{"title":"日本酒","description":"","products":[{"product_id":"菊姫-山廃純米-720ml","title":"菊姫 山廃純米 720ml","description":"昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n濃醇で飲み応えがあり、個性が光る男酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n菊姫【石川】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高の材料と人間の感性を生かした酒造りを堅実に続けている硬派な蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんの特徴といったら、全てのお酒(普通酒も含めて)において、山田錦特A地域指定のなかでも最高ランクに指定されている 別格の「特AAA」地域指定「吉川産」の山田錦を使用されている点です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 「吉川産の山田錦」にここまでこだわる理由は そこが山田錦誕生の地であるばかりではなく栽培に最適な気象条件、土、そして何より山田錦一筋に 情熱をもって作り続けてこられた篤農家の方々に恵まれているからです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんが本当に納得できる最高の山田錦は 吉川産をおいてほかには無いと考えておられるほどです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「どのような原料米を使うか」は蔵元の基本姿勢が反映される重要な問題です。 したがって、たとえそれが高価なものであっても惜しむ気持ちは一切ありません。 菊姫は最高の山田錦を使い続けていくことが ファンを決して裏切らない誠実な道の第一歩であると考えています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米こうじ(国産米)\u003cbr\u003e\n使用米／兵庫県三木市吉川町(特Ａ地区)産山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／70%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／菊姫(石川)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800487092594,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8d2432a8-4773-4886-8cd4-b7c0f1ec37d3.jpg?v=1777002733"},{"product_id":"菊姫-山廃純米-1800ml","title":"菊姫 山廃純米 1800ml","description":"昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n濃醇で飲み応えがあり、個性が光る男酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n菊姫【石川】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高の材料と人間の感性を生かした酒造りを堅実に続けている硬派な蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんの特徴といったら、全てのお酒(普通酒も含めて)において、山田錦特A地域指定のなかでも最高ランクに指定されている 別格の「特AAA」地域指定「吉川産」の山田錦を使用されている点です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 「吉川産の山田錦」にここまでこだわる理由は そこが山田錦誕生の地であるばかりではなく栽培に最適な気象条件、土、そして何より山田錦一筋に 情熱をもって作り続けてこられた篤農家の方々に恵まれているからです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんが本当に納得できる最高の山田錦は 吉川産をおいてほかには無いと考えておられるほどです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「どのような原料米を使うか」は蔵元の基本姿勢が反映される重要な問題です。 したがって、たとえそれが高価なものであっても惜しむ気持ちは一切ありません。 菊姫は最高の山田錦を使い続けていくことが ファンを決して裏切らない誠実な道の第一歩であると考えています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米こうじ(国産米)\u003cbr\u003e\n使用米／兵庫県三木市吉川町(特Ａ地区)産山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／70%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／菊姫(石川)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800487125362,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_dc53d1cd-6e17-458a-bb43-7046cacfcb58.jpg?v=1777002734"},{"product_id":"菊姫-特選純米-720ml","title":"菊姫 特選純米 720ml","description":"米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。蔵内でじっくりと寝かせることで、まろやかで深みのある味わいを引き出しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。適度な熟成による、蜂蜜を連想する甘やかでコクのある旨味とアルコールのボリューム感が相まり、どっしりとした味わいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n菊姫【石川】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高の材料と人間の感性を生かした酒造りを堅実に続けている硬派な蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんの特徴といったら、全てのお酒(普通酒も含めて)において、山田錦特A地域指定のなかでも最高ランクに指定されている 別格の「特AAA」地域指定「吉川産」の山田錦を使用されている点です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 「吉川産の山田錦」にここまでこだわる理由は そこが山田錦誕生の地であるばかりではなく栽培に最適な気象条件、土、そして何より山田錦一筋に 情熱をもって作り続けてこられた篤農家の方々に恵まれているからです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんが本当に納得できる最高の山田錦は 吉川産をおいてほかには無いと考えておられるほどです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「どのような原料米を使うか」は蔵元の基本姿勢が反映される重要な問題です。 したがって、たとえそれが高価なものであっても惜しむ気持ちは一切ありません。 菊姫は最高の山田錦を使い続けていくことが ファンを決して裏切らない誠実な道の第一歩であると考えています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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720ml","description":"「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、毎日の晩酌に最適の普通酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nお燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまた、料理との相性は幅広く、心は和み疲れが癒されます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと優しくマイルドな味わいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n菊姫【石川】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最高の材料と人間の感性を生かした酒造りを堅実に続けている硬派な蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんの特徴といったら、全てのお酒(普通酒も含めて)において、山田錦特A地域指定のなかでも最高ランクに指定されている 別格の「特AAA」地域指定「吉川産」の山田錦を使用されている点です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 「吉川産の山田錦」にここまでこだわる理由は そこが山田錦誕生の地であるばかりではなく栽培に最適な気象条件、土、そして何より山田錦一筋に 情熱をもって作り続けてこられた篤農家の方々に恵まれているからです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n菊姫さんが本当に納得できる最高の山田錦は 吉川産をおいてほかには無いと考えておられるほどです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「どのような原料米を使うか」は蔵元の基本姿勢が反映される重要な問題です。 したがって、たとえそれが高価なものであっても惜しむ気持ちは一切ありません。 