてもまだ飲める、優しく身体に沁み渡る味わいは日本酒初心者の方々にもオススメですよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n開栓後、空気に触れることで味わいが伸びてきますので、是非何日かかけてお楽しみください。\u003cbr\u003e\nまた、どの温度帯で飲んでいただいても最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産改良雄町\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 13度以上14度未満\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800512782706,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_5447ac2c-4e4f-45be-a336-8b123e53f119.jpg?v=1777003720"},{"product_id":"無窮天穏-天雲-生酛純米吟醸-720ml","title":"無窮天穏 天雲 生酛純米吟醸  720ml","description":"飲みやすく綺麗な酒は人を選ばず杯が進みます。﻿\u003cbr\u003e\nまた、余韻の長い酒は味わいを支え、飲むごとに身体に余韻を残すといわれています。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n天雲(あまくも)はまさにそのようなお酒で、飲む度に天に漂う雲のような余韻を感じる本当に心地よい日本酒となっております。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n低アルコールですがお米の味わいもしっかりと感じる酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nずーーっと飲んでいてもまだ飲める、優しく身体に沁み渡る味わいは日本酒初心者の方々にもオススメですよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n開栓後、空気に触れることで味わいが伸びてきますので、是非何日かかけてお楽しみください。\u003cbr\u003e\nまた、どの温度帯で飲んでいただいても最高です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca 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Title","offer_id":61800512815474,"sku":null,"price":2475.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d9f6d1d4-555a-43d5-88f3-06a08c4e7ebd.jpg?v=1777003722"},{"product_id":"無窮天穏-斎香-生酛純米大吟醸-佐香錦-1800ml","title":"無窮天穏 斎香 生酛純米大吟醸 佐香錦  1800ml","description":"奥出雲産１等佐香錦を使った生酛純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 佐香錦の品の良い旨味、清らかさ、端正な酸とキラキラとした浸透していく吟味。飲むごとに表情を変えながら味わいが増幅して体の奥に浸透していきます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n開栓後も空気に触れることで味わいが変化し、長くさまざまな表情を愉しむことができますよ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに 斎香 (さけ)とは、「齋＝さ」清浄な・神聖な、「香＝け」食べ物・飲み物・お供え物を意味し、酒とは清らかなお供え物であることを象徴した名前です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nめちゃめちゃおいしいので是非！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産佐香錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800512848242,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_90a3acb2-aadd-4ec2-a84f-8380b0d063ef.jpg?v=1777003723"},{"product_id":"無窮天穏-斎香-生酛純米大吟醸-佐香錦-720ml","title":"無窮天穏 斎香 生酛純米大吟醸 佐香錦  720ml","description":"奥出雲産１等佐香錦を使った生酛純米大吟醸です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 佐香錦の品の良い旨味、清らかさ、端正な酸とキラキラとした浸透していく吟味。飲むごとに表情を変えながら味わいが増幅して体の奥に浸透していきます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n開栓後も空気に触れることで味わいが変化し、長くさまざまな表情を愉しむことができますよ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに 斎香 (さけ)とは、「齋＝さ」清浄な・神聖な、「香＝け」食べ物・飲み物・お供え物を意味し、酒とは清らかなお供え物であることを象徴した名前です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nめちゃめちゃおいしいので是非！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産佐香錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800512881010,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_89a93e12-4abc-419d-8a79-46148bc75525.jpg?v=1777003724"},{"product_id":"無窮天穏-天頂-生酛純米大吟醸-山田錦-720ml","title":"無窮天穏 天頂 生酛純米大吟醸 山田錦 720ml","description":"味わいも長めの余韻も本当に素晴らしいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n絶妙な甘と酸のバランスを持ったきめ細かい粒子がなめらかに舌を通る。生もとの乳酸と麹の味わいが混ざって最上のミルクキャンディーのように感じます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n舌の当たる部分によっていくらでも変化する味わい。味わいの要素が多いのにバランスが保たれている、自らが感じたい味わいを探せば必ずどこかに存在するかのようです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【設計思想】(蔵元HPより)\u003cbr\u003e\n天頂３０ＢＹより\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n吟醸と生酛は清めることと生み出すこと。祈り、願うこととで授かり生まれること。それは人間の原始的な営みをであり、それを自然と呼び、それを形にしたものが酒なのだと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本酒の形とは、清めることと生み出すこと。それを感じたときに人は歓喜し満たされ、穏やかな心に向かっていけるのではないかと思います。酒を造り、飲むことの意味がわかりました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２９ＢＹではかなりの反響をいただきましたが更なる進化を目指し原酒一火となりました。アルコールの高さによる弊害も解決しており、度数を感じさせず高アルコールの恩恵を受けられ、 清らかさと生命感あふれる酒になったのではないかと思います。現在、天頂はいままでの集大成という事で、今回の齋香や前回の齋蔵・やまざくらの考えを全て凝縮した一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nゆっくり口に含みゆっくり飲んで少しずつ多くを感じていただければと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷から常温に戻った時の味わいがものすごく伸びる。大きいグラスで、多めに入れて、長く味わってほしい酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産改良雄町\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 13度以上14度未満\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800512946546,"sku":null,"price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d0e91812-972b-4d4e-98a8-4a9b0ffb3f51.jpg?v=1777003727"},{"product_id":"無窮天穏-saga2-山廃純米大吟醸-1800ml","title":"無窮天穏 SAGA2 山廃純米大吟醸  1800ml","description":"なめらかで程良い奥行きのある旨み。おだやかで上品に香る吟醸香の中にすこしの苦みをともないながら、心地良い余韻が続きます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産改良雄町\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度以上17度未満\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default 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720ml","description":"天頂（てっぺん）は、板倉酒造さんの目指す酒造りの集大成という一本です。