菊姫は最高の山田錦を使い続けていくことが ファンを決して裏切らない誠実な道の第一歩であると考えています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール\u003cbr\u003e\n使用米／兵庫県三木市吉川町(特Ａ地区)産山田錦、五百万石、糯米他\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／70%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／菊姫(石川)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800487223666,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_a695ead9-1c27-485e-a208-1d889f5a3467.jpg?v=1777002738"},{"product_id":"菊姫-姫-1800ml","title":"菊姫 姫 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ファンを決して裏切らない誠実な道の第一歩であると考えています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール\u003cbr\u003e\n使用米／兵庫県三木市吉川町(特Ａ地区)産山田錦、五百万石、糯米他\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／70%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n蔵元／菊姫(石川)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800487256434,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_06859699-a1f8-4595-b578-6020509d1f73.jpg?v=1777002739"},{"product_id":"山の壽-純米酒-辛口-夏酒-1800ml","title":"山の壽 純米酒 辛口 夏酒 1800ml","description":"※ラベルデザインが写真と異なります※\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nおかげさまで大好評！山の壽 純米酒 辛口シリーズから、\u003cbr\u003e\n今回は夏場をイメージしてすっきり飲める14度の夏酒使用が入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nラベルは夏を意識して青(浅葱色)のベースに白文字で山の壽と書かれた\u003cbr\u003e\nお酒のイメージぴったりのスッキリとしたシンプルなデザイン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nお食事とも相性抜群の辛口夏酒です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼山の壽 純米酒 辛口とは？\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんが提案する、まさに普段着のお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元久留米産の食用米、福岡に馴染みの深いみんなのご飯「夢つくし」を使用して造られました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n奇をてらわずに醸された味わいは、いつもの服に袖を通すように自然に飲める純米酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n200年以上の歴史を持つ山の壽酒造さん。\u003cbr\u003e\n初代の清兵衛氏が「この土地にあった産業を」との思いではじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n時代を紡ぎ、現八代目当主の片山さんは、自身が継いだ山の壽を、本当の意味でこの土地にあった産業としてさらに根付かせていきたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えが、「この地の風土や気候を学び、この土地をもっとも充実した姿に進展させられる酒」でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「この土地のお米をお酒に」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお米や野菜が豊富に採れる肥沃な筑後の大地では、お米は酒米ではなく食用米が栽培されています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nつまり、「この土地のお米(食用米)を使って、多くの方々に親しんでいただけるおいしいお酒を造る」という事が、片山さんの出した一つの答えなのです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的に酒造りが難しいとされる食用米での日本酒造りに、あえてチャレンジする道を選んだチーム山の壽さん。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食用米で目指すべき酒質にするために、知識や技術は言ずもがな、さまざまな道具までもアップデートされて今季の酒造りに挑まれました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく、、、！お食事にめちゃくちゃ合います！(お魚とは特に相性抜群)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n柔らかな飯米の旨みを感じつつバチっとキレる辛口で、杯もお料理もどんどん進みます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそして注目すべき価格！かなりお手にとっていただきやすい価格となっております。(値ごろ感凄い)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさに日常の相棒に常備いただきたい福岡の新定番の辛口純米酒となっております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さま是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販が専門店としてスタートした6年前、一番最初に日本酒棚に並んだのが山の壽酒造さんの「万作(まんさく)」でした。全てはこのお酒からはじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n数年前、当時新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしてきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれからというもの、初めて酒造りを体験させていただいたり、現地の蔵開きをお手伝いさせていただいたり、古賀でイベントを一緒にしていただいたり、地元宗像産米の純米酒がお店のコア商品になったり、、、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新体制となり、はや6年、、。おかげさまでノミヤマ酒販は地元の皆さまはもちろんの事、ご遠方からお客さまが来ていただいたりメディアで取り上げていただけるまでになりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n現在進行形で感謝に絶えません。本当に。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそんな歩みを共にしている山の壽酒造さんへ、先日蔵見学へ行かせていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今年も目指す酒質に向け、蔵の設備も、チーム体制も、ばっちりアップデートが進んでおりました。流石です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回改めて、社長の片山さんに\"山の壽とはどんな酒\"なのかご質問させていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n答えは、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真(しん)・行(ぎょう)・草(そう)」は茶道・華道・俳諧・庭園などに使われる表現形式の事です。「真」とは厳格に完備したもので正格、それがやや砕けて軟らかな形式になったものを「行」、さらに省略化され軟らかさを増したものを「草」といいます。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに片山さんは茶道を勉強されています)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんのお酒で考えると、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【真】山の壽 純米大吟醸はじめ、純米吟醸、純米酒など\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【行】ヤマノコトブキフリークス シリーズ\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそしてそして、、、！\u003cbr\u003e\nついに今月、山の壽酒造さんの未来を担う【草】のお酒がリリースされる事となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元福岡で末長く、もっともっと愛されるために、気取らない普段着な「草(そう)」の酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n茶室でいう「真」は書院風の茶室(ラグジュアリー)をいい、「草」は、かの有名な千利休が広めた草庵茶室(カジュアル)といえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n草庵を完成させた利休は「真」を知り、「行」・「草」に至れば（作法や形態は）いかほど自由にくずそうと、その本性（質）はたがわぬ」と弟子に説いたそうです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で福岡一位になるなど、「真」を突き詰めていたチーム山の壽さんは、一昨年前にフリークスシリーズという「行」をつくりあげました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそしてそして！今回の純米酒 辛口が、ずばり「草(そう)」の酒となります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんの次世代を担う定番酒。皆さま末永くご愛嬌お願いいたします〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／久留米産夢つくし\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502788466,"sku":null,"price":2992.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_926eef4a-1f9e-4e04-8941-39eed1146bba.jpg?v=1777003347"},{"product_id":"山の壽-純米酒-辛口-夏酒-720ml","title":"山の壽 純米酒 辛口 夏酒 720ml","description":"※ラベルデザインが写真と異なります※\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nおかげさまで大好評！山の壽 純米酒 辛口シリーズから、今回は夏場をイメージしてすっきり飲める14度の夏酒使用が入荷いたしました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nラベルは夏を意識して青(浅葱色)のベースに白文字で山の壽と書かれた\u003cbr\u003e\nお酒のイメージぴったりのスッキリとしたシンプルなデザイン\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nお食事とも相性抜群の辛口夏酒です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼山の壽 純米酒 辛口とは？\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんが提案する、まさに普段着のお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元久留米産の食用米、福岡に馴染みの深いみんなのご飯「夢つくし」を使用して造られました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n奇をてらわずに醸された味わいは、いつもの服に袖を通すように自然に飲める純米酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n200年以上の歴史を持つ山の壽酒造さん。\u003cbr\u003e\n初代の清兵衛氏が「この土地にあった産業を」との思いではじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n時代を紡ぎ、現八代目当主の片山さんは、自身が継いだ山の壽を、本当の意味でこの土地にあった産業としてさらに根付かせていきたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えが、「この地の風土や気候を学び、この土地をもっとも充実した姿に進展させられる酒」でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「この土地のお米をお酒に」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお米や野菜が豊富に採れる肥沃な筑後の大地では、お米は酒米ではなく食用米が栽培されています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nつまり、「この土地のお米(食用米)を使って、多くの方々に親しんでいただけるおいしいお酒を造る」という事が、片山さんの出した一つの答えなのです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的に酒造りが難しいとされる食用米での日本酒造りに、あえてチャレンジする道を選んだチーム山の壽さん。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食用米で目指すべき酒質にするために、知識や技術は言ずもがな、さまざまな道具までもアップデートされて今季の酒造りに挑まれました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく、、、！お食事にめちゃくちゃ合います！(お魚とは特に相性抜群)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n柔らかな飯米の旨みを感じつつバチっとキレる辛口で、杯もお料理もどんどん進みます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそして注目すべき価格！かなりお手にとっていただきやすい価格となっております。(値ごろ感凄い)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさに日常の相棒に常備いただきたい福岡の新定番の辛口純米酒となっております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さま是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販が専門店としてスタートした6年前、一番最初に日本酒棚に並んだのが山の壽酒造さんの「万作(まんさく)」でした。全てはこのお酒からはじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n数年前、当時新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしてきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれからというもの、初めて酒造りを体験させていただいたり、現地の蔵開きをお手伝いさせていただいたり、古賀でイベントを一緒にしていただいたり、地元宗像産米の純米酒がお店のコア商品になったり、、、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新体制となり、はや6年、、。おかげさまでノミヤマ酒販は地元の皆さまはもちろんの事、ご遠方からお客さまが来ていただいたりメディアで取り上げていただけるまでになりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n現在進行形で感謝に絶えません。本当に。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそんな歩みを共にしている山の壽酒造さんへ、先日蔵見学へ行かせていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今年も目指す酒質に向け、蔵の設備も、チーム体制も、ばっちりアップデートが進んでおりました。流石です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回改めて、社長の片山さんに\"山の壽とはどんな酒\"なのかご質問させていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n答えは、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真(しん)・行(ぎょう)・草(そう)」は茶道・華道・俳諧・庭園などに使われる表現形式の事です。「真」とは厳格に完備したもので正格、それがやや砕けて軟らかな形式になったものを「行」、さらに省略化され軟らかさを増したものを「草」といいます。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに片山さんは茶道を勉強されています)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんのお酒で考えると、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【真】山の壽 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辛口が、ずばり「草(そう)」の酒となります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんの次世代を担う定番酒。皆さま末永くご愛嬌お願いいたします〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／久留米産夢つくし\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502821234,"sku":null,"price":1496.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_2fba9700-8179-4ab7-967e-7188082d4971.jpg?v=1777003349"},{"product_id":"山の壽-純米酒-辛口-火入れ-1800ml","title":"山の壽 純米酒 辛口 火入れ 1800ml","description":"山の壽酒造さんが提案する、まさに普段着のお酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元久留米産の食用米、福岡に馴染みの深いみんなのご飯「夢つくし」を使用して造られました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n奇をてらわずに醸された味わいは、いつもの服に袖を通すように自然に飲める純米酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n200年以上の歴史を持つ山の壽酒造さん。\u003cbr\u003e\n初代の清兵衛氏が「この土地にあった産業を」との思いではじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n時代を紡ぎ、現八代目当主の片山さんは、自身が継いだ山の壽を、本当の意味でこの土地にあった産業としてさらに根付かせていきたいと考えておられます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nその答えが、「この地の風土や気候を学び、この土地をもっとも充実した姿に進展させられる酒」でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「この土地のお米をお酒に」\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお米や野菜が豊富に採れる肥沃な筑後の大地では、お米は酒米ではなく食用米が栽培されています。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nつまり、「この土地のお米(食用米)を使って、多くの方々に親しんでいただけるおいしいお酒を造る」という事が、片山さんの出した一つの答えなのです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n一般的に酒造りが難しいとされる食用米での日本酒造りに、あえてチャレンジする道を選んだチーム山の壽さん。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n食用米で目指すべき酒質にするために、知識や技術は言ずもがな、さまざまな道具までもアップデートされて今季の酒造りに挑まれました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nとにかく、、、！お食事にめちゃくちゃ合います！(お魚とは特に相性抜群)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n柔らかな飯米の旨みを感じつつバチっとキレる辛口で、杯もお料理もどんどん進みます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそして注目すべき価格！かなりお手にとっていただきやすい価格となっております。