清らかさと生命感あふれる酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nとにかく沁みます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nゆっくり少しずつ飲んでみてください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca 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Title","offer_id":61800513044850,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/DSC07373.jpg?v=1784603397"},{"product_id":"天穏-純米酒-1800ml","title":"天穏 純米酒  1800ml","description":"定番の白ラベルです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷でも燗でも新酒も熟成もといった中庸の徳を目指したブレンドとなっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n開栓後、ますます美味しくなりますよ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n小島さんが目指したのは、味でも香りでもなく、清らかなお酒である事。﻿\u003cbr\u003e\n御神酒(おみき)こそ本来の日本酒の姿であると考えて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されます。﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n穏やかな香りの中に、柔らかで清らかな吟味のある酒質を目指しておられます。まるで身体に浸透するような酒質です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい！﻿\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 麹米：奥出雲産五百万石６０％、掛米：島根県産つや姫６０％\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800513077618,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_3e9d6e4e-2536-4219-8730-a54ab593e563.jpg?v=1777003732"},{"product_id":"天穏-純米酒-720ml","title":"天穏 純米酒 720ml","description":"定番の白ラベルです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n今季の白ラベルは２ＢＹ五百万石６０％速醸７号のタンク貯蔵＋２ＢＹ佐香錦６０％速醸６号のブレンドしたものです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷でも燗でも新酒も熟成もといった中庸の徳を目指したブレンドとなっています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n開栓後、ますます美味しくなりますよ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産 五百万石＋佐香錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15.3度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800513110386,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_57c6b8f6-aca9-46b9-b83a-0e16ae3f1bbc.jpg?v=1777003734"},{"product_id":"天穏-純米吟醸-馨-720ml","title":"天穏 純米吟醸 馨  720ml","description":"速醸と水酛のブレンド酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n小島さん的にも山陰吟醸の清らかさをベースに様々な要素を薄く重ねていく縁起的酒造法でかなり良い酒になったとの事。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n柔らかで清らかで、、いやあうまいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n板倉酒造【島根】\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n30代の若き杜氏、小島達也氏。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「なぜ人は酒をつくるのか、なぜ人は酒を飲むのか」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんはその答えを求めて酒造りをされています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nなぜならば、人が酒を飲む理由が理解できなければ、決して最高の酒は造ることが出来ないと考えているからです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えに辿り着く為、目指した酒質は、味でも香りでもなく、\"清らかな酒\"である事。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n清らかな酒、つまり「御神酒(おみき)」こそ本来の日本酒の姿であると小島さんは考えています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n小島さんの考える御神酒とは、伝統的に受け継がれてきた、出雲杜氏流の吟醸造りである\"山陰吟醸造り\"によって生み出されるものです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n原料は全て出雲でとれたものを使用。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの考える\"吟醸酒\"とはいわゆる税法上の「特定名称酒」の類いではございません。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n具体的には、\"突きハゼ三日麹\"の米麹で醸した純米酒の事なんです。(本来の吟醸酒)\u003cbr\u003e\nこれを山陰吟醸造りといいます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまた、生酛と山廃のお酒に関しては、人工的に酵母を添加せずに、蔵に付いてる天然の酵母や乳酸菌の力を活用して造られるのも特徴です。(とても技術が必要な造りです)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ的にまとめると、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『天隠(御神酒•清らかな酒)とは、\u003cbr\u003e\n\"水\"のように優しく口内に入り、さまざまな味わいの余韻を滋味深く優しく感じる酒です。』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n少しかために説明させていただきましたが、\u003cbr\u003e\nとにかく感じるままにお飲みいただきたいお酒なんです！！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n板倉酒造さんの想いと技術と時間が注がれた天穏シリーズ。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n是非是非お試し下さいませ〜！\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼もっと知りたい方々はこちら\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n以下小島さんのコラムより\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒をつくるのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/column\/705\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●なぜ人は酒を飲むのか\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/note.com\/kojima_jouzou\/n\/n2e254fb463d9\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n●「天隠」について(突きハゼ三日麹などの説明有り)\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.tenon.jp\/tenon\/p2index\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 奥出雲産五百万石、奥出雲産縁の舞\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n酵母／速醸＋水酛\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14.7度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／板倉酒造(島根)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default 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