(値ごろ感凄い)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nまさに日常の相棒に常備いただきたい福岡の新定番の辛口純米酒となっております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さま是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎\u003cbr\u003e\n▼「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販が専門店としてスタートした6年前、一番最初に日本酒棚に並んだのが山の壽酒造さんの「万作(まんさく)」でした。全てはこのお酒からはじまりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n数年前、当時新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしてきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそれからというもの、初めて酒造りを体験させていただいたり、現地の蔵開きをお手伝いさせていただいたり、古賀でイベントを一緒にしていただいたり、地元宗像産米の純米酒がお店のコア商品になったり、、、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n新体制となり、はや6年、、。おかげさまでノミヤマ酒販は地元の皆さまはもちろんの事、ご遠方からお客さまが来ていただいたりメディアで取り上げていただけるまでになりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n現在進行形で感謝に絶えません。本当に。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそんな歩みを共にしている山の壽酒造さんへ、先日蔵見学へ行かせていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今年も目指す酒質に向け、蔵の設備も、チーム体制も、ばっちりアップデートが進んでおりました。流石です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回改めて、社長の片山さんに\"山の壽とはどんな酒\"なのかご質問させていただきました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n答えは、、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真・行・草」の酒\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「真(しん)・行(ぎょう)・草(そう)」は茶道・華道・俳諧・庭園などに使われる表現形式の事です。「真」とは厳格に完備したもので正格、それがやや砕けて軟らかな形式になったものを「行」、さらに省略化され軟らかさを増したものを「草」といいます。\u003cbr\u003e\n(※ちなみに片山さんは茶道を勉強されています)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんのお酒で考えると、\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【真】山の壽 純米大吟醸はじめ、純米吟醸、純米酒など\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n【行】ヤマノコトブキフリークス シリーズ\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそしてそして、、、！\u003cbr\u003e\nついに今月、山の壽酒造さんの未来を担う【草】のお酒がリリースされる事となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n地元福岡で末長く、もっともっと愛されるために、気取らない普段着な「草(そう)」の酒です。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n茶室でいう「真」は書院風の茶室(ラグジュアリー)をいい、「草」は、かの有名な千利休が広めた草庵茶室(カジュアル)といえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n草庵を完成させた利休は「真」を知り、「行」・「草」に至れば（作法や形態は）いかほど自由にくずそうと、その本性（質）はたがわぬ」と弟子に説いたそうです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で福岡一位になるなど、「真」を突き詰めていたチーム山の壽さんは、一昨年前にフリークスシリーズという「行」をつくりあげました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nそしてそして！今回の純米酒 辛口が、ずばり「草(そう)」の酒となります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんの次世代を担う定番酒。皆さま末永くご愛嬌お願いいたします〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／久留米産夢つくし\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 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辛口が、ずばり「草(そう)」の酒となります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんの次世代を担う定番酒。皆さま末永くご愛嬌お願いいたします〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／久留米産夢つくし\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800502985074,"sku":null,"price":1496.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_900f0016-f7a1-4f3f-840e-a40283d7f8aa.jpg?v=1777003351"},{"product_id":"山の壽-the-kan-純米酒-山田錦-燗上がり-辛口-1800ml","title":"山の壽 THE KAN 純米酒 山田錦 燗上がり 辛口 1800ml","description":"「山の壽」が提案する燗酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山田錦のふくよかな旨味が優しくふんわり膨らみ、穏やかな酸味が食欲をそそります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n燗はもちろんのこと燗もすごくおいしいですよ！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原料米／山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503017842,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_92a9f614-7f0d-4717-b90d-7f036e73dc76.jpg?v=1777003352"},{"product_id":"山の壽-the-kan-純米酒-山田錦-燗上がり-辛口-720ml","title":"山の壽 THE KAN 純米酒 山田錦 燗上がり 辛口 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／65%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503050610,"sku":null,"price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_6f71228f-57a6-448d-b649-ad5bb724f8f1.jpg?v=1777003354"},{"product_id":"ヤマノコトブキフリークス1-うたかた-なま-720ml","title":"ヤマノコトブキフリークス1 うたかた なま 720ml","description":"大好評！山の壽の変わり種(ヤマノコトブキフリークス)に微発泡感がプラスされたチャレンジ酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日本酒の可能性を提案する山の壽さん独自の新開発の特殊製法「泡沫(うたかた)発酵製法」により発泡感を追加されています。\u003cbr\u003e\n(※山の壽シリーズ生酒の２倍ほどのガスボリューム)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nさらに原酒でアルコール13度になるように造られていますのでより軽やかな飲み口で本当に飲みやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nとにかく上品でやわらかい\"香り\"。\u003cbr\u003e\n気になる苦味、渋みもなく、どなたでも飲みやすい酒質。\u003cbr\u003e\n口の中にはうたかたの泡がしゅわしゅわじゅわーっと広がります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n最初は混ぜずに上澄みのクリアな部分のしゅわしゅわを愉しみ、次に瓶内を軽く混ぜることでジューシー感がマシマシになった味わいをお愉しみ下さい。\u003cbr\u003e\n１本で２度の美味しさをお愉しみいただける、これぞまさにフリークなサケ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなのですが、ノミヤマ酒販的には泡が落ち着いてからの円みを帯びた味わいもとってもオススメですので是非３度お愉しみ下さい！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、元気の出るビビットカラーのラベルイラストは、今回も\"福岡発\"久留米在住のイラストレーター、Yuukichi Inoueさんのデザインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽さんが提案するフリークな新商品。\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試しいただければと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオススメです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 13度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n※クール便にてご発送させていただきます","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503083378,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_eeda7fcc-3f62-472c-90a6-f392efa5fce6.jpg?v=1777003355"},{"product_id":"ヤマノコトブキフリークス２-720ml","title":"ヤマノコトブキフリークス２  720ml","description":"このモデルは山の壽の変わり種(ヤマノコトブキフリークス)というチャレンジタンクの限定日本酒第2弾です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらの日本酒を存分にお愉しみいただくために、あえて多くは語りません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"感じるままに飲んでみられて下さい\"\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nおそらく、\u003cbr\u003e\n「？？？、、え？、美味し〜い！」となると思いますよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n1つ言えるのは『フリークス(変わり種)』という名前は、\u003cbr\u003e\nこのお酒にぴったりだという事。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nフリークス1に引き続き、\u003cbr\u003e\n20代の若者の方々に日本酒の入口として、\u003cbr\u003e\n「まずはこれ飲んでみて！」とオススメしたい飲み心地、綺麗な香り、ラベル、です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに、元気の出るビビットカラーのラベルイラストは、\"福岡発\"久留米在住のイラストレーター、Yuukichi Inoueさん(@waiou__k1 )のデザインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽さんからの新たな日本酒の提案、\u003cbr\u003e\nこの機会に是非お試しいただければと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nオススメです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 非公開\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／非公開\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 13度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n※クール便推奨商品です。ご希望の方はクール便チケットをご購入下さい","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503116146,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_16c8461b-d057-4f9b-b263-402cfb4a0187.jpg?v=1777003356"},{"product_id":"山の壽-純米吟醸-雄町13-なま-720ml","title":"山の壽 純米吟醸 雄町13 なま 720ml","description":"人気の純米吟醸 雄町13 なまが泡沫(うたかた)発酵製法により、発泡感を増しアップデートしてのリリースです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n岡山県産雄町を使用し、和水せず原酒で13度に仕上がるデザインで、軽い飲み口の微発泡酒に仕上がっております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまさしく、『かろやか華やかな日本酒サイダー』なお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n冷やして美味しい酒質ですので、キンキンに冷やして爽やかにお愉しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特に日本酒ビギナーの方々には200%オススメです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 雄町\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／麹米50%、掛米60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 13度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n蔵元／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n※クール便にてご発送させていただきます","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503148914,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_fefb704b-97ff-46a6-9d6d-6c7a73af1246.jpg?v=1777003358"},{"product_id":"山の壽-純米大吟醸-山田錦38-720ml","title":"山の壽 純米大吟醸 山田錦38 720ml","description":"柔らかさの中にグッと感じる山田の旨味。\u003cbr\u003e\nとにかく反則級に上品な香り。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれぞ山の壽のフラグシップ！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n贈り物にも自信を持っておすすめできる１本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nクール便推奨商品です。ご希望の方はクール便チケットをご購入下さい\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／38%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503181682,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_5d3b3761-d263-4f3a-84eb-2b968e7fe8a0.jpg?v=1777003359"},{"product_id":"山の壽-純米吟醸-山田錦-辛口-1800ml","title":"山の壽 純米吟醸 山田錦 辛口 1800ml","description":"華やかで爽やかな柑橘を思わせる香りと山田錦の旨み。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nバチッとキレる後口で杯がどんどん進みますよ！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※2021年第九回福岡県酒類鑑評会におきまして最高賞である県知事賞を受賞！！福岡で１番になった酒です\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n毎年、ノミヤマ酒販も造りをお手伝いさせていただきながら、その年その年の蔵人さんたちの酒造りへの想いを肌で感じております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503214450,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_c9c9d21e-99de-4594-85e2-6203e641aaee.jpg?v=1777003361"},{"product_id":"山の壽-純米吟醸-山田錦-辛口-720ml","title":"山の壽 純米吟醸 山田錦 辛口 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／55%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 16度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／山の壽酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503247218,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_6646692d-9fa5-4947-b08a-14553d8463c6.jpg?v=1777003362"},{"product_id":"山の壽-純米酒-グッドタイムズ-サマーセッション-1800ml","title":"山の壽 純米酒 グッドタイムズ サマーセッション 1800ml","description":"毎年恒例になりつつあるアーティストコラボラベルのグッドタイムシリーズですが、今回はナカイ タマキさんです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒質はまさしく「ん～っ、夏！」な爽やか日本酒サイダーな酒質。\u003cbr\u003e\n蒸し蒸ししてくるこれからの季節にキンキンに冷やして涼やかに愉しみたい一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※開栓後一週間くらいを目安に飲みきりをお願いいたします。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n山の壽酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n久留米市にあるとても小さな蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔵で初の女性社長の片山郁代氏を中心として、少数精鋭で酒造りを行なっておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n杜氏制をやめ、社員みんなで意見を出し合って日本酒を造る社員制(チーム制)で酒造りをされております。そのためとてもチームワークが良く蔵の雰囲気がとっても良いです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n山の壽酒造さんは、実はノミヤマ酒販が初めて直接お付き合いをしていただいた日本酒蔵です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n数年前新体制になったばかりの山の壽酒造さんと、時を同じくして新体制になったノミヤマ酒販は、共に成長できればと志を共にしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酒類鑑評会で出品したお酒の多くが受賞を続け、福岡の独創派として年々酒質が上がってきてきている山の壽酒造さんの日本酒。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非お試しください！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 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1800ml","description":"\u003cp\u003e綾花の微活性にごり無濾過生原酒となります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e芳醇でコクのある旨みを感じつつ、フレッシュなしゅわしゅわな飲み心地のハーモニーが素晴らしい一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今だからこそ味わえる搾りたての魅惑の旭菊を是非ご堪能下さい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※当店はお取り扱い店舗限定の可愛らしいひらがなバージョン「あやか」となっております\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e▼造り手紹介\u003cbr\u003e旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e原材料 ／米・米麹（国産米100％）\u003cbr\u003e使用米／ 山田錦 100％\u003cbr\u003e精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e酵母／９号系\u003cbr\u003eアルコール分／ 17度\u003cbr\u003e容量 ／1800ml\u003cbr\u003e製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503345522,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_00f4249a-da09-4bf0-8ba2-b7883b4a1395.jpg?v=1777003366"},{"product_id":"旭菊-あやか-微活性にごり-720ml","title":"旭菊 あやか 微活性にごり 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／米・米麹（国産米100％）\u003cbr\u003e使用米／ 山田錦 100％\u003cbr\u003e精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e酵母／９号系\u003cbr\u003eアルコール分／ 17度\u003cbr\u003e容量 ／720ml\u003cbr\u003e製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503378290,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_d75d5b65-ff85-4ed1-bcbc-1cd14a32b46d.jpg?v=1777003367"},{"product_id":"旭菊-あやか-無濾過生原酒-720ml","title":"旭菊 あやか 無濾過生原酒 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1800ml","description":"旭菊酒造さんのお酒で唯一「旭菊」を冠さない銘柄です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n古賀市と北九州市の間に位置する岡垣町の「戸切」地区の1等米山田錦を使って造られています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nスペック的には「綾花」のスペシャルバージョン的なイメージです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこれがまあホントに旨い！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n福岡県内の戸切の近くのほんの一部の酒販店でしかお取り扱いがありません。京都のとあるミシュラン店の店主がお買い上げいただいて、美味しさに歓喜されていました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n本当に素晴らしい酒ですので全国の旭菊愛飲家の方々には特に飲んでいただきたいです！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまる〜く、やわらか〜な旨み、例えるならば、綺麗に素朴な酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n地元の隠れた銘酒にふさわしい、なんとも素朴で田舎感満載のラベル(もちろんいい意味で)もたまらない！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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1800ml","description":"このお酒なくしては旭菊は語れないというほど店主も愛してやまない一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n穏やかでやさしい素朴な純米酒です。\u003cbr\u003e\n特にぬる燗は、肩の力がふっとぬけるような癒し効果を感じていただけると思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに我らが「群馬泉」の島岡さんもお気に入りの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこのおいしさで価格！？\u003cbr\u003e\n常備酒として是非！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／65%\u003cbr\u003e\n使用酵母／6号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503542130,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_a411828a-a42a-4941-b508-9b8f4f31eeba.jpg?v=1777003374"},{"product_id":"旭菊-純米酒六号-720ml","title":"旭菊 純米酒六号 720ml","description":"このお酒なくしては旭菊は語れないというほど店主も愛してやまない一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n穏やかでやさしい素朴な純米酒です。\u003cbr\u003e\n特にぬる燗は、肩の力がふっとぬけるような癒し効果を感じていただけると思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nちなみに我らが「群馬泉」の島岡さんもお気に入りの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこのおいしさで価格！？\u003cbr\u003e\n常備酒として是非！！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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大地」に使用される無農薬山田錦の田植えのお手伝いに行かせていただいております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n田んぼがある\"聖地\"は、糸島にございます。\u003cbr\u003e\n山側に広がる田園地帯に大地の魂である「山田錦」の田んぼが広がります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんと長くタッグを組まれて酒米を栽培されているのは「古川伊津雄」さん、寡黙に粛々と作業される裏には、妥協なくいいお米をつくりたいという芯の強さを感じられる生産者さんです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「自分たちの身体に入るものだから農薬に頼らないものをつくりたい」という奥さまの言葉も印象的でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回のように、田んぼに行かせていただくと改めて「日本酒」の瓶の先には酒米生産者の方々がいらっしゃるという事を思い返させてもらえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n当然その年の気候によって収量も変わります。\u003cbr\u003e\nある種当たり前に飲んでいるお酒は、決して当たり前の連鎖で生まれているのもではない事を再認識させていただける機会となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお酒は高尚なものとして嗜むものではないとは思いますが、瓶の奥のストーリーに少し目を向けてみるだけでも目の前のお酒がひと味もふた味も豊かなものになるのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nおかげさまで、田んぼを見た後に飲む大地がうますぎてヤバいです。笑\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊 大地の\"やわらかくも芯があり、ゆらぎのある味わい\"は、実直な酒米生産者さんと、肩肘張らずに淡々と酒造りに勤しむ旭菊の造り手の皆さんだからこそ生まれた、\"旭菊ならではの酒\"。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nある意味狙ってつくっているものではなく、自然とそうなった感じで、そこがすごくいいなあと思いました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『めちゃくちゃ心地よい普通の純米酒』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n(※普通→\"普\"遍的で\"通\"も唸るの意(個人的解釈)、実際プロにファンの多い酒です)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さまも是非家庭に一本常備される事をオススメいたします♩\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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大地」に使用される無農薬山田錦の田植えのお手伝いに行かせていただいております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n田んぼがある\"聖地\"は、糸島にございます。\u003cbr\u003e\n山側に広がる田園地帯に大地の魂である「山田錦」の田んぼが広がります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんと長くタッグを組まれて酒米を栽培されているのは「古川伊津雄」さん、寡黙に粛々と作業される裏には、妥協なくいいお米をつくりたいという芯の強さを感じられる生産者さんです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「自分たちの身体に入るものだから農薬に頼らないものをつくりたい」という奥さまの言葉も印象的でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回のように、田んぼに行かせていただくと改めて「日本酒」の瓶の先には酒米生産者の方々がいらっしゃるという事を思い返させてもらえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n当然その年の気候によって収量も変わります。\u003cbr\u003e\nある種当たり前に飲んでいるお酒は、決して当たり前の連鎖で生まれているのもではない事を再認識させていただける機会となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお酒は高尚なものとして嗜むものではないとは思いますが、瓶の奥のストーリーに少し目を向けてみるだけでも目の前のお酒がひと味もふた味も豊かなものになるのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nおかげさまで、田んぼを見た後に飲む大地がうますぎてヤバいです。笑\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊 大地の\"やわらかくも芯があり、ゆらぎのある味わい\"は、実直な酒米生産者さんと、肩肘張らずに淡々と酒造りに勤しむ旭菊の造り手の皆さんだからこそ生まれた、\"旭菊ならではの酒\"。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nある意味狙ってつくっているものではなく、自然とそうなった感じで、そこがすごくいいなあと思いました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『めちゃくちゃ心地よい普通の純米酒』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n(※普通→\"普\"遍的で\"通\"も唸るの意(個人的解釈)、実際プロにファンの多い酒です)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さまも是非家庭に一本常備される事をオススメいたします♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／糸島産無農薬山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n使用酵母／7号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503640434,"sku":null,"price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/DSC07354.jpg?v=1783741771"},{"product_id":"旭菊-大地-純米吟醸-1800ml","title":"旭菊 大地 純米吟醸 1800ml","description":"糸島産無農薬山田錦を使用した純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊ならではのゆるさ＆癒しの力が存分に発揮され、心も身体もときほぐされること間違いなしの一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこちらの純米吟醸酒はいわゆるフルーティーな純米吟醸酒とは一線を画す、お米由来の吟醸香を堪能することができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n綺麗で心地よい山田錦の旨み、ついつい手が伸びる素晴らしい日本酒です。\u003cbr\u003e\n個人的には常温がイチオシです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼稲作のお手伝い\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんの「旭菊 大地」に使用される無農薬山田錦の田植えのお手伝いに行かせていただいております。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n田んぼがある\"聖地\"は、糸島にございます。\u003cbr\u003e\n山側に広がる田園地帯に大地の魂である「山田錦」の田んぼが広がります。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんと長くタッグを組まれて酒米を栽培されているのは「古川伊津雄」さん、寡黙に粛々と作業される裏には、妥協なくいいお米をつくりたいという芯の強さを感じられる生産者さんです。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n「自分たちの身体に入るものだから農薬に頼らないものをつくりたい」という奥さまの言葉も印象的でした。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n今回のように、田んぼに行かせていただくと改めて「日本酒」の瓶の先には酒米生産者の方々がいらっしゃるという事を思い返させてもらえます。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n当然その年の気候によって収量も変わります。\u003cbr\u003e\nある種当たり前に飲んでいるお酒は、決して当たり前の連鎖で生まれているのもではない事を再認識させていただける機会となりました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nお酒は高尚なものとして嗜むものではないとは思いますが、瓶の奥のストーリーに少し目を向けてみるだけでも目の前のお酒がひと味もふた味も豊かなものになるのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nおかげさまで、田んぼを見た後に飲む大地がうますぎてヤバいです。笑\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n旭菊 大地の\"やわらかくも芯があり、ゆらぎのある味わい\"は、実直な酒米生産者さんと、肩肘張らずに淡々と酒造りに勤しむ旭菊の造り手の皆さんだからこそ生まれた、\"旭菊ならではの酒\"。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\nある意味狙ってつくっているものではなく、自然とそうなった感じで、そこがすごくいいなあと思いました。\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n『めちゃくちゃ心地よい普通の純米酒』\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n(※普通→\"普\"遍的で\"通\"も唸るの意(個人的解釈)、実際プロにファンの多い酒です)\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n⁡\u003cbr\u003e\n皆さまも是非家庭に一本常備される事をオススメいたします♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n3BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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1800ml","description":"「秘蔵」というネーミングに旭菊ならではの愛くるしさを感じずにはいられない特別限定古酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊ならではのトラディッショナルでありながらゆるさを感じる酒質に、枯れたまろみや複雑味が加わった特別な一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまさにチャーミングなおじいちゃんのような酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n燗酒で旨みが開き、これまた杯が止まらなくなりますよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※BY(製造年度)は写真とは異なります\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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秘蔵古酒720ml","description":"「秘蔵」というネーミングに旭菊ならではの愛くるしさを感じずにはいられない特別限定古酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊ならではのトラディッショナルでありながらゆるさを感じる酒質に、枯れたまろみや複雑味が加わった特別な一本です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nまさにチャーミングなおじいちゃんのような酒です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n燗酒で旨みが開き、これまた杯が止まらなくなりますよ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n※BY(製造年度)は写真とは異なります\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 17度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503771506,"sku":null,"price":2365.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_78346df2-8d4f-4124-92b4-20e83d16c0b6.jpg?v=1777003387"},{"product_id":"旭菊-綾花-特別純米-瓶囲い-1800ml","title":"旭菊 綾花 特別純米 瓶囲い 1800ml","description":"「綾花」は蔵のすぐ近くの三潴郡大木町で契約栽培されている山田錦で造られます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなめらかな飲み口で、瓶貯蔵による山田錦特有の旨みとやわらかなコクを感じる事ができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nノミヤマ酒販では旭菊シリーズの中でも入門バランス型の位置づけでお客さまにご紹介しております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／三潴郡大木町産山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503837042,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_14e24488-acc4-4c1e-a2aa-982326d399a2.jpg?v=1777003391"},{"product_id":"旭菊-綾花-特別純米-２回火入れ-1800ml","title":"旭菊 綾花 特別純米 ２回火入れ 1800ml","description":"「綾花」は蔵のすぐ近くの三潴郡大木町で契約栽培されている山田錦で造られます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nなめらかな飲み口で、瓶貯蔵による山田錦特有の旨みとやわらかなコクを感じる事ができます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n２回火入れのこちらは燗酒に最適です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／三潴郡大木町産山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503869810,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_68b20087-89aa-4e4f-96b6-06be29a41ef8.jpg?v=1777003392"},{"product_id":"旭菊-生酛純米-1800ml","title":"旭菊 生酛純米 1800ml","description":"生酛ならではのしっかりした旨みと複雑味がたまりません。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n重たさは感じず飲み口もまろやか。\u003cbr\u003e\n特に燗酒は抜群です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nゆるうま脱力系生酛酒、是非お試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n使用酵母／7号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800503902578,"sku":null,"price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_8415ddab-28b5-4f50-9ffb-609eb3a74ae1.jpg?v=1777003393"},{"product_id":"旭菊-生酛純米-720ml","title":"旭菊 生酛純米 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦、夢一献\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504066418,"sku":null,"price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_2b4fb745-03d1-4c7e-99e0-29eac569a64a.jpg?v=1777003400"},{"product_id":"旭菊-純米吟醸-山田錦-1800ml","title":"旭菊 純米吟醸 山田錦 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504131954,"sku":null,"price":4510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_bb1dc532-0c89-402e-9300-d75d867fca07.jpg?v=1777003401"},{"product_id":"旭菊-純米大吟醸-1800ml","title":"旭菊 純米大吟醸 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720ml","description":"爽やかでふくらみのある山田錦の旨みを堪能いただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n奥深い吟味を是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 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／米、米こうじ\u003cbr\u003e\n原材米／山田錦\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／50%\u003cbr\u003e\n使用酵母／9号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 15度\u003cbr\u003e\n容量 ／ 720ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504230258,"sku":null,"price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_83f37ba9-9c2b-4b80-a4ec-c818048eb3fd.jpg?v=1777003405"},{"product_id":"旭菊-夏あやか-火入れ-1800ml","title":"旭菊 夏あやか 火入れ 1800ml","description":"アルコール14度でさっぱりお愉しみいただける夏にリリースされる綾花です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n程よい酸とコクのある旨み、フレッシュな飲み心地を是非ご堪能下さい。\u003cbr\u003e\nいやあうまいです。燗酒も最高です♩\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非夏野菜など季節の味覚と共にお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\u003cbr\u003e\n▼造り手紹介\u003cbr\u003e\n旭菊酒造【福岡】\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊酒造さんは、明治33年(1900年)、朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を銘柄とし、創業されました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n時代が日々刻々と変化し続ける現代においても流行に左右されず、お米の旨みにこだわり、食事に合うお酒を造っておられます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4BYから長年酒造りを統括されていたお父さまに代わり、息子の頼和(よりかず)さんが杜氏となられました。お父さまが大切に培われた酒造りを継承し、これまでと変わらない味わいを醸しています。(ちなみに頼和さんは偶然にも店主と同じ歳です)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊はとにかく時代に媚びない、まさに昔ながらな正統派純米酒でありながら、どこかゆるさを感じるチャーミングな一面も持ち合わせています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n個人的には、常温からぬる燗がとてもオススメで、「肩の力がふっとぬけるような癒し効果」を感じていただけると思います。まさにぬるめの温泉につかっているような感覚です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこの旭菊特有のゆるさ\u0026amp;癒しの力の源ですが、頼和さん曰く「仕込み水」にあるとのこと。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n旭菊は福岡を代表する一級河川「筑後川」の伏流水を使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みを受けたこの水が、派手さはないが唯一無二の「脱力感」を育んでいるのです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n日常に寄り添う、いい意味で地味で素朴で優しいお米の旨みが活きた酒「旭菊」は、一度飲むと、きっと側に置いておきたくなるはず！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n是非是非お試しくださいませ〜。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\u003cbr\u003e\n原材料 ／米・米麹（国産米100％）\u003cbr\u003e\n使用米／ 山田錦 100％\u003cbr\u003e\n精米歩合 ／60%\u003cbr\u003e\n酵母／９号系\u003cbr\u003e\nアルコール分／ 14度\u003cbr\u003e\n容量 ／1800ml\u003cbr\u003e\n製造者／旭菊酒造(福岡)\u003cbr\u003e\n−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−","brand":"ノミヤマ酒販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61800504295794,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5036\/6322\/files\/fit_cover_w_920_h_920_17859644-f07c-4bf4-8bdd-ad3302626043.jpg?v=1777003407"},{"product_id":"旭菊-夏あやか-火入れ-720ml","title":"旭菊 夏あやか 火入れ 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